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【粉蒸鸡翅】鸡翅的第N种吃法 这个菜很早就想做了，拖呀拖的就一直没有做。 女儿再次点名要吃鸡翅的时候，米妈说给小妞儿做一个没有吃过的鸡翅，小妞还不愿意，一定要吃可乐鸡翅。 米妈也不理会，自顾自的蒸了这个鸡翅。蒸鸡翅那天碰巧有事儿，纳米又没有吃上。 晚上吃的时候还剩下两小块，小妞儿吃过就开始要了，妈妈，你明天一定再做一次，我要吃这个蒸的鸡翅！ 呵呵，孩子们特别有意思，一定要尝试才能下决定呢！ 给孩子更多的品尝的机会吧！
辽南蟹
菜谱物语——笋干红烧肉笋干的吃法很多，比如清炒笋干、笋干红烧肉、笋干扣肉等等，做笋干红烧肉其实很简单，只要细心耐心绝对能够做出你想要的美味佳肴。 笋干中含有天然的维生素，对人的寿命增长有一定的功效。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成发育都是很有帮助的。这就是天然的笋干对人的好处，而且笋干还能减肥瘦身，防癌等功效。
青条鱼的地位一直很低，甚至还被一些人说吃过会头疼！（比如我婆婆）百度上也是说青条鱼还是很有营养的！只是储藏不当容易变质，会产生一定毒性，必须将新鲜的鱼肉烧熟煮透才能食用！我从小就很喜欢吃，小孩大概不会因为是它便宜，图的就是喜欢而已！
机器嘴
1牛肉洗净，用刀背拍拍2牛肉切条3加入盐，老抽，料酒4再加入胡椒粉5搅拌均匀，静置几分钟6红绿青椒切条，韭黄切段7姜切末8放入油锅9加入姜，葱10翻炒一下112分钟后倒入青椒，韭黄，翻炒，加点鸡精粉12美味可口的菜出锅了
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又麻又辣又有酒香的吮指小食...
一兜兜幸福
今天买了肥肠回来，家里人都怕吃，说肥肠的那股味道受不了，不过做好之后，个个吃得不亦乐乎...
一兜兜幸福
说起茶叶蛋，总能想到离家前的每个端午节，老妈一定会在前夜煮上一锅香香的茶叶蛋，清晨起来一个香糯的粽子、一颗喷香热乎的卤蛋，特别美好。。。 后来离开家上学上班，自己过日子懒得折腾，虽说是很简单的一道小吃，可想到要咕嘟咕嘟很久，便也不大做了，只是脑袋里还是不时会想念那种香香的味道。 今天的这种卤蛋做法，特别特别适合像我这样又懒又馋的人，随时有香香的茶叶蛋吃，又不麻烦，最主要的是还有大爱的溏心，绝对超越，省气又省电，还很节能环保哦！ 这款溏心蛋是我家的常客，煮上一锅也就几分钟的事儿，我一般是每次做5
moguixiaozhu
1将鸡腿切成小块，辣椒切好，馒头切成长条。2上锅加入适量油烧热，加入2个八角和大蒜爆香。3加入辣椒拌炒。4将鸡腿加入拌炒。5分别加入适量生抽，老抽，料酒，白糖，盐和1勺蚝油拌炒3分钟左右。6最后加入清水，水的份量要沒过鸡腿。7盖紧煮熟收汁。趁在煮鸡腿时间，另开一个小锅炸馒头。8小锅里加入适量油烧热，将馒头炸至金黄色摆上盘子。9将煮好的鸡腿装在摆好馒头的盘子完成。
梦桃缘
软嫩的肉丝搭配脆爽的榨菜，咸鲜中带着一丝微辣，再来碗米饭，就是一顿不错的午餐。
tgcyy
1材料：糯米（已淘洗）、五花肉（已腌制）2粽叶、棉线3在淘洗好的糯米中加适量的老抽。4加适量的盐。5调味拌匀。6接着，取两张粽叶重叠卷成漏斗状。7放入拌好的糯米。8搁入两块腌制好的五花肉。9放上拌好的糯米。10根据自己的手法包好。11绑上棉线。12然后，码放在电饭锅里。13加入清水没过包好的粽子。14盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。15最后，取出煮好的粽子。16剥去粽叶，可以食用了。小窍门在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
花鱼儿
三八妇女节，我也逃不了做饭的命运啊， 呜呜呜，犒劳下自己吧，开开荤，弄个东坡肘子逮逮！不管了，减肥啥的都靠边吧！
小堂堂妈妈
每个人的口味不同，做菜的味道也不一样，选自己喜欢的口味做，才是美味
紫顷禾
看见西芹特别新鲜，就随手买了一棵。没成家之前，妈妈总喜欢炒芹菜给我们吃，只是那时候的芹菜都出自自家的菜园。成家之后，除了包饺子，几乎从没做过芹菜的炒菜。好怀念妈妈做的菜。
清酒淡茶
做法是学自老妈，有点类似豆角焖面，比较喜欢四季豆，所以换成四季豆。加了其他的菜。肉呢，直接取了煲给土豆的排骨汤里面的排骨的肉，无需腌制，直接加进去，出来之后，发现不错，有些缕缕肉丝缠绕在面条上，即使夹起来的都是面条，也可以吃到肉肉。
qiyexue
1准备所有材料。2鸡腿切小块，放入清水中焯熟，洗净，晾干。3将焯熟的鸡块用生抽、老抽腌制十分钟以上。4洋葱、青椒、红椒切成三角块。5生姜、大蒜切片，葱白切段，辣椒切末。6平底锅中加少许菜籽油，放入鸡块煎熟。7炒锅中加少许菜籽油和香油，放入葱姜蒜爆香。8倒入煎好的鸡块，翻炒几下后，加米酒、腌鸡块的酱油调味。盖上盖子，大火煮开转中小火焖烧15分钟。9打开锅盖，大火收汁。加入洋葱、青椒、红椒，翻炒均匀。10放入罗勒，翻炒几下。11加入红辣椒。12加入黑胡椒和少许香油，炒匀，关火，出锅。小窍门1.鸡腿可以用整鸡代
happy清澄
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
