鸡翅一般小孩都喜欢吃,他一次能吃六个,而且制作简单,喜欢的亲们就试试做给宝贝吃吧!
jzhzlljyf123
快过年了,卤菜是每家餐桌上的必备,而卤牛肉必不可少,今天教大家的这种电压力锅卤牛肉的方法,只要你有一口电压力锅,就可以卤制出筋道美味的牛肉,用来随时宴客,倍有面子! 想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加关注微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有菜谱更新!
duzhaoteng
要做好水煮肉片,汤和肉都很关键。很多人会选里脊肉,但我觉得里脊肉有点柴,如果想要口感好,一般都会加了嫩肉粉,嫩肉粉我是极少用的调料。要想肉片好吃,选用猪肩颈肉真心的不错,猪肩颈肉脆嫩爽口。汤底有时我会用火锅底料,这次我选用红油豆瓣酱也一样好吃。 天冷了,吃点重口味的菜,增加食欲,而且还能暖和身体哦。
心曲之旅
《舌尖上的中国》第二季,展现了各地美食的特色风味,看后让人真是垂涎欲滴。其中泉州萝卜饭让很多人印象深刻。萝卜饭,是闽南沿海一带所特有的美食,是漂泊在海外游子的思念,也是生活在东南亚一带华侨心中的古早味。
捷赛私房菜
糖醋排骨相信很多人都吃过吧,其实它制作的过程也是很简单的,酸甜可口的汤汁也很下饭呢,这次的这个做出来色泽非常漂亮,味道也很可口呢。
灵泠
LEMON的一家人都属于“口味重“。别误解,”此口味重非彼重口味“。【重口味】请问度娘~看过一篇养生的文章:养生必吃的8种重口味食物。就有大蒜、大葱、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴莲、韭菜。这里面调料就占了四种。LEMON所指的口味重是红烧、卤制、干锅、干煸、铁板~虽然LEMON追求的是清淡养生的食谱;可是家里的BOSS和钻钻却受不了这样的清汤寡水!一位是家里的主要”劳动力“。另一位正在长身体,典型的肉食控没过两小时就饿了。其实春节的餐桌上是少不了口味重的美食,而且还是“主打歌”。无论是过节还是平时的餐桌,
摩西膳坊GODOFMERCY
1准备好上述所需食材。2将排骨洗净放入汤锅,添入冷水。3大火烧开撇浮沫,小火炖30分钟。4捞出排骨控干水分备用。5茶叶用开水浸泡。6炒锅煸香姜丝。7放入煮好的排骨。8加入五香粉。9加入老抽。10加入滚水沏开的茶叶水。11放入冰糖。12加盐调味。13大火煮开,转小火炖煮30钟以上。小窍门茶叶煮好的排骨有颜色,所以酱油不必放太多。
海蓝澜
1在砂锅内抹上一层油。2米洗净,放入砂锅中,加入1.5杯水,泡1个小时左右。3期间,将香肠切片。4米泡好后,大火煮开,转小火,加盖。5煮至米饭八成熟,差不多就是水刚刚收干。6用勺子将锅底的饭翻起来拌匀,防止焦掉。摆上香肠,打上一个蛋,洒上料酒。7加盖小火煮5分钟左右,关火,焖15分钟。8期间将生抽,老抽,糖,麻油倒在一起,调成酱汁。9在水中加入少量盐和麻油,烫熟青菜。10待饭焖好后,淋上酱汁,摆上青菜即可。
zeychou
冬季是羊肉食用的最佳季节之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。
梦悦的小灶炉
不受过漫长的努力怎么在沉重的呼吸里听见清晰的心跳.
laihiuy
快速红烧肉
soohooynn
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。
雪峰儿
我小的时候是在湖北长大的,在湖北人们的早餐全都是在外面吃的,用当地的话就叫“过早”,所以大家过早都在外面吃。自从工作后就离开了湖北,北方的早餐品种很单一,包子、油条、豆浆……所以每每最怀念湖北的早点。女儿随我回家后,也爱上了湖北的牛肉米粉(一般的地方叫河粉)。所以回到北京后,就自已试着做了几次,女儿超级爱吃。而且我也超级省事,一举两得。用来做早点,省时省力,5分钟就可以做出一碗好吃的米粉。
我来下厨房
每到过年,就会各家各户的腌制腊鱼腊肉香肠等等,虽然现在年味淡了些,但是这个传统一直都在…我并不喜欢吃清蒸的腊鱼还是这个口味更下饭一些吧…
秋末、知晓
1五花肉过水除浮沫,土豆去皮切成滚刀块。2五花肉切成块备用3鹌鹑蛋煮熟剥皮备用4锅中放多些油,有热放入土豆,用中小火炸成金黄色捞出备用5用余油爆香葱姜,大料,然后放入五花肉块翻炒,炒至肉微微出油,倒入料酒,老抽,生抽翻炒;然后倒入水,直到水没过肉,然后放入桂皮,香叶,盐,糖。大火煮开,改小火炖1个小时6然后放入土豆,鹌鹑蛋,再中火炖20分钟。7最后再大火收汁即可。
叶太厨房
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye