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7月14包粽子是婆家这边的习俗，家家户户都会包，所以自家的也要动手才行，给孩子做个榜样，传承老一辈的习俗。
婉妈编织
香芋扣肉，广东、广西、常见的特色菜，用五花肉切成约0.5公分厚，煮成八成烂后油炸。香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色，与五花肉一块块相隔、相扣，放入调料，吃起来味香、不腻、爽口。肉皮金黄，香芋雪白，黄白相间，形成龟背，外观好看，而肉食不 腻，芋嚼鲜美，香气扑鼻，回味无穷。。。我们家喜欢用梅菜做扣肉，梅菜吸收了五花肉的香味，吃起来鲜香下饭，比芋头容易消化。厨房里一直放在几个芋头，再不吃就要长芽了，春天的气候万物生，即使没有泥土，土豆、红薯、香芋放在厨房里，长时间不处理它就会自动发芽。今天终于把它派上用场了，
食尚煮易
1准备好所需要的食材。2牛肉洗干净，切成整齐一点的块3牛肉冷水下锅煮4煮出牛肉的浮沫5然后用温水冲洗干净。6再锅中加入温水，放入牛肉7把要用的配料切好。8切好后连同八角，香叶，花椒，冰糖。一起放入锅中。。9放上一大勺的老抽，看下颜色够不，不够的话可以再多来点。如果颜色已经够了，但是味不够的话，可以加入些生抽。10然后我们就可以大火盖上盖等锅开了以后，再改用文火煮一小时左右，用一支筷子能很容易插进去就OK了。11好了，煮了一小时的酱牛肉，色是不是已经很棒了呢，然后就让牛肉浸泡一整夜入味。12泡了一整夜的牛肉
诗可薇
1肉切块2焯水3葱姜蒜切好4锅里放油，肥一点的肉下油锅煸一下，盛出5放三勺糖，小火把糖熬化6炒糖色7葱姜蒜下锅8再加盐和老抽翻炒9加热水，没过肉，大火烧开，小火焖40分钟10土豆切滚刀块，下水泡着11土豆下锅，烧开小火20分钟12大火收一下汤13青红椒和葱末14下锅，纯粹是为了好看。。。15好咯～
鸢尾华裳
神秘的紫色，紫色蔬菜本就为数不多，营养价值仅次于黑色食品。茄子富含花青素物质能抗氧化，还可清热凉血，消肿解毒。请品尝吧……
相约9⃣️8⃣️
我们家的人都比较喜欢吃茄子，一般大多的烧法都是肉沫茄子，茄子要事先油炸一下再炒，这样的肉沫茄子才好吃，可是我觉得那样炒出来的油太多了，而且炸过了也不太健康，做这道菜也比较麻烦，所以就想了了简单的最原始的炒法
舒邱格格
1肉跺碎加盐，酱油，生粉腌好，葱切段2粉丝用冷水泡软3下油滑炒猪肉变色后加入黄豆酱，番茄酱，老干妈翻炒均匀4加入适量水，酱油，老抽煮滚加入粉丝5煮至汤汁变干，粉丝入味熟透加入葱花即可6成品7成品
婉妈编织
之前一直在饭店吃卤羊蹄，实在爱吃，我就自己做着吃，结果味道真的不错！
大幸福的佳佳
梅干菜烧肉---一道深受大众喜爱的家常菜。酥烂的五花肉经过长时间的炖煮肥而不腻，梅干菜吸足咸香的汤汁，绝对是米饭的杀手。
遥远の呼唤（爱茗）
其实鸡胗可以用柠檬汁除腥，会有一种清新的味道。比料酒除腥更有效，大家可以试试吧！
泡沫之肥
拍摄光线和手机的缘故 图片效果不够美美的！但是味道美美的！
小belle
这道糍粑鱼，可以说几乎是武汉，乃至湖北地区家家都会做的一道菜。
遗忘↘蕾拉●
水煎包，对于我而言，并不是简单的一种食物，更多的是承载着儿时的记忆 还记得，小时候陪着妈妈去上课的日子，通往学校的路有两条 一条路上有甜筒冰淇淋，一条路上有水煎包 有着冰淇淋的路不常走，每当经过的时候，妈妈总是悄悄的用手掌蒙上坐在自行车上我的眼睛，告诉我冰淇淋已经卖完了 而有着水煎包的路，每次路过，妈妈总是会买上几个塞给我 所以，只要是想到水煎包，记忆就立马能回到那个年岁，那条路，那家煎包店。。。 福建的水煎包和上海的生煎不同
一叶小舟123
1牛肉泡水10小时后冷水下锅煮沸除血沫2煮肉过程参见我的酱牛肉制作方法，肉煮好晾凉3手撕肉丝4不放油下锅煸炒5按比例放糖和盐6放调料7成品
loka
又到吃大白鱼的季节了。大白鱼肥又香。炖着吃煎着吃都不错。最喜欢炸了吃。又香又嫩，口感特别的好制作简单。
暮色影子
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
