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1准备好原料。2锅中加水，放入鸡蛋，生抽老抽，玫瑰花，八角大料，煮10分钟。3取出鸡蛋，敲出花纹，再放入锅中。4加入三颗冰糖，煮10分钟左右，关火，泡一夜食用味道更佳。5捞出即可食用。
心儿厨房
一直喜欢梅干菜的味道，当梅干菜混着肉和大蒜的味道在屋子里弥漫开时，就忍不住一口又一口的咽口水，目不转睛的盯着计时器一跳一跳的屏幕。终于倒计时了，5分钟，4分钟……30秒20秒。好啦~~！终于可以吃啦。那种期盼像恋爱中的女子等待心上人的邀约，终于盼到了，他终于肯约我了。心里一阵狂喜。那就带他去吃有梅干菜做食材的菜吧，你的心意，他一定会懂得的。
watergrass520
我猜10个人里有9个人没试过这么吃，不过很多好吃的都是成型于偶然的。比如麻花。比如鱼香肉丝。 那你也试试我的这个偶然成就的吧。如果你和爱人都工作，那我就更建议你试试了，因为真的很快，省时省力。几分钟就能搞定。而且不乏营养。
watergrass520
简单家常的冬瓜做法，但是因为将冬瓜切成大块，加之使用红烧的方法，每一块冬瓜在碗内都显得那么诱人！为什么呢？因为冬瓜整个变身成了大肉！当然，这是视觉效果，其实冬瓜还是冬瓜，吃起来软糯可口，加之没有肉类的加入，更加的健康了起来！
俊良老妈
1鸡翅中浸泡后反复冲洗干净，用刀背拍松，在鸡翅表面划上两刀，用料酒、盐、葱姜蒜腌制半小时。2锅内放少许油，放入糖慢慢烧红，放入鸡翅中翻炒。3再加入料酒和老抽酱油翻炒均匀。4加适量清水，用大火烧开，转小火慢炖，适时翻动，烧至鸡翅熟烂、汤汁收浓时即可起锅装盘。
草原一剑
1排骨洗净。2焯水：锅里烧水。开了以后，放入排骨。焯去血水。3捞出超去血水和浮沫的排骨。4用流水冲洗干净。5控出水分。6锅烧热后，放少许油。7加入糖。熬制出黄色小泡。8倒入排骨煸炒。9加入料酒。10加少许老抽调色。11倒入高压锅内胆中。12调味：加入盐、葱姜、红椒、山楂片、大料。13高压锅定时30分钟。三十分钟后收汁即可。
小老虎宝贝
从来没做过猪肘子，上网搜了一大堆制作方法，基本都太繁琐了，我也记不住，按照自己的想象制作了这道酱香猪肘，味道还是不错的，花生补血，菠萝消食，玉米又可以很快产生饱腹感，是很好得减肥品，和我一样喜欢肉肉的妹妹们，就放心大胆的吃这道菜吧！！
胖胖美食
1猪肉和鲜虾放一起剁碎。2放入料酒，生抽，老抽，盐，搅拌均匀，腌制15分钟。3放入剁碎的荸荠，搅拌上劲。4团成丸子状。5锅中放适量油，放入丸子炸至两面金黄。6另取一锅，烧开水，加一点盐和油，放入油菜烫一会。7油菜和丸子摆入盘中。8锅中放少量的水，加生抽，老抽烧开，放水淀粉勾芡，做成浇汁。9浇汁淋在丸子上，撒香油即可。
心儿厨房
笋味甘，性微寒，具有高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素等特点，常食用有吸附脂肪，促进肠蠕动，帮助消化，防止便秘的功能，对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处，是很好的减肥菜品。
圈住美丽
1里脊肉切丝后加入腌料腌制10分钟冷藏备用。2锅中烧开水，倒入千张丝焯一下。3然后沥干水分，西葫芦去皮切丝。4锅中倒油，放入少量里脊肉翻炒。5再加入千张丝翻炒。6.然后倒入西葫芦丝。7加入少量生抽 料酒和水。8盖盖烧煮3分钟。9煮至西葫芦变软收汁。10撒些蔬菜调料粉关火即可。
香橙可米露
1所有材料洗净。2全部切薄片。3锅里放水烧开，放入切好的猪肝焯下水捞出。4另起锅，锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。5放入焯好的猪肝和胡萝卜洋葱翻炒。6加入老抽和花椒大料粉再加少许水。7加入蚝油和适量的盐翻炒。8放入青椒和味精翻炒出锅。
小乖宝宝
1蒜薹收拾干净后切寸段备用。2五花肉解冻后切片或者丝备用。3切好的五花肉焯一下水，去除肉的腥气味。4焯水后控干水分用盐、老抽腌制10分钟左右。5热锅凉油，放一茶匙白糖炒糖色。6放腌制好的五花肉，大火翻炒至肉丝上色。7肉丝上色后下切好的蒜薹，大火翻炒。8出锅前加少量的盐调一下味道即可开吃了。小窍门家里没有瘦肉了用的五花肉代替，感觉偏肥了一点。下次还是用瘦肉好一些。
暖暖尚
一个人的营养午餐
麦格
排骨麻麻辣辣的，糯米软软的吸了排骨的香味好好吃^_^。
巧妞
如此简单美味的牛肉，一坐一大锅，随拿随吃，无论是下饭，还是拌粥，还是偶尔馋了小偷吃几块，都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~
谍澈
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
