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1南极白对虾洗净，剪去虾须，挑去虾肠，虾背略微剪开一点，冽干水份2加入姜末，盐，黄酒，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒，略微一点点老抽上色，腌一刻钟。3虾码入烤盘中，刷一层食用油，在撒一点胡椒粉。4烤箱210度预热3分钟后，放入烤盘，中层，继续烤10分钟即可。
hdhdyx
鸭肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及人体所需的微量元素，有补虚、滋养五脏、养胃生津、清热健脾的功效。人们选择吃鸭肉，最主要是鸭肉是凉性，既滋补又不会上火。 红萝卜被誉为胡萝卜素库，胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有保护眼睛和皮肤的作用。 红萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，与鸭子一起烧更利于人体对胡萝卜素的吸收。所以红萝卜烧鸭子营养搭配全面又合理，味道鲜美、口感丰富。 整道菜的味道是：鸭肉味道鲜香、微辣、咸、回甘，红萝卜甜甜的略带咸，溶入鸭肉的香味更香甜美味。且加入红萝卜让整道菜
苹果的萍
酸辣湖南雪鸭
美食作弄人
简单 无油 美味
海滢
简单的鸡汤肉包子，与豆浆搭配向来是经典早餐，肉包的肉馅鲜美，营养丰富，可多做一些放在冰箱里冷冻，早上加热了即可食用。
marieanne
1花蛤用盐水泡半天，去除泥沙后洗净。2切好配料3开小火煸香姜片蒜末干辣椒和豆瓣酱。4加入花蛤大火爆炒。5加开水煮至花蛤壳开。6壳开后大火收汁。7撒上葱花上桌。
田小叶子
1香椿芽分成2半，最嫩的凉拌，另一半煎鸡蛋。2适量清水烧滚放少许盐滴入少许植物油放入洗干净的椿芽绰30秒钟变色即可3捞出来沥干水分，红色的椿芽遇热变成绿色的啦4锅里植物油放红辣椒煸炒5炒好的辣椒淋在椿芽上，放入大蒜蓉6放入盐，老抽，生抽，香醋，香油拌匀即可小窍门清水烧滚滴入植物油和盐这样绰出来的椿芽碧绿颜色漂亮。也可以选择干辣椒粉，将植物油烧滚淋在辣椒粉上面哦。
苹果的萍
1带鱼洗净切段，加入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟2淀粉加入适量的水调成比较浓的糊3调成直接流成一条连续的直线就可以了，调水淀粉的过程，如果有这样一个烘焙用的硅胶刮板，将事半功倍。4带鱼双面挂糊5热锅凉油下入挂好淀粉糊的带鱼段，中小火煎至两面金黄，稍微煎久一点点，捞出6第一次煎到这个成色就可以出锅备用了7锅中再稍微补一点油，把刚才煎好的带鱼段再重新复煎第二遍。（第一遍煎是为了煎熟，第二遍煎是为了煎得酥脆）第二次煎不要时间太长，只需每面半分钟就出锅装盘备用。8调好碗汁（姜沫可以稍微多一点，白醋、糖、生
猫猫家的私厨
家人觉得味道很不错的一道菜~
U_P4VcE60X
腐竹具有丰富蛋白质，营养价值高。
杨小宝666
1首先把洗好切好的鸡胗，放入锅里煮五分钟，捞出来用清水洗干净晾干等着备用。2锅里放植物油，等油烧到七八分热时倒入鸡胗。3爆炒二分钟在放料酒 生抽 老抽姜 辣椒泡菜 豆瓣酱在炒二分钟，在放一点点水闷一分钟好让鸡胗入味在放味精可以出锅了。
美食作弄人
1炖肉材料准备好，葱，姜，花椒，大料，白芷，肉蔻，香叶，桂皮，山楂2牛肉块冷水入锅，锅开后撇去浮沫，放入葱姜和准备好的炖肉料，料酒，老抽。炖一个小时以上，至牛肉软烂，放入盐调味，备用3准备好葱末，蒜瓣，花椒。土豆切块。4锅中放油，油热后放入葱末，蒜瓣，花椒炒香5放入土豆煸炒，倒入红烧酱油调色调味6倒入炖好的牛肉，加入炖牛肉的汤，与土豆牛肉平齐，炖半个小时。根据自己喜好放盐调味。最后开大火收汁，完成。
落英缤纷_朵朵
我最喜欢辣辣的咖喱喜欢放辣油进去配一碗白饭又是美了整个下午
澜山澜渊
这次来做一道懒汉式的电饭煲腊肉香肠焖饭，材料选用腊肉和德国香肠，大米最好选择晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水性好，还可以吸收馅料和油的香味，让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。把腊肉加酱油、老抽炒制一下，形成很粘稠的浓汁。米饭煮好后将香肠入锅用余温蒸制10分钟即可，最后将炒好的汁、香菜、香葱一起入米饭搅拌均匀，这样煮好的的米饭吸足了汤汁，浓郁咸香，肥而不腻，温润可口，除了浓浓的米香，还有浓郁的腊味香味混合在一起，吃进嘴里满口回香。
君梦深蓝
一碗有态度的家庭炒饭。饭是新鲜煮出来的。胸肉因为腌制过所以非常的嫩，一口饭吃下来非常满足。量足！而且鸡蛋不是直接加到炒饭里去，所以口感一点都不糊。
缓缓归
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
