之前体验了一次nanocera奈瓷刀的轻巧和锋利,可以说很多地方都能用得上。这次用它来做了胡萝卜土豆炖牛肉,可以说更加加深了对陶瓷刀的认识。轻便好用说的就是它,还能抗氧化,绝对是宝刀啊。
希乐
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽红亮,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。算是一道简单又适合新手不容易失败的大菜了,对于我来说可乐鸡翅和红烧肉都是比较早学会的荤菜大菜,孩子时不时的就要吃一回,孩子总是吃的津津有味,通常都会一口气吃掉10个。
眉儿美食
1鸡爪剪去指甲,放入锅里焯水后洗干净2锅烧热,放入适量油,把八角,花椒,桂皮、香叶,辣椒干微微炒香3放入鸡爪加入没过鸡爪的水量,再放入生、老抽酱油和冰糖盖上锅盖,大火煮开后转小火焖干即可,期间多注意翻动防止黏锅,大约15分钟4出锅后撒上芝麻5成品
搬砖头的女子
1墨鱼洗净切成段,入沸水氽烫,捞出冲净沥干。葱姜蒜切末,青杭椒切段,红杭椒切圈。2油锅烧热,下姜未,蒜末,葱未,豆豉酱煸炒。3再下入墨鱼片,青杭椒段,红杭椒圈翻炒至熟,加盐,料酒,老抽,白糖调味即可。4大火爆炒煮了之后盛盘。小窍门一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥去,去腥。
等的心跳
豆豉香芋蒸排骨,奇香无比,下饭的特级杀手。
凤记美食
今天的晚餐烤排骨,一直想做,一直给自己找各种理由推迟,今天终于如愿了我的小白鼠们!
☘️UV☘️
总感觉买来的肉松里面不知添加了什么,给孩子吃很不放心,偏偏孩子又很喜欢吃,自己试着做了下,其实很简单呢。而且产量很喜人,500克肉可以做出一大罐子。
梦里落药似无边
酱香浓郁,咸甜适口的酱黄豆,佐粥、下酒,都是不错的选择。
tgcyy
大白菜,五花肉,粉丝,香菇,一锅炖出来热乎乎。大冷的冬天吃,再好不过了
hb俗人
1把切好的排骨 抄水 把血沫煮出来2把排骨捞出沥水3把葱 蒜 姜 切片 放盘子里 还有 八角 香叶 冰糖 都配好4锅里烧油 放冰糖5冰糖熬到这种颜色 准备放排骨6冰糖熬好 放排骨 煸炒7放老抽 生抽8放料酒9放备好的调料 翻炒10加热水 炖半个小时 或者 放到高压锅 压13分钟 然后拿出收汤 放少许鸡精11排骨做好了 很好吃
包乌兰
虎皮尖椒这道菜推荐给喜欢吃辣的朋友,这是我很喜欢的一个菜,非常下饭,分分钟多吃半碗饭。甚至我闻到那种由辣椒的焦糊味、醋味、酱油味混合在一起的味道,都会忍不住咽口水。餐厅里的虎皮青椒是先用油炸,所以卖相会好看一些,咱们自己在家自做少油更健康,所以不用放油先将尖椒煎出虎皮,再和调料汁一起烧,非常简单快手。
眉儿美食
1先把猪蹄,冷水下锅,煮沸,洗去浮沫,沥水备用;2准备好各种调料,卤味(市场有现卖的)、料酒、老抽、生抽;3生姜、大蒜、还有红椒,准备好;4把猪蹄,放入电压力锅中,加入各种调料,卤味料用纱布包好,放入;5加入冰糖;6再加入适量的盐;7搅拌下,再加入适量的水,大概淹没猪蹄;8全部放好后,盖上盖子;9选择,一个程序,牛羊蹄,25分钟;启动程序;10程序结束,可以撒点葱花就可以出锅了;小窍门温馨提示:冷水,现焯水,可以去除猪蹄的腥味;
祺妈雨夕
干锅羊肉是一道比较地道的家常菜,是用干锅的方法来烹饪羊肉,因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉后腿,大葱,洋葱,辣椒。这道菜营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单,深受大众欢迎,冬天比较适合哦!
中华琪食
香菇滑鸡是由鸡块、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。拌饭很香
中华琪食
炒牛肉是我们每个家庭经常炒的一道普通的家常菜,但要是把牛肉炒得又滑又嫩确是一件不简单的事,以下就教大家只要掌握这三要点就不难了。3大要点:① 解牛:首先要选细嫩的牛里脊肉,剔去白色筋膜横切成片,在从纹理的垂直角度将牛肉切成丝② 腌牛:是将切好的牛肉进行腌制,用料酒、生抽、生粉爪匀腌制10分钟。③ 烹牛:是将腌制好的牛肉下锅烹饪、将牛肉在油锅里快速翻炒至牛肉变色捞出待用。
老男孩_wH9lgOre
“春季”,是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒,逐渐展露出万物的勃勃生机。此时,大自然中,一切阳气开始升腾,人也不例外。如在此时,违背了这些自然界的客观规律,人便会生病!“春季”,人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如,男孩子最好不要带帽子,女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等,以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰,获得人与自然的完美结合,远离疾病!在此季节,要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头,使皮肤保持通畅,以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao