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夏天来点爽口下酒菜！减脂期也可以吃哦！
焱垚小baby
1支竹提前泡发，切断。2锅里烧开水，倒入支竹煮开后捞起沥干。3加入香菜拌匀。4再倒入碗里加入老干妈，盐，香醋搅拌均匀即可。5撒上白芝麻，装盘。
全の美食
今来一款家常版：麻婆豆腐，利用手边的材料做起来，一样超级好吃，美味的下饭菜哦！
米拉Miira
1葱蒜和青椒备用。2土豆去皮洗净浸泡。3土豆切丝用水冲去多余淀粉，浸泡水中备用。4葱蒜和青椒改刀。5锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6放入土豆丝翻炒。7加入老干妈，淋入醋炒匀。8加入五香粉和酱油炒均匀。9出锅加盐调味即可。10美美的家常菜来喽。11成品图。小窍门土豆丝一定冲去多余淀粉，口感才会爽脆哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
微辣，简单快捷。
一溪月
黄瓜于皮蛋的完美结合，特别适合这个炎热的夏天。
chenshunji820
微辣，花菜脆嫩，简单下饭。
一溪月
麻辣，简单快手。
一溪月
1西兰花切小块，加点盐，适量水浸泡10分钟。2切好材料。3碗里加入盐，生抽，耗油，胡椒粉，清水，淀粉拌匀。4西兰花清洗干净，焯水1分钟捞起。5过冷开水，摆入盘中备用。6锅里热油爆香蒜头葱，加入老干妈，适量清水，调好的酱汁。7再加入小米椒，炒至粘稠即可。8西兰花淋上酱汁即可。
全の美食
1鱼头清洗干净，加盐、料酒、生抽、蚝油豆瓣酱、老干妈。2拌匀腌制半小时以上。3姜蒜干辣椒、洋葱全部切好备用。4砂锅内入油烧热，下姜蒜干辣椒、洋葱丁炒出香味。5放入腌制好的鱼头、把腌出的汤汁也倒入。6加入一罐啤酒。7盖盖煮十来分钟。8入鸡精调味，撒点葱花即可。
香香的小厨房
酸，辣，麻，咸鲜，简单快手。
一溪月
炎炎夏日想不想在空调wifi西瓜，不狼狈的状态下搞定一餐美味？那就尝试凉拌菜和蒸菜吧，没有烹炒煎炸的油烟缭绕，还不用一直待在灶前。今天这道【老干妈糯米鸡翅】就是一道非常鲜香美味的蒸菜，比起红烧鸡翅、炸鸡翅少油烹饪更健康，关键是做起来也不复杂。鸡翅经过简单的腌制后裹上糯米上锅蒸制，真正的原汁原味，最大程度保持了食材的鲜美。搭配了老干妈口味很独特，外面包裹的糯米软糯Q弹，里面的鸡翅肉质不老不柴，香辣入味，越吃越过瘾！
不愿下楼的猫
俗话说，“飞禽莫如鸽，走兽莫如兔”，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，约为一般肉类的1/16，故对它有“荤中之素”的说法。是减肥女士的心头肉????以下是两个大人、一个小学生的分量。可以根据实际情况增减。
t奔跑的鹿人
1豆芽洗净备用。2蒜切末。3豆干切宽条。4火腿肠切片。5起锅烧油放蒜末。6倒入豆芽翻炒。7加一点点料酒去豆腥味。8加入豆干。9加老干妈。10加盐，鸡精。11倒入火腿肠和剩余蒜末，翻炒均匀即可。
馋猫豆包是只柴
1豆腐放热水中烫一下，去豆腥。2葱、辣椒、香菜洗净。3切成小段儿，备用。4一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋。5搅拌均匀。6豆腐放入容器，戴手套，抓碎。7完成。8加入配料和酱料抓拌均匀。9美食完成。
焱垚小baby
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
