水果热吃的好办法。
红米乐呵
1鸡肉切丁,开水下锅煮一滚。2捞出鸡肉裹少许芡粉。3热锅下油,油沸下花椒,随即鸡肉下锅。4煎至金黄色,放入酱油,醪糟,豆瓣,大蒜。5鸡肉炒至红亮加入干辣椒,爆炒10分钟。6加入煎至微焦的土豆丁在鸡肉里。7加入新鲜荆二条,(或者朝天椒),子姜。8出锅(在加入土豆前,略加了一些莲藕丁)。小窍门这道菜很简单,很适合追剧的时候吃。
小厨Doris
四川人叫“粉子”,其实就是通俗的“小汤圆”、“小圆子”…之类的,就是糯米粉搓出的小圆,搭配红糖醪糟煮出来,女性朋友们可要多吃哦。
敏zhu
清凉一夏,好吃又好看哦!
魔法厨房1989
1红糖加入适量水煮化。2倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,两碗就够了,我煮多了。3水煮开。4糯米粉加入适量水,搓成小圆子煮。5煮至浮起。6捞出。7加入醪糟。8加入少许之前冷藏的红糖水。9和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙。10最后撒上黑芝麻、红枣、葡萄干。11拌一拌就可以吃了哦!
杨洁的家常菜谱
酒酿和豆花本是两个不相干的东西,在成都,把这两个结合起来,竟然是一种特别好吃的小吃。
八维蜜梅
1取洗干净的江米和大黄米按比例2:1加入醪糟,温水,各30克,放入干净的盛器中,敞口不密封,发酵10-12小时。2浆好的米需淘洗2 - 3遍,至淘米水变清,酸味减淡,无异味。3倒入不锈钢容器中,整理平整,江米加入(水50克,黄米加入水50克,大火各蒸40-50分钟,至米粒晶莹软烂无硬芯。4佩戴一次性手套,将色拉油 均匀涂抹在盛器中,加入蒸好的江米、蔓越莓干,葡萄干、糖(10克)擀面棍顺时针方向均匀,加入金瓜泥、糖(10克)趁热将黄米均匀铺在江米上,使用刮板将表面整理平整。5将制作好的黄米凉糕放入0-8°C
西贝大厨来了
原味米发糕百吃不厌,如果加上水果干如蔓越莓干、葡萄干,不但颜值提升了不少,在口味上也丰富了。米发糕不只是美味小吃,也是早餐上受欢迎的主食。其清甜暄软的口感,让人不觉得腻,而且其特殊的发酵后产生的香气还能开胃。不妨闲时蒸一大锅,早餐小吃全有了。北方人早餐爱吃的大馒头也终于有了竞争对手!
Meggy跳舞的苹果
1醪糟。2舀入4勺甜糟至养生壶内 。3加入500克清水煮开。4喜欢甜可以放少量的冰糖 。5玫瑰花干 。6用开水泡洗一遍 。一个人饮用,3朵刚好, 放多了味太浓 ,影响口感 。7倒入甜酒水,泡上一小会儿即可饮用 。8成品图。甜甜的暖暖的????。9成品图。美美的????。
宸·羽
女人需要多补血补气,美容养颜。今天来一份当归补血活血茶。简单操作!爱美的看过来。
逝去的爱情
酒酿红糖南瓜糯米丸子香甜软糯,益气补血,美容养颜女士每周必喝哦。
红•宏
1枸杞,鸡蛋,醪糟准备。2鸡蛋打散加点水。3锅中放500毫升水烧开,加入醪糟烧开煮3分钟,加入枸杞再煮2分钟。4撒蛋液,煮开。5盛出。
宁静致远0217
一道简单快捷的快手甜品,做法简单、易操作、甜糯爽口。
小洞天
1紫薯、南瓜蒸熟。2加蜂蜜或糖压成泥。3加适量糯米粉,团成大小均匀的汤圆。4冷水下锅,汤圆飘起来放醪糟、红枣、西米(提前泡)黑糖。5最后放枸杞煮关火。6非常的暖胃,喜欢的可以试试。
紫色草2004
1准备好糯米粉。2加入温水。3揉成光滑的面团。4擀成大面片。5切成小条。6再切成小粒。7稍微搓圆。8起锅烧水。9水开后下入糯米小丸子。10煮至浮起。11加入醪糟。12加入鸡蛋液,冰糖,再次煮开即可出锅。13撒上几个枸杞。14好了????。15尝尝哦。16美美哒!17再来一张????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝