水果热吃的好办法。
红米乐呵
1鸡肉切丁,开水下锅煮一滚。2捞出鸡肉裹少许芡粉。3热锅下油,油沸下花椒,随即鸡肉下锅。4煎至金黄色,放入酱油,醪糟,豆瓣,大蒜。5鸡肉炒至红亮加入干辣椒,爆炒10分钟。6加入煎至微焦的土豆丁在鸡肉里。7加入新鲜荆二条,(或者朝天椒),子姜。8出锅(在加入土豆前,略加了一些莲藕丁)。小窍门这道菜很简单,很适合追剧的时候吃。
小厨Doris
四川人叫“粉子”,其实就是通俗的“小汤圆”、“小圆子”…之类的,就是糯米粉搓出的小圆,搭配红糖醪糟煮出来,女性朋友们可要多吃哦。
敏zhu
清凉一夏,好吃又好看哦!
魔法厨房1989
1红糖加入适量水煮化。2倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,两碗就够了,我煮多了。3水煮开。4糯米粉加入适量水,搓成小圆子煮。5煮至浮起。6捞出。7加入醪糟。8加入少许之前冷藏的红糖水。9和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙。10最后撒上黑芝麻、红枣、葡萄干。11拌一拌就可以吃了哦!
杨洁的家常菜谱
酒酿和豆花本是两个不相干的东西,在成都,把这两个结合起来,竟然是一种特别好吃的小吃。
八维蜜梅
1取洗干净的江米和大黄米按比例2:1加入醪糟,温水,各30克,放入干净的盛器中,敞口不密封,发酵10-12小时。2浆好的米需淘洗2 - 3遍,至淘米水变清,酸味减淡,无异味。3倒入不锈钢容器中,整理平整,江米加入(水50克,黄米加入水50克,大火各蒸40-50分钟,至米粒晶莹软烂无硬芯。4佩戴一次性手套,将色拉油 均匀涂抹在盛器中,加入蒸好的江米、蔓越莓干,葡萄干、糖(10克)擀面棍顺时针方向均匀,加入金瓜泥、糖(10克)趁热将黄米均匀铺在江米上,使用刮板将表面整理平整。5将制作好的黄米凉糕放入0-8°C
西贝大厨来了
原味米发糕百吃不厌,如果加上水果干如蔓越莓干、葡萄干,不但颜值提升了不少,在口味上也丰富了。米发糕不只是美味小吃,也是早餐上受欢迎的主食。其清甜暄软的口感,让人不觉得腻,而且其特殊的发酵后产生的香气还能开胃。不妨闲时蒸一大锅,早餐小吃全有了。北方人早餐爱吃的大馒头也终于有了竞争对手!
Meggy跳舞的苹果
1醪糟。2舀入4勺甜糟至养生壶内 。3加入500克清水煮开。4喜欢甜可以放少量的冰糖 。5玫瑰花干 。6用开水泡洗一遍 。一个人饮用,3朵刚好, 放多了味太浓 ,影响口感 。7倒入甜酒水,泡上一小会儿即可饮用 。8成品图。甜甜的暖暖的????。9成品图。美美的????。
宸·羽
女人需要多补血补气,美容养颜。今天来一份当归补血活血茶。简单操作!爱美的看过来。
逝去的爱情
酒酿红糖南瓜糯米丸子香甜软糯,益气补血,美容养颜女士每周必喝哦。
红•宏
1枸杞,鸡蛋,醪糟准备。2鸡蛋打散加点水。3锅中放500毫升水烧开,加入醪糟烧开煮3分钟,加入枸杞再煮2分钟。4撒蛋液,煮开。5盛出。
宁静致远0217
一道简单快捷的快手甜品,做法简单、易操作、甜糯爽口。
小洞天
1紫薯、南瓜蒸熟。2加蜂蜜或糖压成泥。3加适量糯米粉,团成大小均匀的汤圆。4冷水下锅,汤圆飘起来放醪糟、红枣、西米(提前泡)黑糖。5最后放枸杞煮关火。6非常的暖胃,喜欢的可以试试。
紫色草2004
1准备好糯米粉。2加入温水。3揉成光滑的面团。4擀成大面片。5切成小条。6再切成小粒。7稍微搓圆。8起锅烧水。9水开后下入糯米小丸子。10煮至浮起。11加入醪糟。12加入鸡蛋液,冰糖,再次煮开即可出锅。13撒上几个枸杞。14好了????。15尝尝哦。16美美哒!17再来一张????。
芊芊_DOkzbcaviraI
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777