这个也可以算腌笃鲜。
不做妖精好多年
新蒜苔上市啦!鲜美爽脆不能错过哦!
米拉Miira
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。春天来了香喷喷的藠头又上餐桌了哦!
苹果的萍
味道鲜香。
蓝雨阳光780913
1笋切片。2腊肉切片。3锅里水烧开倒入笋片焯水。4锅里少许油炒香腊肉。5倒入笋片。6用少许盐生抽老抽白糖调味。7一次性加足水煮。8煮至入味即可。9出锅了。10鲜着呢。
@那时花开@
1荷兰豆摘洗干净。2腊肉切片。3白玉菇,鸿禧茹去根,洗净。4蒜剁末。5热油锅,把蒜末和腊肉放入,炒一下。6放入荷兰豆快炒变色。7放入蘑菇炒匀。8放盐和鸡粉炒。9炒至蘑菇软身即可。10快手小菜。
elmonte
1食材:野芹菜用筷子打去粗叶,煮好的腊肉切片。2野芹菜洗净切段。3腊肉炒岀油。4放入干辣椒和姜片煸香。5放入野芹菜翻炒至变软。6放入鸡精翻炒两下岀锅。7成品图。
笑笑昵
时令菜,鲜香。春暖花开,各种笋儿破土而出,配上腊肉,令人垂涎欲滴!
兰杏梅
1香芹洗净控水。2葱姜蒜和红辣椒改刀备用。3香芹切大段备用。4腊肉提前煮好切片装盘。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入配料爆香。6放入香芹翻炒均匀。7加入腊肉继续翻炒。8放入剁椒调味。9淋少许酱油翻炒。10不用加盐哦,有腊肉的咸香,就刚刚好。11家常小菜。请您品鉴。12成品图。小窍门腊肉提前煮好,缩短制作时间哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1锅里少许油倒入腊肉炒出油。2倒入蒜苗。3干煸。4炒到蒜苗有虎皮熟了。5加少盐和生抽调味。6出锅了。7开吃。
@那时花开@
一款简单美味的家常小炒。农家腊肉,炒之前必须清洗干净,煮5~6分钟,冲洗干净,再换水煮20分钟左右。第一次水煮,可去除腊肉上的浮尘污物,第二次水煮可去除部分多余的盐分,非常必要。
小洞天
1食材:豆丝撕成小片,煮熟的腊肉切片。2锅中油热放入豆丝中小火炕至两面金黄微脆盛岀备用。3放入腊肉炒岀油。4放入干辣椒和姜片煸香。5放入炕好的豆丝翻炒几下淋入半勺生抽。6放入蒜叶翻炒均匀即可岀锅。7一口香酥脆,腊香十足。
笑笑昵
武冈豆腐产至湖南邵阳市,它的独具特点是气质清香、味道纯正,质地紧实,有筋力,干香,耐嚼,家人都很喜欢吃,今天给大家分享一个武冈豆腐炒腊肉,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
朋友送的腊肉,肥而不腻,炒出来有点香脆,搭上杂蔬炒,营养又美味!
四月豆
看到嫩竹笋这三个字就似乎是闻到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的腊肉炒在一起特别美味,食材口感互补,令人食欲大增,尤其是制作中用到了火麻油,使得动物脂肪、动物蛋白质和植物脂肪、植物蛋白质更加完美的结合,从而利于人体吸收,而成品菜再撒上些火麻仁,不仅增加了营养,而且增加了清香的味道,应该是春天的一道美食吧!
美食娘娘馨睿
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕