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1蒜苔洗净切小段，胡萝卜去皮切小丁，泡发香菇去蒂切丁，腊肉切小丁。2锅中放少许油，放肥腊肉炒出油，然后放手腊肉炒出香味。3放胡萝卜丁炒2分钟。4放香菇和蒜苔炒断生，加入生抽，白糖，料酒。5大火翻炒1分钟。6盛出。
宁静致远0217
1食材:煮熟的腊肉切片，土豆切片。2土豆片用清水清洗三遍，洗去淀粉。3锅中油热放入腊肉翻炒几下。4放入土豆片翻炒断生。5放入一点点的盐。6放入味精翻炒均匀即可岀锅。7成品图。
笑笑昵
血粑是用猪血和面粉做出来的一块一块冻入冰箱。血粑特别有嚼头。
蓝雨阳光780913
腊肉的香味浸润了芹菜，美味佳肴。
蓝雨阳光780913
1采摘新鲜的大蒜。2一大块年前腌好的腊肉。温水浸泡清洗。我选的黑猪肉腌制。3锅热，下肥腊肉，炒出油，下瘦腊肉，再翻炒几下，加入大蒜叶。翻炒几下，加入少量水。出锅。小窍门最后出锅前要加点水，否则炒着会很干。
有孩子的小姐姐
1所需食材准备就绪。2剩米饭捣散备用。3葱和蒜洗净切碎。4红萝卜和腊肉切碎备用。5青豆焯水捞出。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，倒入蛋液炒散盛出。7另入油烧热倒入蒜，红萝卜和腊肉翻炒。8加入剩米饭炒匀。9放入青豆和鸡蛋翻炒均匀。10放入五香粉和葱花翻炒。11出锅加盐调味即可。12美美的家常炒饭完美出锅。13成品图。小窍门家常炒饭，随意搭配！荤素搭配，营养美味！喜欢这款美锅的小伙伴记得私信我哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
给少爷备了10斤面粉的鲜面条，冻在冰柜里，随吃随取。没等吃完，少爷就开学了。如果等他放暑假回来再吃，也就不新鲜了，只好我自己吃啦。花样吃面开始啦。
不做妖精好多年
腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。
不做妖精好多年
1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入腊肉煸炒。3放入一勺料酒。4放入一勺生抽。5放入大蒜杆子翻炒。6放入大蒜叶子翻炒。7成品图。
小乙美食
1腊肉切片，水煮5分钟，去除盐味和灰尘，肥瘦分离。2青蒜斜切片。3锅中不用加油，肥的部分先下入，煸炒出油。4全部下入。5放两片姜。6下青蒜，放一点点盐味精调味。小窍门腊肉自带咸味，可以多煮几分钟，出锅前调味只需放一点点。
跳跳糖蹦跶
春天又到了吃笋的季节，春笋清淡鲜嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纤维，常食可提高免疫力，减脂瘦身，健脾养胃，和腊肉一起炒简直是绝配，就像西红柿炒蛋一样经典。
阳春白雪小食光
1青椒和春笋洗净备用。2葱姜蒜，小米辣准备就绪。3腊肉煮熟备用。4所需配料改刀装盘。5春笋切薄片。6入锅中焯水捞出备用。7锅中入油烧热倒入葱姜蒜小米辣爆香，放入腊肉炒香。8放入春笋翻炒均匀。9加入五香粉，酱油炒匀。10出锅加盐调味即可。11美美的春天迎面而来。12小伙伴们一起来吧。小窍门春笋焯一下水更健康哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1春天的蕨菜长得很快，一天就可以串老高。2蕨菜头上的卷卷其实是叶子，要剪掉。3将尾部老掉的部分也切掉，切掉后流汁水出来呢。4然后放清水里面一边冲洗一边揉搓，将表面的绒毛搓洗干净。5烧一锅开水，将蕨菜放入锅中焯水。6时间不用太长，等水煮沸即可捞出投凉。7放清水里面过洗两遍后将蕨菜浸泡两天。8期间记得换水。9腊肉切薄片。10浸泡好的蕨菜捞出沥干水份切成段。11锅中放油水量清水，下入腊肉煮三分钟左右。12如果腊肉太咸就将多余的水倒掉，不咸就直接煮至水快干，加少许食用油（如果腊肉比较肥就将肉里面的油炸出来）。13
食无涯
1食材:野蒜、大米粉、煮熟的腊肉丁。2野蒜洗净切碎。3把腊肉丁放入锅中小火煸岀油。4把腊肉丁放入野蒜中，腊肉煸岀的油不用放进来。5放入一勺生抽。6半勺蚝油。7拌匀。8放入大米粉拌匀。9放入少许的水。10刚刚有一点点的湿润即可。11把野蒜粑粑捏圆用手压成饼状。12电饼铛中倒一点油，放入野蒜粑粑。13煎至两面金黄即可。14成品图。
笑笑昵
1如图所示：野蒜切段，小尖椒切节装盘备用。2如图所示：腊肉清洗干净，切片装盘备用。3如图所示：油烧热。4如图所示：倒入腊肉炒香，熬一下。5如图所示：炒一下辣椒炒香。6如图所示：加入野蒜。7如图所示：加入鸡汁。8如图所示：加入酱油，翻炒一下炒香。9如图所示：装盘。
俊妈de小食光
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
