吃剩的馒头,长有的腊肉。
ss908
有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜,这次配送了香蕉西葫芦,第一次见到这个蔬菜,上网一查,说为了更加营养,最好是生吃,于是生吃了一根,味道还不错,配上自己喜欢的凉拌汁来凉拌一定会非常不错的。我今天把用来和腊肉同炒,味道也不错,为了色彩好看点,加了点一同配送来的细细的香芹,炒出来很让家人喜欢,下面来看看具体制作步骤......
叶子的小厨
没到过年的时候,婆婆都会自己弄一些腊肉,比外面的健康很多哦!年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。年糕的热量是比较高的,因此不宜多吃。
yaohuli2
湖北腊鱼+贵州腊肉+四川腊肠,吃时各取所需,挺好的
ss908
主料:腊肠1根 肝肠1根 腊肉100克 腊肉饼一个 腊鸭肉100克 葱花或香菜少许配料:花生油少许 酱油少许 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙
遗忘↘蕾拉●
1大米淘洗干净2五花腊肉切丁3菜叶洗净切碎,我这用的是莴苣叶4花生仁备好5腊肉丁加少许菜油炒,逼出腊肉的香味6关火后加入菜叶和花生仁,盐等调味品搅拌均匀7把大米和备好的菜叶腊肉搅拌均匀下电饭锅,加入适量的水,像平时煮饭一样就行,等煮熟后就开锅啦小窍门这里的食材不一定拘泥于这几种,你可以添加任意你喜爱的,如可以用菜薹,加入胡萝卜丁等都可以。最爱的还是小时候家里用柴火灶头的时候做的菜饭,因为火力大,受热均匀,做出来的菜饭,蔬菜碧绿,米饭粒粒饱满,最外层是一层薄薄的香脆锅巴,使得菜饭里带有一股特别的焦香味。这才
洋芋头
春天来了,万物复苏,看着家门口的小草翠绿翠绿的,桃花也张开红艳艳的笑脸,柳树也不甘示弱抽出了新的枝条,到处一派生机勃勃,我和女儿都是爱旅游的人,怎能不憧憬着去看看外面的春天世界呢?清明节我们终于等来了这一天,我们几家一起回了乡下老家祭祖顺便游览了乡村的景色,真的是心旷神怡,中午我们各自吃了自己家里做的便当,孩子们还互相比起自己妈妈的便当厨艺,看着孩子们都这么夸赞自己的妈妈厨艺我们几位妈妈都感到很幸福,每天辛苦做美食能得到孩子们的赞赏,一切的累和苦顷刻之间化成了幸福。这次春游,没有上餐馆、没有古胜名迹、没有
开心果子365
以前不太喜欢做中式面食,总感觉蛋糕、面包做出来更有成就感,现在慢慢开始改变,中式的面食做出来可以当正餐吃,可以更好地满足我们的中国胃。 今天做的肉夹馍,用了腊肉和香肠来夹,味道也非常棒。
sunshinewinnie
读大学的时候,三舅妈给我装了一大瓶子的萝卜皮炒腊肉。香甜的萝卜皮加上萍乡特有的腊肉再配上萍乡独特的辣椒面 真是拌饭的神级菜肴了。兰州的饮食以面食为主,来自南方的我非常想念家乡的辣,三舅妈给我带的萝卜皮炒腊肉派上用场了,五毛钱米饭 配上萝卜皮炒腊肉简直就是人间美味呀 既省钱又好吃。整个宿舍都享受到了这独特的美味,兰州的空气很干燥 萝卜皮炒腊肉 也是比较上火的 吃的我们鼻子干的出血我们还是特爱这味道。现在在上海成家立业 很是想念家乡的味道 电话三舅妈取经后学着炒了这个梦寐以求的家乡味道 主菜数量自己自由搭配
christinachen
女儿吵吵着要吃里面是米饭的小包子。我半天没理解进去。后来她翻着手机的照片说。就是这个,就是这个。一看才知道指的是烧麦。好吧。那就做一个呗。懒得揉面粉。就买了饺子皮。效果很好哦
我是大梦梦
1蚕豆买回家后剥开最外层的蚕豆夹,然后在把包裹在蚕豆上的一层皮也剥去,这样蚕豆的口感才最好。腊肉切丁,如果没有腊肉也可以用火腿来代替。2蚕豆开水里焯2分钟让它有个8成熟。3锅底少许油小爆出姜末和干辣椒的香味。4、放入腊肉腊肉翻炒片刻。5在放入焯过的蚕豆翻炒1-2分钟,出锅前加盐即可。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对
杜鹃花美食
辣椒这东西,能让人上瘾,几天不吃就会想念的一种食材,不知道亲们有没有这感觉。尽管广东气候比较潮湿,很多人反映说吃辣椒湿热,脸上容易长痘痘,这个我倒没有特别的体会,脸上极少长痘痘,也许体质不同吧。但是,无论各种鱼、各种肉、烹调上加少许辣椒,总会让人食欲大增。这不,腊肉配上辣椒非常好吃~这种辣椒口感微辣,家人都能接受的程度,冰箱里有两块炸豆腐也拌着一起炒了,女儿还说好好味哈!
食尚煮易
腊肉特殊的烟熏香味撞上泡椒的清辣…
张小默餐桌
蕨根生于大山中,是纯天然的绿色食品,即可入药又可食用,富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种必需氨基酸,新鲜蕨根手工制作成蕨粑,是贵州遵义地区的一种特产。正好我家有送的自养自制的放心腊肉,配上山野蕨粑炒,香香糯糯的,蕨粑的外衣吸收了腊肉的咸香,别有一般风味。
ss908
我觉得自己可以做个“蒜薹十吃”,这几天都是蒜薹……
翟女……
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児