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夏天最爱吃凉粉，来个五彩拌凉粉心情不要太美丽。
美女天天
黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴，主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单，好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。
碗里姜膳
1凉粉切成小块放入盘中。2黄瓜切丝放到切好的凉粉上。3再在盘中放入除了花椒和食用油的所有调料。4锅中倒入适量的油加热。5油热后放入花椒，大约十几秒后关火。6将炸好的花椒油浇到盘中，发出呲呲的响声，最后搅拌均匀即可。小窍门花椒放入油中炸的时间不要太长。
扬帆起航✌
1凉粉切条。2放盆里用开水过一下，捞出沥水。3拿一个碗将生抽，醋，芝麻油，少许香油，放入蒜泥。4倒入凉粉里拌一下。即可
儿子易烊千玺_GTeQGO
小米是五谷中的极品，富含多种营养物质。小米中所含脂肪、蛋白质、热量成分要比其它谷物高。用小米生产的小米醋，其营养价值优于高粱、大米为原料生产的食醋。小米醋中含有丰富的碱性氨基酸、有机酸、维生素及矿物质等，这些营养物质对人体具有一定的保健功能。小米醋采用自然界微生物传统发酵工艺，不添加色素、香精、香料等食品添加剂。味道自然醇香。凉粉是炎炎夏日的一道解暑佳品，先生祖籍河南，河南人早在宋朝就有记载食用凉粉。（宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。）河南人喜酸，对比四川凉粉的红油，一瓶好醋调制出的
简箪小胖
1把凉粉倒在碗里。2好了之后，加上自己喜欢的食材。3就可以了。
明天会更好_AjHP
这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦
雨欣欣欣
1容易倒入少量的凉开水，筛入黑凉粉。2搅拌成无颗粒的糊状备用。3水加入砂糖后煮开。4一边倒入凉粉糊一边用勺子搅拌均匀后煮开即可关火。5将煮好的凉粉倒入保鲜盒定型放凉后可冰箱冷藏。6少量开水加入砂糖化开，再加入两勺炼乳。7倒入牛奶搅拌均匀。8搅拌均匀后可放冰箱冷藏。9水烧开将西米一边下锅一边搅拌以防粘锅。10西米煮至稍微还有些白芯可关火，盖上盖子焖一下后西米即全部成透明状态。11焖好的西米过凉水后沥出水。12定型好的凉粉切小块。13碗中加入凉粉，西米。14倒上先调好的汁即可。15成品。
_蒍鉨变乖々
1凉粉洗净切块。2蒜头剁成末。3将生抽、香醋、麻油、辣椒酱放入小碗中调成汁。4切好的凉粉中放入小菜和蒜末。5淋入调好的汁。6拌匀后装盘。小窍门生吃的凉拌菜一定要注意。1、凉粉清水洗净后用凉开水过水。2、切菜的砧板一定要生熟分开。3、如果小菜是买凉粉时配的一定要清洗。
鸣翠燕
1凉粉切块，韭菜切段备用。2锅内放油，开火，油温5成热，放凉粉，翻炒，凉粉表面透亮时放入韭菜。3加盐，酱油，翻炒均匀，出锅即可。
等待魔鬼救渎的天使
这是一道非常好吃的家常凉拌菜，味道清爽，不管是平时自己吃还是招待客人，都很受喜欢。
政妈妈
已经步入秋天了，但天气有时还是很热~拌个凉粉清清口，而且很简单，是的快手菜~能多吃点饭 哈哈。
Anna_vam
凉粉的主要原材料是凉粉草、大米和豌豆，用酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，是夏季风味食品。常吃的做法以素拌为主，今天介绍一种荤素搭配的做法，一定让你耳目一新！
朝族媳妇辣白菜
1西米要煮到全部透明！这个时间比较久。2少量的水中加入一包黑凉粉。3搅拌。4锅中烧开水，放入搅拌好的凉粉煮。5等待放凉。6凉粉切块，放入椰汁、西米露！完成。
@小施
1先把西米煮好（方法可以参照之前的发布的甜品做法）2碗中放适量水把黑凉粉开好3锅中水烧开后放入开好的凉粉，直至煮开一会4等待冷却5将红豆放入高压锅中煮开（煮的烂点比较好）6香飘飘奶茶开好后加入适量白糖，放入冰箱冷藏7把红豆西米黑凉粉奶茶放一起完成小窍门1、红豆要提前泡过才好煮开。2、西米一定要完全煮透明。3、奶茶加糖是因为水加的太多，已经没有甜味，只剩下香味。
@小施
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
