筋道的凉粉炒一炒鲜香入味口感肉肉的,加点肉丝炒出来更有吃肉的感觉。
美女天天
1自己做的凉粉切小块。2起锅烧油姜蒜末炒香,下入小米辣。3加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。4加一勺生抽。5加一勺辣椒粉。6加半碗水煮开。7下入凉粉。8加盐,鸡精,十三香。9盖上盖子炖两分钟。10出锅撒葱花完成了。
最初的最美❤
小时候,街头最常见的小吃就是炒凉粉,外焦里嫩,香辣可口,最难忘的是锅底的一层香香脆脆的焦皮。。。
小丫superstar
1昨晚做的菊花木薯凉粉。2将凉粉切成小块装盘。3大蒜切末,放到凉粉表面。4调料汁:辣椒油少许,十三香适量,蚝油,生抽拌匀,倒入凉粉中。5香葱切末,撒入凉粉中,放入一勺花生碎。6倒入适量芝麻香油。7铺上一点菊花瓣。8菊花木薯凉粉拌好了。
Miss_大米
1红薯凉粉一块。2切成小块。3蒜黄切小段,红椒切斜段。4锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。5郫县豆瓣酱一勺炒出红油。6凉粉放入。7翻炒均匀。8蒜黄,红椒放入翻炒几下。9适量鸡精调味。10炒匀关火盛盘,香酥花生点缀。无可不放11成品。12成品。小窍门我口味轻,放了郫县豆瓣酱,没再放盐。
一溪月
凉粉是我们四川的美食,冬天大家都爱炒这个热凉粉。麻辣开胃。我们用 四川特产郫县豆瓣酱和潼川豆豉来炒这道菜,在配上蒜苗和泡椒,别有一番风味。
雨欣欣欣
上大学的时候,校园外面有一家炒凉粉特别好吃,每到周末走出校园的第一件事,就是和室友买一份炒凉粉吃,这成为了大学生活中不可缺少的部分~
乔晴0503
今天的乌鲁木齐下了小雨,晚上想吃热乎的,刚好有妈妈送来的现成的丸子,做个丸子汤暖暖胃????
甜甜
做丸子汤凉粉菠菜都买多了,两个凑合一下,做个凉菜下饭啦????????????
甜甜
爽口凉拌菜,简单省事。
hb俗人
1原料2凉粉切块,蒜子去皮切碎3热锅冷油倒入蒜末4倒入凉粉煸炒5加少许,盐,酱油煸炒出香6加少许味精和香葱。即可出锅。7成品。
媛芷媛味
1凉粉。2放入沸水搅拌。3搅拌至完全溶解。4倒入容器。5待凉粉冷确成形。6这时候做红糖水,倒入红糖。7加适量水化成糖水。8把配料准备好,红糖水、炒熟的花生和芝麻、自己做的甜蜜豆。9凉却成形后,用小刀划成块,喜欢软绵的可适当加少许水。10凉粉装入杯中,加上红糖、花生芝麻和蜜豆,甜点完成。11成品。夏日降暑必备的清凉饮品,冰镇一下口感更佳。
宸·羽
1材料准备好。2凉粉切好。3锅里加入油加入猪肉。4快速炒散。5然后加入香菇小丁。6不停的翻炒。7然后加入水。8水开后加入凉粉。9大火煮。10煮至入味。11加入湿淀粉。12在加入青菜。13煮好的。14装盘。
搬个凳子看戏
酸甜味,怎么美怎么做怎么喜欢怎么吃
等你的每一餐
1凉粉备用。2切块。3加黄瓜丝,蒜末,香菜末。4麻酱用生抽醋搅匀泻开,少许盐糖芝麻味精拌匀。5浇在凉粉中拌匀。
薰衣草_eZyqNi
1排骨洗净斩小块,用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮,切大块,玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨,入高压锅,上气后中火压10分钟就OK。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥