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莲藕性寒，有清热凉血的作用，可以治疗一些热性的病症，含有胆固醇与甘油三酯相结合的一些黏液蛋白和膳食纤维，所以可以用来排便，减少脂类的吸收，可以通便止血，健脾开胃。还具有美容养颜的作用，增强人体的免疫力，可以补充一些微量元素...不一而足，又因人而异。脆的莲藕香甜，如果蒸煮了是软糯，在寒冷的冬日，煲一锅莲藕排骨汤，配一份白米饭，喝一口汤，那便是幸福的味道。
簡姐
天气变凉了，最适合约上三五好友一起吃火锅????????
开心肥羊
梨富含多种维生素和纤维素，还可以润肺止咳、通便秘、利消化。莲藕消瘀凉血、清热、健脾开胃，蒸好用尚唯尔266辅食机打成泥糊，就可以喂给宝宝了
宝宝的美味时光
糯米藕怎么吃都不腻，甜甜糯糯，藕断丝还连，咬一口黏黏的，长长的藕丝游离在唇齿之间，充满甜蜜，加上桂花飘香，真是一吃就上瘾，再喝下一口汤汁，感觉整个冬天都是温暖的。是菜也是饭，好吃到没朋友。以前做糯米藕，都是用压力锅做，相对时间短，今天换了电炖锅，煮了5个多小时，小火慢炖，我用的是营养丰富的老红糖，还加了银耳和大枣，炖出来的藕和银耳软糯香甜，大枣感觉都融化了一般，汤汁十分浓郁，每一口都是甜蜜与满足。厨具：苏泊尔智能电炖锅非常实用的电炖锅，整个炖煮过程看不到热气，也不会瀑锅，我就把它放在餐桌上，预约好时间，可
大海微澜
1准备一节莲藕2用擦丝器擦成细丝3加入干面粉4搅拌成面糊5平底锅刷油，放入面糊，一面煎至金黄翻面6煎熟出锅7莲藕养胃饼就做好啦！
宝宝的美味时光
今来一款红糖糯米藕，做菜做主食都很棒，女生越吃越美哦！
米拉Miira
1莲藕1个去皮，凉拌莲藕要选脆莲藕，不要选煲汤的那种莲藕2对半切开，凉水下锅，开大火煮至用筷子能扎透即可3煮熟后捞出，切成片用凉水冲去粘液4加盐，酱油，蒜粒，辣椒粉，鸡精，辣椒油5最后撒上葱花即可
鑫姐厨房
莲藕有养胃补脾、清热、生津止血、凉血、而且莲藕还有益血生肌的功效，总之它全身对我来说都是个宝，首先来做个好吃多汁又美味莲藕饼，你一定要试试啊～～～哈哈????????
黎明SHU
莲藕丸子做丸子完全取决于萝卜丸子的灵感，没想到超乎意料的美味。做莲藕丸子有人用淀粉，有人用面粉，都不对，我这样做简单好吃还特别的暄软，喜欢的一起试试吧。
雪峰儿
莲藕有消瘀凉血，健脾开胃的功效，玉米富含抗氧化活性剂，还有利于肠胃蠕动，用尚唯尔S266辅食机打成泥糊还有利于宝宝消化。
宝宝的美味时光
1准备好配菜和排骨，排骨煮一下去血水捞起冷水冲洗备用2加入水开大火煮20分钟3然后关小火煮20分。
杨洁的家常菜谱
冬日饮食要遵循少辛多酸的原则，天气寒冷，室内干燥，家人就馋这小菜，口感爽脆，酸甜开胃，清热去火，比大鱼大肉都好吃。喜欢的朋友一定要试试，一日三餐端上餐桌都不腻，我家三天两头做一盆，一天就吃光，吃了上瘾。
大海微澜
菱藕小炒就是快手菜。简约不简单，清淡营养。菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气，减肥塑身，菱角中热量不多，基本上不含有什么脂肪，有减肥健美作用。藕的营养价值和药用价值都非常高的，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。
寻梦一ZbDu
1莲藕切片煮一下捞起冷水冲洗2莲藕放榨汁机榨碎，加入备料拌匀加入葱放少许盐3搓成圆捏成饼的形状，倒入少许油煎4捏成饼的形状下锅煎。
杨洁的家常菜谱
莲藕是冬季餐桌上的常客，营养丰富，怎么做都好吃????今来一款凉拌款，麻香过瘾，快手方便呢
米拉Miira
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
