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1腊肉去皮切薄片。2木耳用温水泡发，洗净。3胡萝卜去皮切片。4莲藕去皮，对半切开，然后切片。5芥兰摘洗干净，粗梗斜刀切段。6蒜剁末。7热油锅，把蒜爆香。8放胡萝卜炒一下。9下腊肉炒至肥油变透明，出油。10放入木耳炒。11放入芥兰和莲藕炒匀，放蚝油炒匀。12撒少许水稍煮一下。约2-3分钟。13美味的小炒。
elmonte
香芹具有清热解毒的功效，同时也是高纤维的蔬菜，对促进肠蠕动也有帮助。莲藕以润为主，养阴养肺还养胃。芹菜与藕两者均属于寒凉的食物，需要适量食用，因此在菜里加了洋葱和姜来平衡搭配。
寻梦一ZbDu
1糯米加入过面的水，泡一个晚上。2莲藕大头这边切开，把糯米塞进孔里。3把切开的莲藕放回用牙签固定，放入电压力煲里加入适量水，盖上盖开煲汤档。4时间到取出，刮掉皮。5切块。6料头切好备用。7锅烧热下油、料头炒香。8下适量水调重一点的味。9下莲藕小火煮至入味，勾芡洒上胡椒粉淋上香油出锅。10装盘。
凤记美食
糯米藕红遍大江南北，很多地方都有这道美味，饭店这道美味点击率很高。糯糯甜甜的口感很是诱人。在家做糯米藕其实也不难，而且可以依据家人的口味调整食材与甜度。我做的这款糯米藕，加了红糖与红枣、蜂蜜，口感、味道非常好，家人很喜欢。
尔东叶
大冷天多喝汤，滋补下，甜香好喝。煲汤最方便，把所有食材放入锅中，就静等美味的汤品。
琪_feXjZ8E2
1排骨洗净，切小块2煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去，然后再盛出排骨。3这是焯水后的排骨4葱切段，酱切片5然后锅里另外放水，煮开，放入排骨，放入葱姜，电压力锅25分钟左右6莲藕削皮，切滚刀块7将莲藕块倒入排骨汤中8盖盖再煮20分钟9炖熟的排骨莲藕汤。
冷水浮萍
莲藕无论是炒着吃，还是拌着吃，都是很美味的
紫菱夜雨
牛骨中含有大量的动物脂肪和优质的蛋白质，既能提供足够多的能量，又能促进自身蛋白质的合成，有补中益气、强身健体的功效。
开心王私房美食
莲藕我最爱吃的是凉拌的做法，但是天气冷了还是不要吃凉菜了，所以小炒比较好加入西芹和洋葱瘦肉，洋葱一道简单又材料丰富的快手菜
草莓
莲藕炒豆角是一道家常菜，这道菜在我家很受欢迎。美味的莲藕炒豆角，只需花费10几分钟就能吃到一道简单又富营养的家常菜。
寻梦一ZbDu
喜欢吃辣的朋友们，平时不知道吃什么菜好，一锅炖出来，贼香
丰泰-风华世家 刘早柳
#快手小炒#入冬之后随着温度下降，人也越来越懒；天冷懒做饭，教你美味快手菜；这几样食材搭配在一起，虽说是素菜却营养丰富，颜值高，做法也特简单，脆爽可口，开胃下饭。
老方小雨
香辣藕丁快手小炒，用了麻椒和郫县豆瓣酱，鲜、麻、辣、香下饭呦。
简单是快乐的
昨天8人局的火锅。硬是被辣到退下战场。剩下一堆洗过的菜没法储存。突然想到包成饺子冻在冰箱。马上也就是冬至啦。吃饺子。不冻耳朵哦
番薯、v v
早上看手机，看到网上有个视频也尝试做了一下
冷水浮萍
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
