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1筒骨焯水。2焯水洗干净。3莲藕去皮拍好。4胡萝卜切块跟莲藕放入砂锅中。5大火煮开，中火炖一个钟这样放盐调味。6成品。
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1和好一份饺子面团饧发备用。2葱姜切碎。3肉馅里放入葱花姜末等调料。4烧适量花生油晾凉备用。5莲藕去皮擦丝。6再用刀切碎。7撒盐去水。8藕丝出水后攥干。9加入晾凉的熟花生油拌匀。10和肉馅混合均匀。11调好馅料。12取适量面团揉成长条，切成均匀的面剂子。13擀出饺子皮。14取适量馅料按扁捏拢即可。15水开后下入饺子，煮至熟透。16调点蒜泥调料，开吃了。
爱博冷艺
在家做炸串儿，食材和调料都比较随意，按自己的喜好来就完了，这次顺手还炸了几片猪排和两个鸡翅，小盆友的最爱。
李子生活漫记
1脱衣绿豆泡水。2龙骨飞水。3莲藕洗净去皮。4切开一边。5脱衣绿豆泡二个小时。6塞入孔中。7用筷子压实封口。8放入骨头压35分钟。9取出略放凉。10漂亮。11切段。12再来碗汤，开动。
老U爱小轩哥
这是道大人孩子都爱吃的家常菜，做法简单却很美味。
球娃娃
1买来的草鱼清洗鱼腹清洗干净。2切去鱼头和鱼尾。3将鱼身一分为二，用刀片出薄薄的鱼片。4碗中放生姜丝。5加入食盐。6加入料酒。7加入淀粉抓办均匀8倒入食用油锁住水分。9青笋去皮切片，莲藕去皮切片，金针菇去根蒂洗净后备用。10锅中烧水下入配菜炒烫（加入食盐和食用油，使其增加底味颜色更加的翠绿）。11另起锅烧水炒烫鱼片。12将沥干水分的配菜装入汤盆中。13鱼片码在配菜之上，加入葱花、蒜苔和小米椒圈。14淋上热油爆香。15成品图。
还在吃吃吃
1肉末，莲藕去皮剁碎与肉末放一起，加入少许盐，生抽，料酒，蚝油，往一个方向搅拌均匀备用。2将肉馅塞入油面筋内，一次性做好，蒸锅加入适量清水，大火烧开转中小火蒸35分钟。3将蒸好的丸子倒入锅内，烧至大火收汁即可。4表面撒少许葱花点缀即可！
どら
1准备材料！料汁：生抽，盐，醋，白糖，老干妈辣椒酱一勺，清水搅拌均匀。2大火翻炒肉末。3倒入莲藕一起炒。4加入料汁一起大火快速翻炒几分钟。5装盘，家常下饭菜！
どら
1扇骨飞水。2放入锅中。3放入莲藕。4放入绿豆。5胡萝卜切斜刀放入锅中。6大火煮开转小火炖一小时。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1莲藕洗净后去皮切片，莴笋去皮洗净后切条，西芹洗净后切条，胡萝卜洗净后切条，香菜洗净后切段。2大虾抽去虾线，剪去虾须和虾脚。3准备火锅脆皮肠。4锅中烧水炒烫配菜（加入食盐和食用油，使配菜颜色鲜亮）。5炒烫莲藕。6炒烫大虾。7起锅烧油。8炒香姜片蒜蓉和干辣椒段。9倒入火锅底料。10加入配菜翻炒均匀。11加入大虾和脆皮肠翻炒均匀。12出锅后盛盘撒上香菜美味既成。小窍门。。。
还在吃吃吃
香辣爽口开胃，下饭菜。
兰杏梅
1食材：莲藕、桑葚干（已淘洗）、白糖。2将莲藕洗净、捞出，去皮。3放在案板上切开。4放入豆浆机中。5接着，合入桑葚干，加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6然后，盖上盖、插上电源，按好五谷豆浆键进行工作。7最后，工作完毕将电源拔掉，打开豆浆机，加入4勺白糖。8搅匀，即成。
花鱼儿
周末回来家带回来一只公鸡。全部做了一两次根本吃不完，为了不吃剩菜就把鸡腿、鸡胸单独拿出来了准备另外做菜。剩余的部分炖了山药。今天吃鸡胸肉。
不做妖精好多年
1葱，莲藕和红辣椒备用。2红辣椒和葱改刀备用。3莲藕切丁焯水捞出沥干水分。4锅中入油烧热放入葱和红辣椒炒香。5放入焯水后的莲藕丁翻炒均匀。6加糖，醋，酱油，五香粉翻炒均匀。7加入水淀粉勾芡。8小火炖煮熟透。9出锅加盐即可出锅。10家常小炒，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门冬季多吃莲藕营养棒棒棒哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
莲藕怎么烧都好吃，姜汁莲藕，莲藕排骨汤，莲藕丸子，酸溜藕丝，凉拌藕片……真是烧法多多。今天来个荷塘小炒，莲藕和豌豆粒、黑木耳、胡萝卜和马蹄，简捷、美味又养眼。
Hhxj
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛，我选用了这种海鱼-红立鱼，肉肥而鲜美，无腥味，营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼，色泽鲜艳，蒜香味浓，肉质鲜美，咸淡合口。 百度一下：地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米、体重300～1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
