西红柿--味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定抗炎、利尿作用。 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白
gaopingzhao
吃过莲藕、金针菇还有韭菜的组合吗?一起看看,这道素炒三样吧!
橙枫叶
莲藕猪骨汤简介据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子也是宝啊。莲藕含多种维生素。养颜通气尤其适合老人和女性。莲藕生性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕能消食止泻、开胃清热、滋补养性、体弱多病者上好的食品滋补佳珍。在清咸丰年间就是皇室的御用品了。“老佛爷”慈禧太后,据说老年的时候,人还很漂亮肤色好人也精神。大概和莲藕是御用品有着关系。推荐美女们都吃点哈。拥有美丽的容颜和健康的身体,
暮色影子
冬天天气较寒冷,吃一些驱寒滋补的排骨汤,十分有益。对于工作了一整天的人来说,晚餐时能喝上一碗香浓的排骨莲藕汤,既满足了口腹又增加了营养,还可驱寒暖身,真是“物超所值”。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 具有滋阴润燥的作用。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。核桃仁含有丰富的营养素核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆
西马栀子
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 具有滋阴润燥的作用。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。核桃仁含有丰富的营养素核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。藕1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、
爱跳舞的老太
莲藕烧排骨是一道家常菜。莲藕吸走排骨的油脂。排骨就不会油腻了。而莲藕更加好吃,肉香浓郁,口感很绵很糯。是一道很适合冬季养生的肉菜。 莲藕药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
西马栀子
多吃藕对身体很好。现在时节藕也很好买。告诉大家奥,九孔的藕比十一孔的好吃,不止肉质细些,汁水也多,煮稀饭,凉拌菜,炒着吃都是很好的。
土豆的世界
1莲藕洗净,切片。2猪肉洗净,切片。3锅中放油,炒猪肉。4加入莲藕,继续炒。5放盐和水,继续炒。6最后炒熟,出锅。
淡墨痕
噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^
土豆的世界
1筒骨洗净、莲藕切大块、姜切片2材料全部放入电高压力锅,加少许底盐,加刚浸过食材的水,23分钟就可以了。3出锅后加适量盐即可,莲藕太粉了,哈哈
说下雪美丽
喜欢吃辣味的食物,糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了,一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法,辣椒性热,这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物,就能起到“中和”作用,清热去火。糖醋藕,也是我喜欢的菜肴之一,藕属于凉性蔬菜,两者合一,又解馋,还不上火。哈哈 。。。不错 不错。在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。糖醋虎皮尖椒炒藕片,尤其适合胃热的人食用。
西马栀子
本菜谱为“苏泊尔创意新派菜”烹饪比赛作品,活动详情:http://supor.meishichina.com麻辣香锅是源自重庆缙云山的土家风味菜品,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。现在街上流行的做法有海鲜原料的、以蔬菜为主的素食的,还有荤素混搭的,做法种种。大家伙都在吃的热火朝天的,咱也做来凑凑热闹。麻辣香锅的麻辣:是通过辣椒和花椒来体现的,香:是炒香。如果单纯的通过炒辣椒和花椒是无法实现醇厚的香辣的,这就要提前熬制香麻油,和麻香红油,用这两种油来实现真正的麻辣鲜香。
狼之舞
按照“张董语墨”老师的菜谱“粉面桃花迎春来”制作。
温馨小饭桌
上周的某个中午在一家重庆风味的烤鱼店吃了一次烤鱼,味道很赞。当时就发现有等座的,也没太当回事。因为念念不忘那个味道,然后周末晚上下班就直奔那里,一看有10多个人在等座,偶只能撤退了。 可是俺不甘心,排不上队咱自己做还不成嘛!于是下午直奔菜场,买了条2斤4两重的花鲢鱼,鲢鱼刺少,吃着那叫一个过瘾啊,筷子就是停不下来,那个感觉你懂得!
美味无极限
新手凑热闹,喜欢那锅,但它不属于我。
落叶秋风去
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
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