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1牛奶、细砂糖、炼乳搅拌均匀。2打散蛋黄，加入淡奶油拌匀，再加入步骤1的溶液中。3筛入吉士粉，拌匀。4用筛子过滤蛋挞液。5将蛋挞液倒入9个蛋挞皮中，8分满。6烤箱预热220度，烤20分钟。（根据自家烤箱而定，我家的炉温偏高，按此温度蛋挞皮比较干。我尝试上下火150烤15分钟，再将上火调至180度烤5分钟上色，也是可以的。）
落落elisa
最近真的超爱紫薯和芋泥，在芋泥中加入一点点紫薯，不仅颜色变得更好看，味道也更丰富啦。这次尝试着在和面的时候也加入芋泥，没想到成品还不错哦，超级软。所以这是一个从面团到內馅都蕴含着紫薯芋泥的面包，，极致口感，值得尝试。
蓝胖子不素胖纸
作为一个北方人长期生活在武汉这座城市，难免口味有所改变，唯一不能改变的对面食的钟爱，刚开始那几年自己不会蒸馒头，都是菜场那里蒸馒头的店里去买，但是那馒头实在不喜欢吃，用我们自己的话说就是馒头太软了，没嚼头。那馒头用手一捏就像海绵一样，缩成一小坨，实在难以下咽，想吃还是自己学着蒸馒头吃，后面慢慢学会了蒸馒头，各式各样的菜也会做了，也成了婆家娘家人眼里的大厨了。人到一定的岁数就会怀念小时候的味道，那时白面是稀缺食材，蒸纯白面馒头只有过年或者客人来的时候才会蒸，平时吃玉米面，荞麦面，高粱面比较多，老妈就会把白面
飞燕飘舞
1准备的材料。2鸡蛋打到碗里。3加白糖，用手动打蛋器打散。4加入炼乳。5倒入奶油。6搅匀。7倒入面粉（一般的面粉就行），搅拌均匀。8搅匀的面糊（不需要额外加水搅匀）9不粘锅放灶上，小火，用勺子舀一勺倒入锅里。10轻轻晃动，尽量晃成薄薄的圆饼状，看到表面开始有小小的泡泡，表示饼熟了。11翻一面，煎半分钟左右。12煎好装盘。小窍门1、搭配牛奶或者豆浆，就是一份简单的早餐。（这是我跟孩子两个人的量）2、食材的量都是大概。3、煎饼的时候要注意火候，不能走开。4、喜欢甜的就多加点糖，没有炼乳可以不加。
harriet1003
经过改良后的烧果子可以说是一款老少皆宜的小甜点。不仅造型多样，而且制作起来也非常的简单。
莎糖家
1地瓜切块上锅蒸熟。2去皮压成泥。3放适量炼乳拌匀抹平。4撒上一层芝士碎。5烤箱提前预热上下火200°烤十分钟左右。6成品图。
最初的最美❤
1紫薯去皮切小块上锅蒸熟。2蒸熟的紫薯加适量白糖。3加大约10克炼乳。4用叉子压成泥。5紫薯馅放一边备用。6低筋面粉里加10克白糖，10克玉米淀粉，打入一个鸡蛋。7加10克融化的黄油。8和成面团。9分成大小均匀小剂子搓圆。10紫薯馅分成小剂子搓圆。11紫薯按扁包入芝士碎。12在用白色面团包上紫薯。13全部包好做成正方体。14锅中不用刷油放入仙豆糕煎制六面金黄即可。15成品图非常的拉丝。
最初的最美❤
翻翻相册，突然好想吃水蜜桃软欧哦，可是这个季节没有啊，怎么办？舔屏吧????…
乌兰图雅
最近的天气变幻莫测呀，早上出门穿着长袖，晚上下班突然就“入冬了”。所以说啊~椰子冻还是尽早地做，再不做就真的入冬啦~哈哈哈
饮品记
最近囤了不少全麦粉，在面包中加入适量的全麦粉或黑麦粉，不管是营养还是口感上都是我个人比较喜欢的，制作出来的面包比普通的白面包更具有小麦原来的麦香味，麦粉中粗纤维对人体健康非常有益。这次在面包中加入了大量的牛奶和少许的炼乳和全脂奶粉，奶香味十足且松软，中间卷了酸酸甜甜的蔓越莓干，做出来的面包超级有弹性，口感丰满而醇香，是众多面包中我很喜欢的一款。
风意画
西多士是港式茶餐厅的特色餐点之一，做法简单但非常好吃，可以当作小吃也可以当作早餐。
harriet1003
面包片里抹上浓香的花生酱，加上蛋液煎至香脆，再涂上香甜的炼奶，简单的美味就做好了，周末的下午，来上一片，回味无穷啊！
呼噜娃哈哈
早起，来一份可口香软的早餐松饼。做法简单的甜点，既美味又美观，还不快尝试一下？
腾讯众创空间（横店）
本来以为做蛋挞很难，今天我第一次做蛋挞，做的很成功，真心开心啊！儿子有口福了。
用心烧饭的姑娘
秋天是丰收的季节，那么我们就来做一个仿真的水果小点心吧。 和果子是一款无油的点心，甜甜糯糯的，我觉得口感和日本的果子小馒头很像哈。。。
承灿妈咪CCM
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
