山药,主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。1.健脾养胃山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2.益肺止咳山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。3.降低血糖山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖
胡椒0214
南瓜很是普遍,做法也有很多种,排毒养颜、强身健体、健脾和胃,长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。今天用南瓜和面搭配了豆沙馅做了一款南瓜豆沙小餐包,香甜可口,松软美味,却不会很腻,让人回味无穷。而且这款小餐包外观也很是精致美丽,做出来是不是也很有成就感呢?
水怜忧
又简单又营养的宝宝食谱推荐给大家,这个可是可以在家长日的时候去熊孩子幼儿园去装B的技能哦,赶紧学起来。
美食煮张
昨天偷了儿子一根香蕉,今天做一个好看的汤圆补偿他一下。
美食煮张
新年快乐,超嫩牛奶布丁(原味和抹茶味),免烤箱甜点。
宅家吃货JACKERLU
奶香味十足,特别松软。
最初的最美❤
如果你嫌蛋糕甜,又觉得面包吃起来太单调,不如来试试这款枣糕夹面包,枣糕与面包结合,味道很不错!
莎糖家
1槟榔芋和红薯去皮,切块,蒸熟。2将红薯放入盆中,捣成泥,加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。3芋泥比较干,加入少许水,捣成泥。4再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。5将揉好的红薯面团分成几块,搓成条,切成小块。6同样将芋头面团切成小块。7剩下的芋头切成小块。8椰浆倒入锅中,根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。9碗里先放入适量芋头块。10锅中加入烧开,放入适量芋圆煮至漂浮起来。11放入适量芋圆和蜜红豆。12盛入适量椰浆即可。
悦悦玉食
汤圆用木薯粉做的皮软软弹弹的,而且还可以看到里边的馅料很漂亮,孩子也喜欢吃。
草莓
继续把没有用完的椰子泥用掉,这个是第三样食物了,还剩下一些,明天继续给宝宝蒸椰奶小方。
hjtlooking
试过多种葡式蛋挞配方,终于找到了最佳版,嫩滑奶香,操作简单,与肯德基的蛋挞可以媲美!
新月融水
这款非常简单的午后小点心,奶香椰香味儿十足,你,值得拥有!
新月融水
1准备材料。2把全部材料称好倒入大碗中,再加两个蛋黄。3搅拌均匀了过筛。4倒入蛋挺皮中。5放入烤箱,我的烤箱火力有的大,我用的是上火160,下火140烤20分钟。6出炉啦。
小胖乐乐
红薯加糯米粉做的,包了豆沙馅,不喜欢甜的可以配一壶普洱茶;我这个没放糖,喜欢甜的可以加糖,炸好后蘸炼乳吃。
晨晨妈的厨房
小米健脾和胃、补益虚损、除热解毒,所以经常吃些小米对身体的好处多多。在小米的选择上也是很重要的,要选择外观粒大饱满,色泽金黄的小米。金龙鱼桃花小米是正宗的蔚州黄小米,口感味醇,米香浓郁。
莎糖家
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝