1先准备好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步骤有图。2放入20克白糖在淡奶油中,低速打发打到有纹路即可。3打出纹路后,加入酸奶,炼乳,(个人口味而定,果肉果酱,提早蔓越莓干,或是奥利奥你喜欢吃什么放什么)。4均匀搅拌。5装进模具中。6插雪糕棍,盖好盖子,放进冰箱,速冻4以上个小时。7准备巧克力,自己吃的最好买好点的巧克力,一般有些烘培的巧克力都是代可可脂。8加入食用椰油,使脆皮嘎嘣脆。9把巧克力隔热水融化。10蘸上巧克力,沥干。11放油纸上,装袋,放速冻,想吃了,拿一根出了。12包装好的。13被小朋友抢
闲时来造
夏天到了,来试试香草冰淇淋吧,无需冰激凌机,有冰箱就行,消耗淡奶油无蛋黄,细腻甜软,浓浓的奶香味,媲美哈根达斯的口感。
宅家吃货JACKERLU
1紫薯去皮放入蒸锅。2蒸熟。3趁热压碎。4放入炼乳。5搅拌均匀。6加入香芋泥拌匀即可。7成品。
鸣翠燕
Q弹软糯,甜香适口,味道好极了。
诗韵墨香
我不喜欢吃太甜的,放的糖比较少,喜欢甜点的可以适量加点糖。
忘☞羡
又一软超级柔软拉丝的吐司,据说是跟台湾的爸爸糖一样的面包,我沒吃过爸爸糖的,不知道是啥口感。这方子含糖量超高,一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的红色包装的燕子酵母,想不到做布里欧修这高糖高油的面包都没问题,这次载了,从揉面到烤好,足足花了十个小时,等发酵等得发疯,一度怀疑是不是酵母失效,好在最后成品出来没让人失望,超级柔软拉丝,口感又烟韧,跟面包店卖的甜吐司方包一样,不知道是不是慢发酵的关系。顺便提一下,金色和蓝色包装的燕子酵母粉才是耐高糖的酵母,其中蓝色的是超耐高糖的。
elmonte
夏天喝一杯冰镇奶茶,感觉把自己宠坏了!可以少放些糖,对于想减肥的我来说,罪恶感没有那么强了????♀️。
美拉拉的美食日记
天热啦,来一款好吃营养的美食,做好后可以冰箱冷藏后再吃,更冰爽。山药营养丰富,做法也很多,今天做一个有玫瑰香味的山药泥,及发挥了山药补气的功效,也有疏肝解郁的功能。玫瑰酱是我去年做的,陈年发酵后香味更浓郁,而且口感也更好了。因玫瑰酱是甜的,还用了炼乳也是甜的,所以就没有加糖,吃起来不是很甜,但是很健康。用模具成型,做成甜甜圈的样子,看着好吃,吃着好吃,关键是吃了以后心情也美美哒。
万山红
家里还有半包珍珠粉圆(波霸),天气太热,做杯奶茶降温一下。
elmonte
1淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。2打到这种程度就可以,我用了6分钟。3加入炼乳增香,也可以增加甜度。4加1盒酸奶。5我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果????,大台芒。搅拌均匀装入模具。6做完后放在冰箱冷冻4小时以上。7冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~8脱模。
小榴莲妈妈
紫薯富含硒和铁,是我们人体补血、抗衰老的必要元素,“硒”元素还有“抗癌大王”之称,易被人体吸收。
Petrus柏翠电器
日式牛奶卷,淡淡的奶香,柔软的口感,这款号称"天下第一软"的小餐包,吃上一口意犹未尽,难怪有人形容它是比云朵还软的小面包,可以用入口即化来形容的口感,且那白白胖胖的样子十分憨厚可爱,小朋友一定会特别喜欢。
Petrus柏翠电器
清晨,来杯热牛奶,煎两个鸡蛋,再配上吐司面包,非常省事,自己做的面包柔软好吃又健康,这款吐司面包,一次性发酵,面包机和面,比较节省人工和时间,所以会经常做,家里人也非常喜欢。
琴韵优雅
1牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份糯米粉浆。2牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份糯米粉浆。3开成这样粘稠即可,上锅大火蒸20分钟。4等的过程做这两种馅,搓成球备用。5等的过程做这两种馅,搓成球备用。6准备一碗凉开水,每次包之前湿手用。7紫薯糯米粉包的滚入椰蓉中。8入分格盒。9包装好可慢慢吃^_^。10紫色糯米糍也完工✌。
爱美の花花
香甜柔软的手撕面包,配上酸甜的蔓越莓干,好吃极了。
elmonte
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
墨兰清香