这款小蛋糕采用的是分蛋海绵蛋糕的做法,口感细腻绵软,加入了炼乳甜蜜香浓~
格格And浅唱
1流沙馅材料????(此方做出来的流沙馅也可以拿来做流沙包和流沙蛋挞馅哦)2奶粉、细砂糖、淡奶油混一起,搅拌均匀3放入芝士片(就普通的汉堡芝士就行,没有可以用50克芝士粉代替)4咸蛋黄蒸熟或烤熟,碾碎过筛,拌入奶油糊中5微波中火加热45秒至芝士片溶化(放芝士粉的免这一步骤),搅拌均匀6过筛,放凉7装密封袋里,挤去空气调成平整片装,放冰箱冷冻变半硬8把冰冻半硬的流沙馅取出,分成15份,用保鲜膜包上,尽量揉成球形,继续放冰箱冷冻至硬,备用(其实,如果有圆球形冰块模具的话,可以直接省略这两步,直接放凉流沙馅,装
懒KK
1面包桶内加入所有材料(黄油除外2选择“和面”程序,15分钟3程序结束后,加入软化后的黄油4再次选择“和面”程序,时间15分钟5程序结束后检查面团温度,27.3度6程序结束后,检查面团情况,有薄而弹膜即可7取出面团,把搅拌叶取出,简单滚圆面团后放置于面包桶内8选择“发酵”程序,时间约为60分钟,发酵至2倍大9将面团分成3等份,揉圆后盖保鲜膜静置10分钟(一次做两份,所以图片是6等份)10静置完后,把面团分别往将面团擀成长舌状11翻面后卷起来,收口往下,盖保鲜膜静置15分钟12静置后,把面团分别往将面团擀成
小耳Maggie
1准备材料2取蛋黄3两个4加入炼乳和糖5过筛两遍6准备皮7加蛋液8入烤箱9成功啦????小窍门这是9个蛋挞的量,烤箱预热5分钟,上下火烤15分钟即可。
hbtszjh
小巧可爱的南瓜刀切,蘸着炼乳吃,别有一番风味
清水淡竹
生日自然要有蛋糕相伴,但是家人都不喜欢吃奶油,那就来Diy蛋糕吧,做好蛋糕胚,淋上自制酸奶,放上喜欢的水果和小点心,初次装饰,手法还很生疏,可我这份心意已经融入蛋糕中啦,生日快乐~喜乐无忧哦!Love forever!
清水淡竹
为了消耗淡奶油做了这款奶油布丁,是快速消耗淡奶油方法之一。一般来说如果买了大盒1升的淡奶油,肯定要想办法保存和快速消耗完,以免不必要的浪费。来说说淡奶油的保存和不想做奶油蛋糕情况下快速消耗的方法:1、一般大盒淡奶油我都用酒精消过毒的剪刀,在一个角剪一个小口,倒出需要的淡奶油后,挤出里面的空气,用棉球沾酒精擦拭切口处,然后用锡纸包住切口,再用夹子夹住,放入冰箱冷藏,一个月没问题(每次使用都要重复上述一系列)。我最长时间是近40天都还可以打发。2、可以做这款奶油布丁,在夏天也可以做雪糕、冰淇淋等冷饮,都会用到
眉儿美食
特别适合懒癌期,又想吃蛋挞的小伙伴~并且是新手0⃣️失败!
花儿对我笑啊
吃惯了自家真材实料的面包,我家孩子从来不被外面蛋糕房的面包诱惑,总说外面的味道好难闻,可是做面包费时间,有时候懒起来还真不愿意动手做,还是喜欢这样一次性发酵的面包,特省事,口感和两次发酵的没啥区别,主要是太节省时间了,起码要节省一个小时出来。
时间向后转
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。 南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,特别适宜于胃病患者。
董老太厨房
充满杏仁和炼乳风味饼干
薰衣草_eZyqNi
为了消耗一盒开了封的蓝风车淡奶油,做了这款面包。面团是一直以来大爱的妃娟老师的100%中种北海道吐司面团,只是添加了炼乳、椰蓉和蔓越莓,用9吋花模改变了一下造型,成就了这一个颜值与美味并存的手撕面包。
绿绾潇湘
喜欢家常菜也是非常的喜欢烘焙,为啥呢?一个答案:我爱吃,孩子也喜欢。所以这就是动力,亲手做一款孩子喜欢的迷你小蛋糕还是相当简单的啊。柔软的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用学厨的迷你小蛋糕模和点点小纸杯蒸的是可爱哦,一口一个吃的好爽,制作简单的迷你蛋糕来喽。。
雪峰儿
面包机:东菱6D中粉:王后T45低粉:王后软白低粉
小耳Maggie
1准备好原材料:红枣酸奶、面粉、香蕉、鸡蛋、炼乳还有植物油和黑芝麻,没拍2鸡蛋打散,加入炼乳约1大匙搅拌均匀3香蕉压成泥熟透的香蕉更好,不用压的很细,有点颗粒吃起来更好4把香蕉泥加到蛋液里搅匀5筛入面粉6搅拌到无面粉颗粒7加入酸奶8搅拌成均匀的面糊,酸奶的量可自行调整,喜欢吃薄饼酸奶就多加点,让面糊稀一点,喜欢吃厚点松软的,酸奶就少加,让面糊浓稠一些9加入植物油、黑芝麻,搅拌均匀10平底不粘锅烧热,不用放油,舀一勺面糊到锅中心,用勺背轻轻摊开,我这次做的是厚一些的煎饼,面糊没有摊得很薄。11如图,待表面面
烟雨心灵
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女