鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉含有维生素C、E及钙,磷,铁等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,能增强体力、强壮身体。因此,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。
wonder风
猪肚甘温,可以补虚损,止漏泄,是补脾的佳品。山药则味甘,性平,入肺,润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。
wonder风
要过年了、汤圆少不了、这款金鱼汤圆、非常漂亮、赶紧做起来、????这几天我把汤圆玩坏了????做了一系例、都喜欢、
沙儿飞飞❉
市场上买肉,看到有猪肚,买了一个回家,好久没有吃了,煲个汤。最喜欢胡椒猪肚汤,暖暖的喝了很舒服,除了胡椒,还喜欢放点莲子,小火慢慢的煲两小时,猪肚已经软烂 ,汤也很鲜美,加一点儿盐就可以喝了。用猪肚煲汤并不复杂,只是总是不想动手洗猪肚,有没有这种感觉呢。事实上清洗猪肚并不复杂,掌握方法,又快速又干净。有句话怎么说,为爱洗手做羹汤真的不算什么,有勇气为爱洗大肠洗猪肚啊。(清洗方法在步骤中细讲)猪肚是猪的胃,中医认为食猪肚可以益脾胃,补中气,民间有许多用猪肚做材料的食疗偏方,也是基于此种理论。事实上,做为一种
辽南蟹
哈哈家里有所有豆,米大枣,银耳,全放里熬,非常好吃????不是腊八时,平时也做,腊八民间传说,在过去有个不会过日的媳妇,到了腊八时,她家的粮食就没了,婆婆就把媳妇糟蹋粮食都留起来放到一起,到了腊八婆婆就把所有的放到一起做了一大锅粥,分给大家吃都夸她家做的好,就是现在的腊八粥哈哈????
Doctor_mtNXLM
八宝饭、软糯香甜、色美味更美、它象征团团圆圆、腊八节和过年不可少的美食、其营养丰富:糯米性质甘温,对补中益气有很好的效果,因较难消化,所以老年人、小孩及病人都不适宜进食过多。莲子性平味甘,含有高蛋白质,有强心作用,有利于消除疲劳。红枣含高蛋白质、糖类、枣酸、钙、磷、铁、维生素 A、B2、C、P,除了补血,安心神,也有助增强食欲的效力。葡萄干含有一些能降低胆固醇的成分,其纤维和酒石酸也能使食物快速通过直肠,减少致癌物质停留在肠中的时间,改善直肠健康。
沙儿飞飞❉
香焖八宝饭,用电饭锅一锅出,焖出来的美味,隔着屏都能闻到香味,口水都要留出来了!
诗韵墨香
日子过得真快、转眼又是腊八节到了、腊八节少不了喝腊八粥、把各种豆类、米加到一煮、还真是香!腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一
沙儿飞飞❉
这么冷的天气,熬一锅热乎乎的腊八粥,唯独不是一种幸福的享受!腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
诗韵墨香
小孩小孩你别馋过了腊八就是年腊八粥喝几天哩哩啦啦二十三二十三糖瓜粘二十四扫房子二十五炸豆腐二十六煮煮肉二十七杀年鸡二十八把面发二十九蒸馒头三十晚上闹一宿大年初一扭一扭今天是腊八,烧碗腊八粥喝起,祈祷一年里幸福安康!
清水淡竹
1红豆和薏米先用温水浸泡半小时(因为干红豆煮的时候太浪费时间)2将以上材料混合,用水清洗干净上锅煮,先用大火烧开转小火3大约半小时左右,一锅香喷喷的腊八粥就出锅了4这营养杠杠的小窍门我这是四口人吃,根据家人数量酌情添减
欣欣向荣2388
过了腊八就是年,中国有甜咸腊八之说,你喜欢哪一种呢?作为北方妹子 还是喜欢习惯吃甜味粥~ 香甜软糯的腊八粥,寓意来年五谷丰登,生活甜美,可咱的腊八可不止八宝,快来数数!这款腊八粥燕麦和豆类较多,米较少,简直糖尿病患者好吗,少放或不放糖,配着蔬菜吃,也可以吃的很幸福.
w3吃吧吃吧
各种谷物杂粮熬煮一碗好粥。
阳台上的草莓
姬松茸是菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜。加一些红枣,玉竹等食材与鸡同炖滋补鲜美,喜欢的也来一份吧,汤汤水水的滋养,越喝越美丽。
余甘果蜜的厨房
1用量杯量出大米60ml2小米40ml,和大米一起淘洗干净3绿豆和花生米也冲洗干净4红枣洗干净切片,紫薯去皮切块,莲子洗干净5核桃去皮就核桃仁,冰糖一块6把以上所有材料都倒进电饭煲里,加水,水量在底部食材上7-8厘米7选择 粥/汤 键,预约八小时,第二天早上起来就可以喝到香甜的粥了8成品
夏小七的休息室
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆