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我喜欢把水果添加到菜里，尤其是肉菜，加入水果后可以使菜品增加香气，另有一番风味。苹果营养价值非常高，常吃苹果有助于我们身体健康。 苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。 苹果还能防癌，防铅中毒。 祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑醒酒等功效。生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。 【百度
西马栀子
1材料：瘦肉。2材料：青椒、豆皮、葱。3瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。4豆皮、青椒切丝，葱切段。5锅烧热倒油，将瘦肉炒至发白后装起备用。6锅里继续用余油烧热，下葱段炒香。7放豆皮入锅翻炒几下。8下生抽、白糖及少量水焖5分钟左右后下青椒炒匀。9放入炒好的肉片，放胡椒粉，盐炒匀即可。10装盘。。。
家有桐宝
1材料：鸡腿、山药、葱。2鸡腿斩块用料酒、盐、生抽腌制30分钟；山药去皮切块用清水浸泡以免发黑。3姜拍扁，葱打结。4锅里放油烧热，将八角、桂皮炒香。5下鸡腿小火煎一会儿。6放酱油、糖、甜面酱翻炒上糖色。7加1碗水煮开后放入山药炒匀。8将山药鸡腿一起移入砂煲内放葱结和姜。9盖上盖子中小火焖20分钟。10装盘。。。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。2鸡蛋打散。3菜心、火腿切丁。4炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。5用余油将虾仁炒至变色后装起。6再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。7再将菜心放入一起翻炒一下。8将剩米饭放入炒散。9倒入鸡蛋和虾仁炒匀。10加盐调味即可。11装盘。。。
家有桐宝
1材料:西洋菜。2材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇；瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。3蒜去皮，草菇对半切，胡萝卜切片。4锅放油烧热，下蒜瓣炒香。5下草菇、胡萝卜翻炒一下。6将西洋菜放入炒软。7加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。8放胡椒粉、盐调味即可。9装盘。。。。
家有桐宝
老是嚷嚷着咱不减肥~多吃多动一直是小九坚持的原则，但是看着广大的姐妹们都忙着自己的减肥大计，少吃或者就直接吃素了~实在是觉得心疼。其实我还是蛮能理解的，女人嘛，减肥是终身大计！况且菜刚过完年不久，为了能美美的过个夏天，春天可是名副其实的减肥季~那今天的这道菜绝对是广大女性的减肥福音哦~绝对能让你的减肥餐也吃得有滋有味！豆腐营养丰富，含有丰富的植物蛋白，被誉为“植物肉”。而且豆腐的消化吸收率达95％以上，两小块豆腐，就能满足一个人一天需钙量。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用，对女性来说
resecrets
经过了一个冬天， 估计很多人脂肪不知不觉的长到身上了，等到发现裤子的扣子已经扣不上了，再后悔自己嘴馋已经来不及了~相信广大美女们最关心的莫过于如何吃得美味健康又不发胖呢谁说鱼和熊掌不可兼得呢？这道魔芋炖鸡可以说是暖胃暖心的一道给力肉菜哦~既营养又美味，而且还不用担心发胖~~强烈推荐！！魔芋吸收了鸡肉的鲜美，鸡肉鲜嫩可口，简单的调料却绝对酱香浓郁~
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俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。虽然现在已经是春天了~但萝卜可是好东西，消食化积，春季多吃点白萝卜还可以预防感冒哦~咱就抓着冬天的尾巴，多吃点白萝卜，这样的好东西怎么能错过呢？但是很多人都不喜欢吃白萝卜，觉得萝卜有股生臭味，咱今天就来道【回锅萝卜】，绝对吃不出萝卜的生臭味。而且相信回锅的做法大家都不陌生，回锅肉可是征服了多少人的胃啊~嘿嘿，春天大家都忙着减肥，秉着少吃肉多吃菜的原则，但是减肥也不能亏待了咱的嘴啊~那就来个素菜荤做吧，保管你吃蔬菜也吃得倍儿舒畅，入口香辣咸香，回味却是透着白萝卜清甜的味道~下饭啊~（
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糯米鸡一直是我很喜欢吃的早点之一，传统的广式早茶吃的糯米鸡一般是包了荷叶下去蒸，咱在家想吃实在没法特地去弄张荷叶，然后花上大把的时间等着糯米蒸得软烂入味~所以，懒人自然有懒办法。今天这个高压锅版就是为了方便在家制作解馋用的~而且使用了小葱段炸葱油，加了海蛎干提鲜提香，味道和口感绝对不输给买来的糯米鸡。做好的糯米鸡，糯米充分吸收可鸡肉的油脂和各种食材的香气，吃起来油润软糯，香气四溢，糯米中的鸡肉那个鲜那个嫩啊~现在想起来就心驰神往啊！！保证你在打开高压锅的时候就能被那个香味馋死~
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杏鲍菇菇肉肥厚，质地脆嫩，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，深得人们的喜爱。可以炒着吃，也可以炖汤吃，还可以凉拌哦。 今天做的是牛柳和杏鲍菇一起炒着吃，配上黑胡椒调的汁，嫩滑的牛柳杏鲍菇，浓郁的黑胡椒香味，带那么一点点的辣，配上一碗白米饭，好满足哇！
圈住美丽
突然想吃排骨米饭了~~以前在外面饭店吃排骨米饭都喜欢吃纯排骨加米饭，后来发现还有炖菜的排骨，比如白菜排骨、土豆排骨、海带排骨。所以就越来越喜欢炖菜的排骨了不油腻外加蔬菜还营养呵呵！今天闲来无事，准备自己研究着做一把饭店那种排骨米饭吼吼~~第一次发布见笑啦！！我是菜鸟~~
艾菲儿
1准备好材料。2西葫芦洗净切丝。3鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。4热锅放油，翻炒鸡蛋。5鸡蛋炒至九成熟，盛出。6另起锅，放入西葫芦翻炒。7待西葫芦炒熟，加一点盐。8将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
小羊小小
以前在饭店吃过，觉得味道很好！所以在家也想试试，而且海肠也很有营养的哟！
贪吃的嘟嘟
昨天和朋友去吃日昌席勒，我发誓我这辈子都不去这家了。差的要命.... 煲仔饭居然没淋酱汁就给我们端上来了，满眼的米粉啊... 能找到鸡肉是侥幸，能找到腊肉那就可以去买彩票了。骂归骂，昨天的南乳藕片也给我今天的菜带来了灵感。
暗昼
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
芦笋营养丰富，不过就是太贵。在市场看到，要卖10块钱一斤，比以前贵了两块钱。鉴于它是健康的食品，偶尔买来尝尝，也不过分，呵呵。宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云：“江客因贫识荻芽，一清尘退杂鱼虾，烧成味挟濠边雨，掘得身离雁外沙。春馔且供行釜菜，秋江莫管钓船花，食根思到萧骚叶，痛感边声咽戎笳。”
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
坨坨妈
凉瓜不错，清炒或焖煮我都喜欢，饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好，呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷，味道也很不错，两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
