一直很喜欢吃叉烧包,这次先尝试了叉烧肉的做法,,感觉真的好美味哦
优优冉冉妈
这道酸甜适中五彩艳丽的菠萝咕老肉,今天终于终于拔草成功!过程很繁琐,味道很完美!喜欢挑战美食的你怎能错过?
harriet1003
菠萝蜜是世界著名的热带水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。长期居住北方的我,还是第一次吃呢。很香甜,我却吃不习惯。后来朋友说菠萝蜜可以入菜,尤其是肉菜味道非常好,于是从冰箱拿出里脊肉我马上行动,做了一道菠萝蜜炒肉片。还是不错滴,,,肉片渗透了菠萝蜜的香甜,更加嫩滑了。
西马栀子
1里脊剁碎备用(我用的是梅花肉)2香菇泡发洗净切碎备用3煮锅加水加热,放入肉糜、香菇碎,打散,至水大开,关火。4将肉糜和香菇碎沥出,并用清水冲洗,为的是祛除肉糜中的血水5煮锅加清水,沥好的肉糜和香菇冷水入锅,加热6待水大开缓慢加入打散的鸡蛋,香菜碎,盐、味精、胡椒粉,并按自己的喜好的浓度,加入水淀粉勾芡成浓汤。7关火 出锅 上菜~~小窍门1、如果把鸡蛋改成蛋白的话,颜色会更漂亮,我用的是全蛋,呵呵2、香菜、胡椒粉必不可少3、成品的浓度,按自己喜好用水淀粉调即可
loveliontender
韭黄脆香,里脊细嫩,咸鲜可口,是一道快手家常菜~
相约9⃣️8⃣️
1准备好所用食材。2秋葵洗净,去根部,焯水后切成片。3里脊加入盐 胡椒 生抽 糖搅拌均匀腌制5分钟。4锅中加入九三玉米胚芽油,放入姜丝炒香。5加入肉片,煸炒至变色。6倒入焯水的秋葵。7快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。小窍门秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。
西马栀子
这是我最爱的菜,一直不敢尝试自己做,现在终于成功啦!
安娜小饼干
我喜欢吃甜的食品,做出来真的不错,喜欢甜食的亲们可以试试的哦
喜欢上冬天
美味炸猪排!一直拥有非常多的粉丝多点玩法、多点点缀让普通猪排也能上档次,也能有情人节般的浪漫。在不久即将迎来的情人节,可以为心爱的人做一个浪漫、丰盛的晚餐
豆帝煮Man
喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜。
桃李烹饪
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。今天买了颗西芹好大,分了2次吃!加了里脊肉肉片炒了!
麦子老妈
1里脊切条,用料酒、淀粉抓匀,腌一下。2冬笋洗净切片,葱切小段。3锅中放底油,放葱爆香,炒熟里脊。4放冬笋,翻炒均匀,加盐。5加入水淀粉,多加一些,煮开后转小火,煮2分钟即可。
宿宿的家
1里脊切条,加淀粉、料酒腌一下。2豇豆洗净切段,蒜切末。3锅中放底油,爆香蒜末。4放里脊,炒至变白。5放豇豆,炒软。6放干辣椒,加料酒、生抽,炒匀,加少量清水,炒熟即可。
宿宿的家
酸甜美味,外焦里嫩的糖醋里脊一直是餐桌上的宠儿。无论是川菜、粤菜抑或是东北菜馆里,几乎都有它的身影,也是我出门吃饭必点的一道菜。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的朋友可以关注哦。糖醋里脊吃起来酸酸甜甜,让人食欲大开,酸的可口,甜而不腻,真是百吃不厌。
暖夫生活
没吃过,第一次做…… 自己突发奇想吧! 哈哈 冰箱有肉,我正好有菠萝…… 于是……
厨娘1002
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye