新晋网红菜“李子炒猪肠”。
Elena88
夏天到了,知了知知的叫着~因为热,最近很难吃的下饭。但是偏偏最近想吃咖喱,还是很辣很辣的那种。????从超市买完咖喱,路遇卖李子的,因为怕酸,平时不怎么买,但是因为那一抹切开的鲜红,终于迈不开脚步~或许是一次不经意的遇见,如果咖喱的黄遇到李子的鲜红,又会发生怎样的邂逅?☺️????????
丁洋羊
昨天去山上釆摘桃子,卖桃子的大爷送了我们一大包李子,拿回来做了腌李子,酸酸甜甜比新鲜的好吃太多
喵喵太乖
夏季少不了吃西瓜,别人吃西瓜吃不够,而我却是吃“西瓜皮”吃不够????,西瓜皮凉拌做陷都非常鲜美,今天又包了西瓜皮饺子,这次用水果汁和面,营养丰富,大宝贝肯定超爱哦,喜欢的亲可以给宝贝包着试下肯定超爱哦!说干就干,包起来吧????。
小帅厨娘
家里吃不完的水果最适合做成果酱了,美味健康,感觉自己很持家,哈哈哈哈哈。
淳淼淼零食小店
春天黄甘李子成熟季,但这种李子口感偏酸,却非常适合做菜,搭配的好,味道还真不错。
宸·羽
李子又开始大量上市了,虽然吃不了几个,但是别说看到了,单是想就足以解释“望梅止渴”是什么样的体验。用盐糖腌过了再吃是我们这非常受欢迎的吃法,外面都有卖,只是外面卖的多数是放糖精,所以还是自己弄点比较舒服。
爱在夏郢
1提前准备好所需材料备用。2李子去皮切块与清水混合榨汁3倒入杯中,开喝4成品图5成品图。
逝去的爱情
这是用老红糖煮的水果罐头,酸甜的口感,甜而不腻,颜色特别诱人,看着就有食欲。
大海微澜
现在正好是脆李子上市的季节,可是单吃李子超级酸的,来点腌李子开开胃吧。
鱼丸粗面~
家里有人送了个水果,也不知道叫什么李子,外表像黑布林,但是里面比较红,拿来做个水果夹心的慕斯蛋糕,因为蛋糕是给朋友带走的。他们回家吃的时候,天气太热,奶油都化了。
hjtlooking
吃李子的季节,凉拌李子,酸酸甜甜还有点辣,够酸爽!
四月豆
1三月李已非常红了,酸酸甜甜,拌糖最好吃了。2一小碟砂糖。3用小刀在李子表面划成十字。4切好的李子。5沾上白糖,半小时入味后就可吃了。6成品。酸酸甜甜,夏天的味道。
宸·羽
本人自创。
美食家32559
老是记得在学习强国上刷到过一个视频,好像是南宁一个水果摊,卖李子,说是放的红糖,我还看到她倒酱油,卖得特别好,好像一天几千斤的那种!我试过放酱油的,还真吃不惯,把白糖替换成红糖倒也不错。
爱在夏郢
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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