今天下雪了,炖个汤暖和暖和
¥琉璃&苣
萝卜木耳清肺通气,清淡鲜美,小小蒸包一口一个,重点是给小朋友吃包子一定要小巧
H小璇
冬天要吃肉,牛肉羊肉当属于首选,偶尔炖个汤,烧个菜,都是很棒的。我去买羊肉,里脊带肚腩,回来我把肚腩炖汤,里脊烧萝卜,各取所需要,挺好呢。材料:萝卜 羊肉 大葱 姜调料:花椒 八角 盐 生抽 老抽 料酒 烹调油做法:
辽南蟹
偶得几个萝卜,闲暇无事腌点儿小咸菜,省时省力,吃的时候放上香菜和香油,小朋友很喜欢,现在这个季节吃点萝卜对身体也好,除了腌制的,剩余的就小炒。
偶然厨房
1萝卜洗净切块,一大盆萝卜用了半斤盐2腌制一个晚上之后,晾晒两三天3然后烧开水,晒的稍微有点干的萝卜,倒进热水里面烫一下4再晒两三天5萝卜看上去稍微有点卷了之后,再烧一锅开水,把萝卜倒进入,过水烫一会6再晾干半天,没有湿气之后即可装入玻璃瓶,压紧装瓶7这个是蒸的萝卜干,加入了酱油麻油,也可以炒一下!很好吃的萝卜干噢
Penny-胖胖
不知道什么时候买了那么多粘米粉,都快过保质期了,原本是想做肠粉来的,但是条件有限,没办法做。朋友说萝卜糕不错,于是开始动手了☺
三工木风
比肉还好吃的 香菇酱炒香干 其实我也是才发现的,仲景香菇酱不能只是酱料,因为有大粒的香菇在里面,直接拿来当主要原料炒一道菜也来,味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊,我说是香菇和香干,人家还不信呢。不一定配香干,杏鲍菇,豆制品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。材料:仲景香菇酱150克 香干适量 萝卜 大葱 香肠(刚好看到了,没有它也可以的)调料:烹调油做法:
辽南蟹
饺子对于所有人来说都是再熟悉不过了。吃来吃去好像也没什么新意!今天我把饺子外形变一变,像玉白菜的饺子,喻意百财亨通。在节日的餐桌上放上一盘,定能增添不少气氛吧!
兔妈妈厨娘
冬天是吃萝卜的季节,有益气化痰等等等特别多的功效,可是萝卜独有的味道会让有些人比如我不那么喜欢,所以研究了几道去除萝卜味的菜,这盘萝卜土豆烧肉,菜蛋肉全包括营养丰富,味道也深的家人喜欢。
一场消黯
好吃又好看的散花萝卜
bestwarmth
这个季节雾霾严重,多吃萝卜有助于润肺。而虾则有补肝肾的作用。这款汤口味清淡。
红伊
海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效,用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。萝卜对食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
暮之雪
很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~
甜心小娇妻
1用南瓜菠菜红椒紫薯榨好的汁和面。肉馅自己随意调!我是用萝卜和白菜下锅煮一下,再用蒸布包住挤去水分,然后加作料适量调成!2绿色包住白色3擀成面皮4包成大白菜5同上包法。是不是像花儿一样6花儿开了7色彩纷呈8三色加在一起9擀好面皮10好看吧11下锅12开吃了!小窍门南瓜和紫薯用锅蒸不会有渣,菠菜和红椒用料理机榨汁。
暖溪
这道菜很适合婴幼儿吃。白萝卜有赛人参之美称,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等,营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效。排骨能补充蛋白质和钙,既可平衡营养,又能强身健体。
yhyaxswz
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao