1寿喜锅的底料是买现成的,不过以后有时间的话可以自己做一下2其实我觉得也没啥步骤,就是把肥牛煎一下,应该是有老豆腐的也要煎一煎,不过春节里忘记买原料只能算了3其他的就是码菜了,我先放萝卜,萝卜需要炖很久,最后吃才吸收了所有的味道最入味,然后鱼豆腐,蟹肉棒,我还放了自己喜欢的玉米棒,然后另外一边放了金针菇,魔芋丝,娃娃菜,貌似应该放蓬蒿菜,另外老妈搞错了以为我要的香菇不是新鲜的所以春节里面又缺货了,只能也算了4炖一会儿就能吃了,菜可以吃一点再放一点,底料很够吃,味道不错,家人都挺喜欢的5家人不吃生的,所以我
alwaysBeiBei
参加活动,得了几包五常大米,用五常大米做萝卜酱肉饭,非常好吃!
爱跳舞的老太
萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄,煎好的萝卜糕表面焦酥,内里绵软,香浓的味道扑鼻而来,引得人忍不住吃完一块又一块。
O西葫芦O
1紫薯蒸烂捣碎成泥,取适量面粉倒入紫薯泥和成面团,包上保鲜膜静置20分钟2面团揉成长条,切成剂子3擀饺皮,中间厚边缘薄些不容易破皮4饺馅用的白萝卜切碎,核桃仁在锅里炒熟用擀面杖擀碎,两个拌在一起,加入盐,饺子料,生抽,香油,充分搅拌5包成你喜欢的饺子形状6生抽,醋,辣椒油,香油,香菜,白芝麻调成汁7煮饺子时加两次水就可以了,不要煮过了,这样嚼起来有韧性好吃,煮好就可以开吃啦小窍门煮饺子时加两次水就可以了,不要煮过了,这样嚼起来有韧性好吃,煮好就可以开吃啦
雪花飞舞24
萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。过年大鱼大肉,串亲戚,这家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的节奏,什么红烧鱼、糖醋鱼、蒸鱼,统统都不要,就来个萝卜丝鲫鱼汤,鲜而不腻,关键是还能减脂瘦身,是不是诱惑到了,哈哈,来吧,一起来喝汤吧~~
祺妈雨夕
11.把酱肉洗净,并且进行焯水。2将准备好的胡萝卜洗净,切成萝卜丁。并将青椒切成圆状。3将酱肉从锅中用筛网捞起,切成片状,并且要注意保温。清洁锅具 倒入适量油,倒入青椒,待青椒散发出微微辣味的时候,下胡萝卜丁。 待胡萝卜丁呈微焦状时,并且青椒呈小虎皮状时,下蒜和蒜苗,并进行调味。加最后一次油。4待翻炒完毕将先前的酱肉片进行摆盘。绕盘子摆一个花形状。然后在正中间依次洒落下萝卜丁。5最后浇下热油。
有点呆
用厄瓜多尔白虾做了天妇罗,剩下一些虾头,发现里面有虾膏,所以用它们来熬制虾油,用虾油炒菜、拌面都是一级棒!
麦子老妈
舌尖上的中国第二部让全国的吃货们继续大快朵颐,细心的观众可能发现,片中每一集都少不了面食的身影,而提到面食,就不得不联想到世世代代以麦子为主要作物的面食大省——山东。聪明的山东人将麦子磨成面粉,用蒸、煮、烤、炸等各种手段,做出各种各样的面食,花样百出,琳琅满目。胶东地区的面食更是别具特色,俗话:“包子饺子面条儿,疙瘩汤火烧儿”说的便是胶东品种繁多的面食盛宴。现在跟着我一步一步从最简单的学起吧,今天和大家分享的是猪肉萝卜丝包。
salila82
“盼年假盼了三百多天,过年假好似转眼之间。上个月20日放假回家,昨儿加快油门赶回浙江,开始全新的一年,为我们的小家添砖加瓦。昨儿回来公公婆婆又给我们的后车厢装满了自家院子里的鲜蔬菜及萝卜还有公婆腌晒的腊味。公公说让我们多带带足食材,这样子初到浙就不用火急的去菜场买菜。婆婆呢说自己牙口不要,腌味不带就要等到年底我们回去吃了。那想想得有多可怕,还是听话将食材带回浙江好了。昨儿一到,晚饭时间我就用腊排骨煲了萝卜汤,味儿真的鲜的不要不要,我很胖想着不吃饭,于是就喝了一碗汤及少许的萝卜。孩子及孩子他爸这俩人吃不胖,
牛妈厨房
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配,味道棒棒哒。
政妈妈
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
海天一色_uETbsh
牛肉有益健康、营养价值高,配上有“小人参”之称的白萝卜,汤品鲜香适口,暖意融融,是家庭秋冬季汤中上品。萝卜性味甘凉,含有很多糖化酶。能够分解食物中的淀粉等成分,被人体充分吸收。牛肉有黄牛、水牛、奶牛等种类,以黄牛肉较佳。黄牛肉味甘性温,水牛肉味甘性平。牛肉益气血,强筋骨,补脾肾,除湿气,消水肿。但牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者,食用时应慎重。荤汤中的嘌呤、肌酸、肌酐会加重肾脏负担及血尿酸升高。且含有饱和脂肪酸,尿酸偏高的患者,要限制荤汤的摄入。
爱肾网365
小时候跟家长一起出去“出人情”,酒席台上我们这些小朋友总会吃着吃着就跑开玩去了,直到这道菜上来,大家又会各归各位,也常常被家里的长辈取笑,一道菜就可以把我们拐走,如今酒席上也不再用这个菜,家里倒会常常再吃这道菜,可能回忆才是这道菜的精髓!
小耿妈妈
南方冬天不冷,偶尔下一两场雪,根本积不起来,更别提结冰了。看到这边水嫩嫩的萝卜,冰雪一般,于是想到做一个“冰雕”萝卜花吧!看看用萝卜做出家乡冬天的味道吧!
行小丫
1卷心菜切碎,白萝卜磨丝,加入少许红萝卜丝,香菇切碎,肉搅拌好,根据自己的口味和成馅料,同时一斤面粉和半斤水放入面包机搅拌,5克酵母也同时加入,搅拌三次,醒面三次,进行发酵,直到有蓬松的蜂孔状,用手指戳一下不会反弹就发好面了2发好的面排出气体,包好的包子要二次发酵,放在温暖处大概半小时,一斤面大概可以做15-16个中等个头的包子3水开后上锅蒸15分钟就可以起锅了
玉米当饭吃
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月