1袋装咸菜撕开包装后装盘备用。2肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。3蒜切片小葱切段青椒切段。4凉油下锅烧热倒入咸菜炒香盛出。5凉油下锅烧热倒入葱蒜和青椒段炒香再倒入肉片翻炒片刻。6加入之前炒好的咸菜继续翻炒出锅时撒入适量鸡精撒上香菜即可。
笑梦
1萝卜干切成和毛豆大小差不多的粒,抓洗两遍,去掉一些咸味。2毛豆洗净,开水入锅焯熟,捞出沥干水分。3炒锅烧热倒少许油,放入干辣椒段炒香。4放入萝卜丁翻炒出香味。5倒入毛豆翻炒。6加少许水,稍微焖一下,炒干水分即可出锅。
悦悦玉食
1米饭加生抽搅拌均匀2菜准备3起锅放油把鸡蛋煎好4起锅放油下入辣椒萝卜干梅菜干一起炒熟,炒香。加盐5然后加入米饭。加盐翻炒6加入鸡蛋和葱花翻炒。7翻炒均匀就可以8成品
等你的每一餐
1面条煮熟过凉水冲洗2加入调味料3拌均匀即可4成品
甜甜mimi
1自制萝卜干2洋葱3洋葱切丝4萝卜干炒香5放入洋葱丝6放入生抽7放入少许糖8翻炒均匀即可。9简单快手又好吃的小菜。
老U爱小轩哥
猪肚菇,提高免疫力,抗衰老,降血压,降血脂,降胆固醇。
凤记美食
1猪肉切薄片腌制备用。2萝卜干切薄片用水浸泡过。3锅烧热下油、葱煎香。4下猪肉煸炒。5下萝卜干继续煸炒,调味。6出锅装盘。
凤记美食
湘菜,咸鲜可口,给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的,做小菜或炒腊肉都合适,腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜,不仅丰富了老百姓的餐桌,也让寒冷的冬季也温暖起来。
依然纠结
西芹,好处多多,清热解毒,平肝降压,养血补虚。
凤记美食
客家人腌制的萝卜干搭配鮰鱼,体现出了鱼的鲜和甜。
凤记美食
客家萝卜干,味道好,甜且香,口感脆,好喜欢。
凤记美食
1五花肉切块。2老萝卜干。3准备姜、葱、蒜、泡椒。4萝卜干先泡十分钟,泡软后洗净切成段。5锅中热油,放五花肉入锅煸香。6煸香出油。7放入葱姜蒜、泡椒炒香。8炒香后,加入料酒、酱油、五香粉、糖。9倒入萝卜干。10翻炒均匀。11铲至砂锅。12加适量水煮开,盖盖小火慢炖30分钟。13时间到,关火。14一锅香喷喷的五花肉炖萝卜干完成,配饭配粥都特别好吃。
宸·羽
1鸭肠洗净控水2鸭肠切小段,成品萝卜干切碎、泡椒切碎、泡姜切末(没有泡姜的用姜末加泡椒水即可)3锅上火,油烧开4下入鸭肠翻炒,加入白酒5炒出水加入萝卜干、泡椒、泡姜继续翻炒6鸭肠汁水变少时加入盐、生抽、花椒面继续翻炒直到汤汁快收干出锅即可。
百事可笑
这是一道美味下饭菜。萝卜干和咸鱼搭配应该是互补搭配,因为萝卜干吸收了咸鱼的滋味,使其味道更加丰富,同时萝卜干的辛辣味又可以去除咸鱼的异味,增加其鲜味。二者的口感又可以互补。
馋嘴乐
南方秋天气温还是普遍偏高。萝卜干和蚝豉两者相配,有较强的滋阴去火功效;栗子益气健肾,能中和萝卜干的寒湿之性,使老少皆宜,这款汤水滋阴下火,养阴润燥。
緣豆兒
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱