1准备好食材2萝卜苗切成小段,姜切丝,小米椒切成小圈,大蒜头切成片3起锅烧水4水开后下萝卜苗焯水一分钟5捞出过凉水6另起锅烧油7油七成热时,下姜丝、大蒜头和米椒翻炒断生,再下萝卜苗快速翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味8起锅装盘9好了????小窍门萝卜苗先焯水可以去掉苦味
芊芊_DOkzbcaviraI
萝卜苗我们这边又叫萝卜缨子,现在正是萝卜收获季。萝卜是一种根用作物,所以人们往往忽视了萝卜的缨子。其实萝卜缨子也是极有营养价值的,并且做好了也是非常美味的。
美厨娘ww
1准备好萝卜苗,清洗干净。2用盐揉搓,腌一个晚上。3腌好的萝卜苗、猪肉、大蒜头、姜、米椒都切成末。4起锅干烧,下入萝卜苗腌菜煸干。5加入辣椒、姜、大蒜头翻炒均匀。6腌菜铲至四周,中间留空,加油烧热下入猪肉末翻炒变色。7肉末和腌菜翻炒均匀。8加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味翻炒均匀。9起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
营养好喝,早上喝粥,养胃暖身。
琪_feXjZ8E2
鲜嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法简单。
琪_feXjZ8E2
家常凉拌小菜,脆嫩爽口,开胃下饭,常食还有助于瘦身。
大海微澜
春天就馋这一口,新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起,再炸个鸡蛋酱,那叫一个香,是菜也是饭,解馋又顶饱,好吃还不长肉。
大海微澜
这是给妈妈做的,其实我想包成灌汤包,只是妈妈年老,消化功能弱,吃不了烫面的食物,所以就多放了点蔬菜。
不做妖精好多年
鲜嫩的萝卜苗,吃起来像是春天。
YU的庄园
正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。
不做妖精好多年
这面是老公从单位食堂买回来的,比超市贵还不少,且太短。我是不喜欢吃的,只做给他一人食用。
不做妖精好多年
作为午餐,尽管是瘦身沙拉,配菜也加了白煮精肉。
不做妖精好多年
小萝卜苗想让它长大来着,可能因为没有肥料,只浇水的原因,快一个月了,它们坚决只长叶子不长萝卜。还是继续吃苗吧,萝卜是不用想了。
不做妖精好多年
老规矩,樱桃不是必须的,只是提升颜值的。
不做妖精好多年
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao