1准备好食材2萝卜苗切成小段,姜切丝,小米椒切成小圈,大蒜头切成片3起锅烧水4水开后下萝卜苗焯水一分钟5捞出过凉水6另起锅烧油7油七成热时,下姜丝、大蒜头和米椒翻炒断生,再下萝卜苗快速翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味8起锅装盘9好了????小窍门萝卜苗先焯水可以去掉苦味
芊芊_DOkzbcaviraI
萝卜苗我们这边又叫萝卜缨子,现在正是萝卜收获季。萝卜是一种根用作物,所以人们往往忽视了萝卜的缨子。其实萝卜缨子也是极有营养价值的,并且做好了也是非常美味的。
美厨娘ww
1准备好萝卜苗,清洗干净。2用盐揉搓,腌一个晚上。3腌好的萝卜苗、猪肉、大蒜头、姜、米椒都切成末。4起锅干烧,下入萝卜苗腌菜煸干。5加入辣椒、姜、大蒜头翻炒均匀。6腌菜铲至四周,中间留空,加油烧热下入猪肉末翻炒变色。7肉末和腌菜翻炒均匀。8加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味翻炒均匀。9起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
营养好喝,早上喝粥,养胃暖身。
琪_feXjZ8E2
鲜嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法简单。
琪_feXjZ8E2
家常凉拌小菜,脆嫩爽口,开胃下饭,常食还有助于瘦身。
大海微澜
春天就馋这一口,新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起,再炸个鸡蛋酱,那叫一个香,是菜也是饭,解馋又顶饱,好吃还不长肉。
大海微澜
这是给妈妈做的,其实我想包成灌汤包,只是妈妈年老,消化功能弱,吃不了烫面的食物,所以就多放了点蔬菜。
不做妖精好多年
鲜嫩的萝卜苗,吃起来像是春天。
YU的庄园
正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。
不做妖精好多年
这面是老公从单位食堂买回来的,比超市贵还不少,且太短。我是不喜欢吃的,只做给他一人食用。
不做妖精好多年
作为午餐,尽管是瘦身沙拉,配菜也加了白煮精肉。
不做妖精好多年
小萝卜苗想让它长大来着,可能因为没有肥料,只浇水的原因,快一个月了,它们坚决只长叶子不长萝卜。还是继续吃苗吧,萝卜是不用想了。
不做妖精好多年
老规矩,樱桃不是必须的,只是提升颜值的。
不做妖精好多年
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
昨晚,家里两MM出去玩了,剩下我一个人吃饭,正想怎么应付一顿就算了,跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗,呵呵。一个人吃,正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭,很喜欢水煮鱼这道菜,鱼肉鲜嫩,麻辣爽口,吃的一身大汗,好爽,就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买,刚好我一个人吃,就买了一条。回到家,发现没有花椒,晕。好在还有一瓶藤椒油(类似花椒油,应该也叫青胡椒油吧),做出来效果不错,再配上些素菜,豆芽,黄瓜,西芹,做了个非正宗的水煮鱼,大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
琴心剑胆
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆