1准备好食材2萝卜苗切成小段,姜切丝,小米椒切成小圈,大蒜头切成片3起锅烧水4水开后下萝卜苗焯水一分钟5捞出过凉水6另起锅烧油7油七成热时,下姜丝、大蒜头和米椒翻炒断生,再下萝卜苗快速翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味8起锅装盘9好了????小窍门萝卜苗先焯水可以去掉苦味
芊芊_DOkzbcaviraI
萝卜苗我们这边又叫萝卜缨子,现在正是萝卜收获季。萝卜是一种根用作物,所以人们往往忽视了萝卜的缨子。其实萝卜缨子也是极有营养价值的,并且做好了也是非常美味的。
美厨娘ww
1准备好萝卜苗,清洗干净。2用盐揉搓,腌一个晚上。3腌好的萝卜苗、猪肉、大蒜头、姜、米椒都切成末。4起锅干烧,下入萝卜苗腌菜煸干。5加入辣椒、姜、大蒜头翻炒均匀。6腌菜铲至四周,中间留空,加油烧热下入猪肉末翻炒变色。7肉末和腌菜翻炒均匀。8加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味翻炒均匀。9起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
营养好喝,早上喝粥,养胃暖身。
琪_feXjZ8E2
鲜嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法简单。
琪_feXjZ8E2
家常凉拌小菜,脆嫩爽口,开胃下饭,常食还有助于瘦身。
大海微澜
春天就馋这一口,新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起,再炸个鸡蛋酱,那叫一个香,是菜也是饭,解馋又顶饱,好吃还不长肉。
大海微澜
这是给妈妈做的,其实我想包成灌汤包,只是妈妈年老,消化功能弱,吃不了烫面的食物,所以就多放了点蔬菜。
不做妖精好多年
鲜嫩的萝卜苗,吃起来像是春天。
YU的庄园
正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。
不做妖精好多年
这面是老公从单位食堂买回来的,比超市贵还不少,且太短。我是不喜欢吃的,只做给他一人食用。
不做妖精好多年
作为午餐,尽管是瘦身沙拉,配菜也加了白煮精肉。
不做妖精好多年
小萝卜苗想让它长大来着,可能因为没有肥料,只浇水的原因,快一个月了,它们坚决只长叶子不长萝卜。还是继续吃苗吧,萝卜是不用想了。
不做妖精好多年
老规矩,樱桃不是必须的,只是提升颜值的。
不做妖精好多年
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋