温度下降,暖气还没开,一个香喷喷,热滕滕的萝卜缨香菇粉条包,配上一杯营养豆浆,该是多少幸福的事情????
一溪月
1萝卜缨洗净焯水,捞出过凉水。2萝卜缨挤去水分切细,蒜瓣压扁切碎,虾皮洗一遍。3锅中放油,下入蒜末炒香。4放入萝卜缨翻炒。5放入虾皮,加少许水烧一会,加盐调味。6清爽小菜。
清水淡竹
洁白暄软,馅料咸香。好吃????
一溪月
萝卜缨的营养价值也很高滴
清水淡竹
1准备一小把生花生米。2放到烤盘里用擀面杖碾碎。3萝卜缨洗净。4切碎。5放到大盘子里,倒上花生碎。6撒上油盐和适量面粉。面粉不用太多,但也不能太少,感觉到都沾上了就行。7锅中烧开水,水开后上锅蒸十分钟左右,不用太长时间,可以开盖尝一下。8熟了就出锅,不要闷,不然会发黄不好看。9以前人没东西吃经常吃这些,现在人都瞧不上直接扔了,其实不要浪费,利用起来蛮好的。10一大盘。
昀依朵儿
菜地里的萝卜缨嫩绿嫩绿的,才一巴掌大,用午餐肉和干贝包点萝卜缨肉包吧,这是只有在这个季节才可以吃到的鲜美口味!这总能让我想起,父亲在菜地里,给小萝卜、小白菜间苗浇水的身影,可是他己经离开我十一年了,怀念父亲的小院夏日里的繁花似锦,怀念父亲的小院菜地里一畦畦整齐的秧苗,更怀念劳作累了在那葡萄架的荫凉下喝茶的小老头......所谓家的味道就是想念的味道吧?
烟火厨房
1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2葱姜末虾米备用。3鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。4新鲜萝卜缨择去老叶,放在清水里浸泡。5洗净备用。6锅内注水烧开后放入萝卜缨烫一下,大概30秒即可,不要时间过长,这时候把细粉丝也投进锅里关火后泡软。7捞出过凉,剁碎。8攥干。9所有食材准备就绪。10一起放入盆里。11加入少许鸡精香油,盐,花生油,五香粉,蚝油,朝一个方向搅拌均匀即可。12面团揉匀揪成均匀的剂子。13擀成饺子皮。14依次做好所有的饺子。15锅内注水烧开后放入饺子煮至全部浮起即可出锅装盘
筠旸JY
1萝卜缨清洗。2蒜拍扁切碎,萝卜缨切段(很嫩,就没有焯水了)。3锅中放油,下入蒜末炒香,转大火放入萝卜缨翻炒,加盐、蚝油调味炒匀。4盛出。
清水淡竹
1萝卜缨洗净。2锅中加水烧开,加入少许盐和食用油。3焯水两分钟。4捞出过凉水。5切碎挤掉水分。6放入盘中。7碗中放入蒜和小米椒。8浇热油。9加入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油拌匀。10将酱汁倒入拌匀。11成品。
香香的小厨房
1原料洗净备用。2萝卜缨焯水。3切碎。4热锅冷油。5倒入毛豆煸炒断生。6加萝卜缨红椒继续煸炒。7加盐味精调味。8成品。
媛芷媛味
1萝卜缨清洗。2沸水中加点盐,放入萝卜缨焯水,捞出过凉水。3萝卜缨挤去水分切细,蒜瓣拍扁切细。4锅中放油,小火煸香蒜末。5放入萝卜缨翻炒,加点水盖盖烧2分钟,加盐、蚝油调味炒匀。6清淡爽口的萝卜缨。
清水淡竹
金黄喧软,馅料咸鲜适口。喜欢萝卜缨做包子,鲜有鲜的口感,晒干有晒干的筋香。每到这个时候,便会贮藏一些。
一溪月
萝卜缨这个东西,平时很少吃,记得小时候经常的吃法是放热的酒糟里腌酸了吃,那时农村有酿酒房,记忆中是放到酒糟里泡泡就酸了,实际是不是现在无从考证了。前几天老人摘了一些回来,我是想做汤的,但是这段时间忙,没有时间准备,直接炒了吃,加点点生抽调下味,本身这东西带点微微苦味,味道有点特殊有野菜的性格。
爱在夏郢
1面粉加温水和成偏软的面团,盖盖饧发半个小时。2萝卜缨清洗。3锅中水烧开,放入萝卜缨焯水,捞出过凉水。4挤干水分切细。5南瓜切细。6萝卜缨、南瓜、虾皮、蒜泥放在大碗中。7加盐、蚝油、米糠油拌匀。8饧发好的面团分成小剂子。9擀成长方形薄片。10蔬菜馅放在中间。11两边向中间折起。12平底锅放油烧热,放入菜饼两面煎黄。13萝卜缨营养价值高,有补钙功效。
清水淡竹
1第一次种萝卜,不成器,结的萝卜小小的,萝卜叶子倒是旺盛,干脆晒干做梅干梅了。2萝卜叶洗净,放太阳底下晒1-2天。3晒蔫。4烧锅开水,先把梗放入烫2-3分钟。5把叶子也放入烫约5分钟,捞出,放凉,挤干水。6晒干。7放入蒸锅,蒸30分钟,关火闷一晚上,再放太阳底下晒干。8然后又放蒸锅蒸30分钟,再晒,再蒸,最后晒干。(三蒸三晒,完成。)9闻起来好香的梅干菜味道。放入袋子密封保存即可。吃的时候用水泡发。
elmonte
秋天来了,天气凉热不定,有些人总觉得浑身不舒服:口干舌燥,喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感,一不小心还出血。喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的痰,却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦,呵呵,不要紧张,你被秋燥了,呵呵,在广东,这种感觉会特别明显,所以,我们除了少吃燥热伤津的食物外,还会煲一些适合这季节的汤水,给家人润润,解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水,苹果它具生津,润肺,
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料:鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。(从根部用刀将筋剃开再往下撕)。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花,同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺,盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作:将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了,一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼,第一次吃的时候就在想,原料很简单,就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜,第二天就回去凭记忆加创意,自己做了一次,还蛮好吃的,配上一杯原味咖啡,充满活力的一天就从这里开始吧!!~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥