芦笋的清爽,芝士的浓厚,培根的香~~最爱了~
ivy_ge
每天的早餐吃什么好呢?面包?油条?每天都吃重样的就快没有食欲了~~~鸡蛋营养丰富这是大家都知道的,鸡蛋饼无外乎就是放点葱花,今天给大家介绍一款不用葱花做的鸡蛋早餐饼,就是用芦笋替代葱花,依然很香。芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理
糖糖2012
五香黄花鱼,口感清爽不油腻,但是香味却很浓郁,肉酥松可口,配米饭吃尤其的美味。
老杨的厨房
腊肠与芦笋真的是一对儿最佳拍档!
obbenny
1海带切成宽5cm,长15cm的片,加盐,入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水2鸡蛋打散加少许盐,摊成两张直径不小于20cm的蛋皮,切成和海带差不多尺寸。3煮好的海带摊平,铺蛋皮,放一段芦笋,卷起,并用香菜绑好。 .4摆入盘中,佐以酱油同食。..小窍门除了众所周知的海带含碘可防治甲状腺肿,其实海带有着更多的食用价值。它可降压,降脂,降糖,而且更可抑制肿瘤,利尿消肿。而对于现如今日日面对电脑的我们来说,海带对于机体的免疫力提高,促进机体的细胞免疫更有着不可小觑的作用。
那般倔强
1芦笋洗净2将芦笋切成段3将芦笋用开水焯一下4鸡蛋打散5锅中放油将鸡蛋炒一下,倒出备用6热锅放油,先将肉末倒入锅中翻炒7待肉末变白色后将芦笋倒入锅中一并翻炒8最后倒入炒好的鸡蛋,适量的老抽,盐,鸡精和味精9大概炒5分钟左右就可以出锅了
糖糖2012
炎炎夏日,炒菜可是个辛苦活,特别是中午,一餐饭做下来全身都是汗,只想坐下来休息,食欲也没有了。关键是我家宝宝特别粘,我前脚刚进厨房,她后脚就跟进来了,赶也赶不出去,要不就把我朝外面拖…… 所以现在中午我一般都以煮和蒸为主,天气热米饭吃不下,刚好她喜欢吃玉米,今天就以玉米为主食,这次是用牛奶煮的,也不用另外做汤了,淡淡的奶香,加上玉米淡淡的清香,还有淡淡的甜味,好喝极了。 还有小香肠,简单的切切再加热一下,就摇身变成了“章鱼”,宝宝称为“章鱼小姐”。 呵呵,宝宝餐就是这样,要想有食欲,还得先吸引眼球。
如莲静心
大热的天,陪老公的朋友去看房子,回来的晚了,朋友说别回家做饭了,就在路边的大排挡解决晚餐吧。我很少很少在路边吃大排挡的,(可以说没有吃过!)也一贯不赞成家人去吃.因为,大排挡总是与“地沟油”与“肮脏”联系在一起的。但是朋友这样说了,我也不好反对,怕朋友以为我想去大饭店吃饭。吃就吃吧~~~谁知道一去,才发现大热天的,不想做饭的人竟有那么多!一长串的大排挡圆桌,坐满了形形色色的吃客!那场面真是惊人!当时也没有带相机,没有拍下来。我们点了8个菜,4瓶啤酒,后来一结帐,200元。菜么,朋友点的,我不是都喜欢,但是
爱跳舞的老太
芦笋有蔬菜之王的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜。竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸。
obbenny
1准备材料:葱姜蒜切沫,洋葱胡萝卜木耳切成丁,黄瓜丝和芦笋是稍后拌面备用的。26月鲜豆瓣酱备用3炒锅中放适量食用油,待油热放入葱姜蒜,爆香。4加入肉末,放料酒,酱油,糖,少量盐,翻炒至肉末变色。5待肉末变色,加入两勺6月鲜豆瓣酱,可以根据自己的口味决定豆瓣酱的量。然后再放适量盐,可以稍微咸些,这样拌面才够味。6小火炒香豆瓣酱,加入胡萝卜丁,洋葱丁,辣椒丁,木耳丁,略微翻炒,临出锅加点鸡精,即可出锅。7香喷喷的拌面肉酱就出炉了。一次吃不完的话冷却后放冰箱里,想吃拌面的时候,把面条煮煮拌上加热的肉酱即可,几分
王的美食梦想
昨日立秋,成都到处都在下坨坨雨,天气闷热难耐,到了今日,天气预告更是给出了一天涨一度,最高会涨到35度的消息,想想都头疼,那不开空调坐着都是一身黏腻,更别说进厨房了。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
蘇顏宝贝
11.蒜和姜都切成茸待用22.牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁33.牛肉中加入一半的蚝油、一半黑胡椒、糖、2大勺清水、淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上44.锅内放适量油烧热后中火爆香蒜茸和姜茸55.下牛肉粒滑炒至刚刚变色立即捞出66.下芦笋大火炒1-2分钟至断生,撒少许清水入锅77.将牛肉倒回锅中,加入剩下的一半蚝油和黑胡椒,几滴老抽调色后翻匀即可出锅小窍门1,牛肉加调料味时用手抓捏一会儿,会更入味让肉质更软2,滑炒牛肉粒时油温不要太高,5,6成热即可3,蚝油和黑胡椒都是不耐高温的
溜达牛
刚开始自己学做饭是因为要满足自己的胃后来慢慢的变成了一种享受享受做饭的过程享受各种食材带来的不同口感享受柴米油盐酱醋茶带来的生活乐趣 超市买的琵琶腿 本来是想炖着吃的可就我俩人 炖多了吃不完 炖两只三只的还不够折腾的呢干脆就把肉剔下来炒着吃吧剔肉的时候偶就后悔了我这个业余滴 剔下来的鸡肉啥形状的都有呵呵 凑合吧外表都是浮云。。。味道才是最重要的哈http://blog.sina.com.cn/u/2426399427我的美食博客 希望能和爱美食的朋友一起交流哈
当家主妇
11:培根肉解凍後 用廚房用紙吸乾水份 備用22:加入所有調味料拌勻 醃漬10分鐘33:蘆筍洗淨 放入滾水中汆燙30秒即撈出 沖涼 切段辣椒洗乾淨 切成長條44:取出一塊豬培根攤平 放上蘆筍2根 紅、黃辣椒各一根 捲起 重複以上步驟 直到全部食材卷完55:平底鍋中放入2大匙油 稍微加熱 將卷好的豬肉放入 收口處朝下 這樣子肉卷才能黏住而不會鬆散66:用小火慢慢煎熟 切段即可上盤食用
Selina~
贻贝就是俗称的青口,可以算是法国最常见的海鲜,做法很多样,今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南部靠近西班牙的地区,这里的食物有很明显的西班牙特色,番茄的大量使用使这道菜咸鲜而微酸,作为前菜开胃再适合不过,搭配法式长棍,佐以白葡萄酒或是普罗旺斯的粉红酒,在家便能品尝到最地道的南法风味。
barbaragaoyun
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房