1麻辣香肠在淘米水中泡半小时。2芦笋老的尾部削皮,头部嫩,不削。3芦筝斜切成段。4腊肠放入蒸锅中蒸二十分钟。5冷却后切成片。6芦笋放入开水锅中焯水二分钟。7锅预热,小火干煸腊肠几分钟至出油。8腊肠盛出,改中火,放入芦笋,炒二分钟。放一丢丢盐和生抽。9腊肠再倒入锅中与芦笋炒匀。10出锅。
斌joanliu
1准备大虾和芦笋。2大虾扒皮,剔除虾线。3加入胡椒粉腌制。4加一点料酒去腥。5芦笋削皮切段。6烧开水烫一下芦笋段。7捞出控水。8虾仁焯水。9捞出控水。10热锅烧油。11滑入虾球。12变色以后,加入芦笋。13加盐调味,淋入水淀粉。14出锅。
五加五左左
营养美味。
蓝雨阳光780913
清淡美味。
蓝雨阳光780913
1准备好新鲜的芦笋。2切掉老的根部,洗净。3锅中放水烧开,放入盐,放入芦笋焯烫。4捞出放入盘中。5锅中放入黄油,放入牛排煎制,放入芦笋一起煎制。6煎至两面金黄。7盛盘出锅,撒上黑胡椒粉。8开动吧????
原来你也在这里!
阳春三月,正是吃芦笋的季节,它含丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质。味道鲜美,清脆爽口。
红•宏
1先将南瓜去皮,挖籽,切块装入盘中蒸15分钟备用。2江小虾仁,花枝,草菇竹笙切成丁状,去皮后也切成丁状备用。3再将金华火腿切末,将蒸好的南瓜用汤匙压成泥状备用。4取一锅具倒入高汤,南瓜及所有的材料放入锅中,分别放入鸡粉,盐,糖,胡椒粉各少许以及绍兴酒调味。5等高汤滚烫之后,就可放入生粉勾芡后起锅放入碗巾,再放入少许的香油即完成。
程潇
1准备:黑麦面条,芦笋削去老皮。2熟肉片,蒜末,葱花。3黑麦面放入电煮锅里煮熟。4捞出来沥水。5芦笋切段放入电煮锅里煮熟。6捞出来沥水。7将黑麦面,芦笋,肉片摆入盘里。8将蒜末,葱花,酱油,香醋,熟花生油搅拌均匀,酱汁就好了。9将酱汁淋在食材表面即可,吃时拌均匀。10成品图。
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健身人士的大餐
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1槐树花用盐水浸泡后,沥水备用。2芦笋削去根部老皮,洗净后斜切片。3培根我直接用了一袋,大概5-6片的样子。切小段。4汤锅里的水烧开,放入芦笋和槐树花,煮至芦笋熟(中途尝一下)。5沥水捞出,用凉水冲洗。6不粘锅里加一点点油,放入培根翻炒至稍有焦色。7炒好的培根和槐树花、芦笋拌匀,再根据各人的口味,加入适量盐调味即可。
seiseizhang
芦笋鸡肉卷,减脂健康美食,具有提神醒脑,健肠胃的功效。这道菜营养价值很高,春天多吃点能帮助你赶走困。
吴妈厨房
1准备好食材。2锅内加水烧开,下入芦笋焯水断生。3芝麻酱、生抽、盐、白糖、纯净水调成一个料汁。4食材放入盘子里。5倒入调好的料汁。6拌匀。7清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2锅内加水烧开,下入芦笋焯水。3锅内放油烧热,倒入鸡蛋。4防上芦笋,撒盐,小火慢烧。5中间反面,鸡蛋熟透。6装盘,撒黑胡椒。7营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1芦笋去老段,洗净。2肉丝。3姜葱。4姜葱油锅里炒热。5放入肉丝炒3秒加料酒炒至变色,装盘备用。6芦笋放油锅里炒至变色。7放入炒好的肉丝,加盐,鸡精炒至收汁(收汁前加糖炒5秒)起锅。8清香。
贝贝家68
芦笋的鲜嫩用清煮的方式完美保留。
蓝雨阳光780913
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨