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我还是偏爱苦瓜的滋味，味苦却也清香，特别是在这么热的天气，和绿豆一起熬汤，简直是一种享受，不过如果不喜欢苦瓜味道的就还是算了吧。
豆豆的美食之旅
端午快到了，我家年年都是自已包种子，而且都是提前半个月就开始吃，到端午时会做第二次。前几年，我还说我爸，现在都有卖的，不用费力自已包了，后来我买了回来吃，感觉还真是没有自已包的好呢。种子主料是糯米，糯米不易消化，所以我个人喜欢豆子多的种子，我每次包时都放的豆子很多，这样既好吃，又不会说吃多了不消化了，以前我每次都能吃三四个呢，呵呵！当然现在不敢吃那么多了，二个就好！肉粽子也是我很爱吃的一种，老爸不太喜欢吃，因为是咸的，所以每次都包的少些，我自已吃，哈哈！！
开心永远
红枣绿豆银耳羹，滋阴润燥、清火解毒、养血润肤，特别适合老人和爱美的MM们食用···
籣草児
1准备材料。2绿豆洗净，入汤锅，加清水，没过绿豆3cm左右即可。3大火烧开，转中小火， 烧半个小时左右，注意糊锅哦。4再次加入大量的清水。5加入冰糖，中小火，20分钟，即可。6出锅。清凉解渴，冰镇更好喝。
筱筱~
大米：味甘性平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效，称誉为“五谷之首”糯米：具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。黑米：滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血绿豆：清热解毒，消暑。用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。红枣：味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。桂圆：有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症
英(^o^)/~子
绿豆沙饮是夏令饮食中的上品，不仅制作简单，还能清热解毒，消暑解渴。到了盛夏，做一些绿豆饮放在冰箱里冷藏一会，即甘凉可口，又能防暑消热。
泽瑞妈妈
春季人体内热较旺，如不注意饮食清淡和规律生活，极易“引火上身”。 小Z前两天突然流鼻血，估计也是上火了，赶紧炖点绿豆汤给他喝喝，灭灭火。
xcjxchenqin
端午节快到了！给大家介绍一下广东香肉粽子的做法！很地道的哦！步骤简单，喜欢的可以随时尝试哦！
DIY煮妇
端午节到了，家中悦宝偏喜爱吃粽子，外头买来的粽子着实不放心，所以便打算自己包好了。包什么样的呢？虽然在广州十几年了，可是还是很怀念家乡海南的粽子，大大的粽子，有肉有蛋有莲子有香菇有虾仁，馅料超足。嗯，就包家乡的粽子吧。回忆着小时候粽子的味道，我开始准备材料，开始认真的上网看包粽子的视频，学习如何扎粽子。一周后，开始包粽子咯。第一次包，粽子包的好丑，可是好好吃啊。。。悦宝和她爸抢着吃，2岁的小孩一下能吃掉一个，差不多半斤重啊。。。
生如夏花-壮壮妈
自创的叉烧蛋黄肉粽，用了绿豆和糯米，吃起来不会像纯糯米那样的粘腻。叉烧的甜咸和浓郁的蛋黄相得益彰，绝对值得一试。
主公，给个桃
百合润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。绿豆衣能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用（不要为追求沙沙的口感把它去掉，绿豆壳也是很好吃的和有益的）陈皮百合绿豆羹中的陈皮起中和的作用，不至于太寒凉。
火镀红叶
炎热的夏天，煲点清淡的汤水滋养一下。
夕晖
从很早以前我就对绿豆糕特别中意，但是因为外面卖的太甜了，所以一直都不怎么敢来吃，怕长胖呢，最近在美食网上偶然看到自制绿豆糕，让我看到了希望，我也可以自己做不放糖的呀，于是研究了别的姐妹的贴子之后，我找到了一个最简单的做法，就是把绿豆打粉，蒸熟，搅拌，然后用月饼模定形，不过我做了两种，一种是无糖原味，一种是有糖的。
欣宝贝1573
绿豆饼我的爱，可是外面买的太甜了很容易腻而且很高热量，减肥的人伤不起，于是想自己做，可是宿舍木有烤箱木有平底锅什么的，于是决定试试用电饭煲做，绿豆馅自己做得，做的皮很薄很薄，所以煎出来的成品是皮酥馅多，男友吃个不停，嘻嘻，照片用手机拍的不是很清晰
song家夫人
1原料图。2绿豆浸泡一夜。3煮开煮到软能轻易捏碎。过滤掉水（水可以喝）。4加20克白糖，半个柠檬肉一起料理机打碎。5淡奶油隔冰水打六成发，蛋黄加剩余的白糖打散。6放入干淀粉充分打均匀。7牛奶煮开。8缓缓的倒入蛋黄中并不停的搅拌。一定不要倒快。慢慢的很细的流线倒下去。9全部倒完的蛋奶液，小火煮到粘稠，放冰水中冷却。10绿豆糊和淡奶油混合，搅拌均匀，加入蛋奶糊，搅拌均匀。充分搅打一会。尝一下甜度，不合适就再加糖，我放了60g，不是很甜。这一步是可以尝的，都是熟材料。11倒入容器中，冷冻2小时候搅拌一次，以后隔
老杨的厨房
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
