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薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效，加上同样清热解暑的绿豆，强强联手，是一道非常适合夏季的粥。
tgcyy
绿红黄白黑，肝心脾肺肾。一色一脏，五色五脏。五色豆浆，五脏通补。绿豆是夏季当家豆豆，粥汤糖水少不了，清热生津，清心除烦。红豆利水去暑湿，燕麦益肝和胃养颜护肤。各材料除黄豆外，皆属碳水化合物类食材，最后打出来的，与其说浆，不如说糊。
食·色
我最爱自制各种各样的馅料，绿豆是我的最爱。绿豆糕，绿豆饼，绿豆沙，绿豆粽。。。。。家里有好多好多的绿豆，所以我要消灭它。做绿豆馅就是消灭绿豆最好的方法。
糯糯的糯米丸子
绿豆含多种营养元素，味甘，性凉，有清热解毒，解暑生津之功效。红豆味酸，性平，有利水除湿，解毒排脓之功效。对水肿，痈肿，腮腺炎等症有治疗效果。黑豆味甘，性温，有补肾滋阴，补血明目，除湿利水，润肤乌发之功效。三者共用，红绿黑，补益心肝肾。
食·色
绿豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素B1、B2等。味甘，性凉，有清热解毒，解暑生津之功效。黄豆味甘，性平，《日用本草》说黄豆“宽中下气，利大肠，消水肿，治肿毒”。有益气养血，健脾宽中，下气利大肠，润燥消水之功效。红豆味酸，性平，有利水除湿，解毒排脓之功效。对水肿，痈肿，腮腺炎等症有治疗效果。此三豆共用，有祛斑增白的效果。适用于皮肤色斑沉着。没斑也可以美白亮肤。
食·色
这个是群里的姐妹说的偏方，说是老鸽和绿豆煲汤可以预防痱子。不过据他说效果很好，我还是第一次试做给孩子们吃。效果有木有要等到了热的的时候才知道，不过煲汤确实很美味，甚至连调料都不用放都很好喝。我最喜欢这样的汤汁了，不论是下饭还是做点心都是首选。
依然美食
家里种的黄豆收成了，这两天都打豆浆来喝。今天早上还加了之前买来的绿豆和红豆来一起打了豆浆，偶尔让它不那么单调，营养也更丰富呢。现在几乎每个家庭都有豆浆机，想喝豆浆的时候就很方便了，把材料放进豆浆机加好水，通好电，剩下的工作就由它来完成就好了。我们家这个豆浆机有带网罩的，有煮的功能，所以很方便制作。我喝豆浆都不加糖的，就喜欢喝原味的，所以大家打好后可以根据个人口味来添加。
MissChen
百合含磷，淀粉，17种氨基酸和胡萝卜素，蛋白质，脂肪，维生素。其性平，微寒，味甘，微苦，有滋阴养肺，止咳，养阴，清热等功效。绿豆含有蛋白质，脂肪，糖类，磷脂，胡萝卜素及维生素B1，维生素B2等。味甘，性凉。有清热解毒，解暑生津之功效。主治暑热烦渴，痈肿疮毒等症。薏米味甘，淡，性微寒，有健脾补肺，利水除湿，清热排脓毒作用。三者同用，其作用在于祛斑增白，适用于治疗黄褐斑，面部皮肤灰暗等症。
食·色
还记得小时候经典的绿豆沙吗，夏天最喜欢就是它了，可是现在怎么吃也不像小时候的味道了，于是试着自己找回儿时的记忆，愿望达成！~还有就是以前煮绿豆汤剩下的豆子终于有用武之地了，我想绿豆也会很高兴的，哈哈哈！~
旺妈爱旺
好几天没更新日志了，因为这几天犯懒了。不知道玩美食的亲们有没有这种感觉哈，有时候做饭时一个人手忙脚乱的边做饭边拍照，厨房经常是弄得乱七八糟的，做好饭拍好照后还要收拾那些碗啊盘啊什么的，但是却乐此不疲。有一段时间又会变得很懒，觉得一个人做饭拍照真的很麻烦，省去了拍照的时间做饭就很快了，也不用多洗那些碗了，确实省了好多事呢。。。呵呵，有一样感觉的朋友吗？天气好热，大热天里好多人胃口不好，吃不下饭，这时如果来上一碗绿豆粥是多么惬意的事情呀。
MissChen
南瓜绿豆粥是祛暑佳品，夏天到了，食欲不佳，喝碗南瓜绿豆粥清凉解暑。
taifeng
1五种豆2提前一晚泡上3第二天早上就泡好了4放入豆浆机加水到刻度线5按键选择营养米糊键再按启动键就可以了6听到蜂鸣声就打好了7倒入碗中，可以喝了
羊脂仙露
1将绿豆洗净入电饭锅，加入适量的水和25克白糖，开煮饭程序到结束（水的份量和平时煮饭一样）2煮好的绿豆趁热用勺子压烂。3将150克糯米粉和95克紫薯抓捏揉烂、加入127克水和成光滑面团。4将面团盖紧松弛十分钟。5取一份小面团用手压成圆片并包入绿豆。（我把面团共分成7份！要预留15克面团出来做花蕊）6捏紧收口用手压成饼状。用同样做法完成剩余面团。7所有造形完毕，排放在已擦过油的蒸笼里。8另再取20克糯米粉加入适量水和成面团做花朵。9将面团用手压薄，用切花模压出花朵。10将15克紫面团压出一片小圆点做花蕊。1
梦桃缘
1原料2提前一晚泡上3第二天早上泡好了4放入豆浆机，加水到刻度线5选五谷豆浆键，再按启动键6听到蜂鸣声就好了7过滤一下8好了9好了
羊脂仙露
天气果真是一天比一天热了，昨天中午出去一趟，回到家已经浑身是汗，口渴难耐，想起早上煮的绿豆莲子薏米羹还没有喝完，赶紧舀了一碗，刚刚入口，便觉得清爽无比，喝完了，从喉到胃一下子舒坦得无以言表。绿豆具有清热解毒的功效，薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的良好功效，而莲子能够强心安神、滋养补虚，这三者搭配到一起，有非常好的清热养肝祛湿的效果。在这样的炎炎夏日来上这么一碗清爽、营养又益处多多的羹，是再惬意不过的事情了吧！
提啦米酥
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
