1备原料,绿豆芽,胡萝卜丝,韭菜切段,牛肉丝,蒜片2土豆粉1包,用温水洗一遍备用3锅中热油放牛肉丝炒至变色4盛出备用5锅中还有些底油,放胡萝卜下去炒软6再放绿豆芽翻炒一下下7再放韭菜炒软8三种食材炒软后放入土豆粉,加少许开水,盖上盖子焖1分钟9再打开盖子放入炒过的牛肉丝,调少许蚝油翻炒均勻即可10非常美味又爽口色泽还很美的炒土豆粉完成了11请君品尝
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1准备凉皮1kg。2包菜切丝,洋葱切丝,绿豆芽洗净。3起锅烧油,鸡蛋直接打入锅中。4用筷子快速滑散。5倒入洋葱,包菜大火翻炒均匀。6倒入绿豆芽,加入盐,南德料,老抽,生抽,蚝油,鸡精翻炒均匀。7倒入凉皮翻炒均匀继续炒2分钟。8加入自制的辣椒酱翻炒均匀。9盛出。小窍门最好全程大火翻炒。
花生米608
1豆芽清洗干净,其他材料按图切好2起锅烧油,爆香葱蒜3放入胡萝卜和火腿丝,烹两勺白醋4放入豆芽翻炒几下,放半小勺五香粉,一小勺盐5一勺蚝油,少许酱油6豆芽炒透明没有豆腥味儿,放小葱段和小米辣,炒均匀关火撒味精7成品小窍门一定要大火快炒,时间长豆芽塌了不好吃
lengnina
1超市买的新鲜碱面,绿豆芽,大蒜,黄瓜。2自己炒的脱皮花生米。3黄瓜切丝。4锅中烧水,水开下入碱面烫一分钟快速捞出。5盛入碗中加少许香油搅拌均匀,抖散散热,自然凉凉,也可过凉水,我个人不喜欢过凉水哈。6捞出面条后,下入绿豆芽汆烫一下。7两分钟后捞出过凉水。8碗中加入一勺盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺南德料,两勺白米醋,三勺生抽,一勺芝麻酱,三勺凉白开水,搅拌均匀备用。9大蒜捣成泥调成蒜汁。10面中加入配菜。11倒入调好的料汁,淋入适量蒜汁搅拌均匀。12加入自制的辣椒油搅拌均匀即可。13装盘洒少许白芝麻。小窍
花生米608
1准备好所有食材。2锅中加油烧热放入葱姜爆香后放入肉丝炒变色。3把炒变色的肉丝推至一边放入鸡蛋炒熟。4接着放入面条,加盐,十三香,生抽翻炒。5最后放入豆芽,娃娃菜炒熟,加鸡精调味。6成品图,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒。
渔灬夫
1备好食材。2绿豆芽炒水段生过凉水捞出。3紫甘蓝切丝,香菜切段。4加生抽2勺,醋1勺半,耗油1勺,盐适量,蒜泥姜末适量,料油,熟芝麻拌匀装盘。
半夏微凉_LzpxIR
豚骨拉面里的叉烧用到猪梅花肉,切成薄片经过捶打,卷起用卤汁一起煮,经过冷藏后肉质紧致,风味咸甜。吃不完的可以把每块叉烧用保鲜膜一片一片的包好放入冷冻里保存,想吃的时候吃多少拿多少,放入汤面里很好吃的。刚做好的豚骨面,喝上一口奶白色的豚骨汤,顿时觉得超级鲜美,节假日的时候,自己煮上一碗豚骨拉面,雪白色的浓汤融合了猪骨香气,配上鸡蛋,面条,蔬菜,简直了......
个性胜过姿色
????5分钟就能做一道超快手的家常炒面。简单的食材也能如此美味,根根分明,越嚼越香!真的好吃到爆 !学会了再也不用点外卖了,自己做的少油少盐,干净卫生又美味!
很隐蔽青年
1豆芽摘去根部洗净。2胡萝卜去皮切丝。3韭菜切段。4锅中倒油烧热、下胡萝卜丝翻炒一分钟。5下豆芽炒软。6下韭菜炒至断生,加点盐、鸡精。7翻炒均匀即可。8成品。
香香的小厨房
1鸡胸肉洗净切丝,放入碗中,加入料酒,白酒,盐,胡椒粉和水淀粉抓匀,腌制10分钟。2绿豆芽洗净,沥干水分。3将香菇,胡萝卜和葱切丝。4不粘锅中倒入少许油,放入鸡丝炒熟,盛出备用。5锅洗净倒入少许油,放入葱丝,香菇丝和胡萝卜丝炒出香味。6放入绿豆芽翻炒。7豆芽炒软后,加入少许酱油炒匀。8倒入鸡丝,翻炒均匀。小窍门因为这道菜比较清淡,用油很少,所以鸡丝最好用不粘锅来炒,如果没有不粘锅,可以用水汆的方式将鸡丝汆熟。我觉得腌鸡丝时加入少许的白酒能更好地去腥。
悦悦玉食
1面粉200克,杂粮粉50克放入盆中,加入冷水130——140克,慢慢活成面团,盖保鲜膜醒20分钟后再揉光滑。2将揉好的面平均分成小剂子。3取一个面团,表面抹油,再盖上一个面团,按扁。将面团擀成圆形。4放入不粘锅中烙熟。5趁热撕开,放入透气的容器中,盖上湿布,注意保温保湿。6胡萝卜洗净切丝。7卤牛肉切细条。8大葱切片。9黄瓜洗净切细条。10炒锅烧热倒油,放入葱片炒香后,放入胡萝卜丝翻炒。11胡萝卜炒软,加入绿豆芽翻炒。12等绿豆芽炒软,加入卤牛肉,胡椒粉翻炒。13加入适量酱油调味,翻炒均匀。14取一张饼,
悦悦玉食
1粉条放开水中煮软,捞出过凉水。2豆芽洗净。3锅中放油烧热放入豆芽翻炒至微软。4放入粉条。5放入盐,酱油,生抽,不停翻炒两分钟关火。
金豆妈妈爱做饭
1自家发的绿豆芽一碗,挑去豆皮,冲洗干净。准备适量的葱姜蒜青红辣椒。2老姑加入少许油炸香,五六粒花椒,爆香葱姜蒜,青红辣椒。3下入绿豆芽,大火翻炒。4加入适量的陈醋。5加入适量的盐,翻炒均匀出锅。6清热解暑,好吃不长肉。小窍门 豆芽性寒,一定要加生姜。
线线3896
炎炎夏日和面条更配。对,各种面条。自己做一碗炸酱面,大块的肉丁,油、酱分离,码上各种菜码儿,还没开吃,只是盯着这碗有荤有素、有菜有面的炸酱面,口水就在嘴巴里打转……用了金龙鱼发酵空心挂面,嘿,口感还真不一样,不但口感好有嚼劲,相比于普通面条,发酵过的面条也更加有营养,尤其适合老人和孩子。
格蓝蓝
素荤搭配,色泽多彩,米粉Q弹有劲
琪_feXjZ8E2
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆