1食材:排骨(已清洗焯水)、鸭血(已切开)。2绿豆芽(已清洗)、菠菜(已去根洗净)、老豆腐(已切开)、新鲜香菇(已清洗切开)。3将排骨、老豆腐和新鲜香菇下入电饭锅中。4随后,加入一些清水,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加3勺黄豆酱。7接着,盖上盖、插上电源按下煮饭键、炖煮45分钟。8然后,开盖、合入绿豆芽和鸭血搅动一下继续盖上盖炖煮5分钟。9最后,开盖、合入菠菜、加2小勺盐。10调味搅拌搅拌即成。
花鱼儿
1食材:绿豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)老豆腐2将老豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒。4接着,合入绿豆芽和青椒翻炒翻炒至断生。5然后,加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1将洋葱,胡萝卜,包包菜清洗干净切成细丝,绿豆芽泡水里。2把绿豆芽的壳滤掉。3把面条揪短一些,炒的时候容易打散不会缠成一疙瘩。4拿一个鸡蛋打散,小煎锅烧热滴几滴油,把鸡蛋煎成蛋饼。5炒锅烧热油,油可以比平时炒菜多一点,倒入所有蔬菜翻炒。6蔬菜变软后,加入生抽,孜然粉,花椒粉,盐。喜欢吃辣的再加点辣椒粉。7菜熟后倒入面条,加入老抽上色,根据面的多少再适当增加一点盐。8将蔬菜面条调料翻炒均匀。9将炒好的面条盛入盘中,盖上鸡蛋。10孜然炒面盖蛋做好啦!11孜然炒面盖蛋
圆小π
1食材:油豆角(已清洗)、绿豆芽(已清洗)2将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝。3将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。5接着,合入焯好的油豆角翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:冬瓜、绿豆芽(已清洗)、榨菜丝。2将冬瓜去皮去籽清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,切好的冬瓜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6煮开煮至冬瓜断生。7然后,合入绿豆芽和榨菜丝翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鸭血、绿豆芽(已清洗)、干辣椒、花椒、葱段2将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炸一下捞出。4随后,下入绿豆芽翻炒一下。5接着,加适量的豆瓣酱。6加适量的盐。7调味翻炒翻炒。8然后,合入切好的鸭血,加适量的清水。9翻动一下煮开煮上2——3分钟。10最后,搁入葱段,加适量的味精。11翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:樱玉豆腐、绿豆芽(已清洗)、肉末2在肉末中加适量的料酒。3拌匀,待用。4将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。6接着,合入绿豆芽翻炒翻炒。7然后,合入切好的樱玉豆腐,加适量的清水。8翻动一下煮开。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:蟹味菇(已清洗)、绿豆芽(已清洗)2烧锅倒油烧热,下入蟹味菇翻炒一下。3接着,合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1绿豆芽焯水,水里要放盐和白醋。其他原料洗净2葱香菜切碎,辣椒切细丝,和豆芽放一个容器里。放入一勺蚝油,一勺香油,一勺半白醋,一小勺糖,半小勺盐,半小勺味精3大蒜捣成蒜泥,一点点纯净水兑成蒜泥,放一勺生抽4起锅烧油,烧至油微微冒烟关火,放几粒花椒,趁热倒到豆芽上5最后放入蒜泥酱油,腌制入味,上桌前拌入花生米。成品。小窍门花生米最后放,保证口感酥脆。
lengnina
1买来的豆芽淘一下,控水2青椒一个 切丝3锅中放油,放葱花4放入豆芽青椒,翻炒几下放盐放一点糖就可以出锅了!小窍门全程大火,3分钟左右就可以出锅了。这样炒出来的豆芽脆嫩。
吃货哎世界
1取适量面粉,将少量盐化到水中,慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌。2将面粉全部搓成絮状。3将面絮揉成团。盖上醒二十分钟。4将醒好的面团继续揉光滑,然后搓长揪成等量大小的剂子。5把每个剂子揉长,然后两头朝里窝,继续揉长,朝里窝,反复揉几次。6盘子里刷油,把揉好的剂子摆进去,表面也刷一层油,盖上继续醒半个小时左右。7取一个剂子,用手按平,用擀面杖向左右擀开。8用筷子在中间使劲按一条印子。9将面片稍微抻长一下放着,然后擀下一个剂子。10擀好的面剂子先醒着,然后锅内烧水。11将葱姜蒜切成末备用。12将小青菜和绿豆芽洗干
圆小π
1准备蔬菜,根据各人爱好可以随意搭配。2将蔬菜清洗干净,除了青菜和绿豆芽外都切成丁。3取适量面粉,用加了少量盐的水将面粉和成光滑的面团,醒半个小时。4将面团擀成厚饼,正反面都撒上面粉。5将面饼切成指甲盖大小的丁。如果面很多,可以先切一部分,边做边切。6取一个小面块,用大拇指按压往前推,面团就会变成卷起来的片。稍稍使点劲,搓出来的麻食会薄一些。7搓的时候一定要撒面粉,要不然会粘在案板上。平面的案板搓出来的麻食表面就是平的。8也可以借助家里的其他餐具搓出带花纹的。这个是饭铲上搓的,麻食表面就印上的小坑坑。9这
圆小π
1食材:迷迷饺、绿豆芽(已清洗)、香葱。2将绿豆芽翻炒一下。3接着,合入迷迷饺,加适量的清水。4翻动一下煮开煮上4——5分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
每年夏天都是成都冷啖杯成都式宵夜的代名词的旺季,大家约上三五好友在露天的坝坝中喝着啤酒、吃着各种卤菜、凉菜、特色小炒,炒龙虾、炒田螺、炒鸭唇、炒兔头……真是相当舒服。这道凉面是大多数成都人吃冷啖杯的必点菜式。接下来跟着我一起做吧!
不做仙女好多年
炎炎夏日没有胃口,吃什么都不起劲, 想要消暑又要补元气, 辣牛肉汤是不错的选择, 辣牛肉汤口味偏重偏辣, 能恢复食欲。 牛肉我个人比较喜欢牛颈肉, 因为牛颈肉较嫩, 汤美味。辣牛肉汤, 处理时间较长, 牛肉熬煮的时间需要3小时。 蕨菜干,用热水浸泡 1~2个小时, 改用小火煮十分钟左右, 他就软了,想吃软一点的朋友, 时间还可以加长直到你满意为止。 除此之外, 这个汤很容易,除了费时 一点都不难。我写的菜谱全都是100%韩国料理
m+n 張振聲
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女