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1准备好食材2清洗干净，韭菜切小段，大蒜头切成末3起锅烧油4油七成热时，下豆芽、韭菜和大蒜头一起快速翻炒断生5至所有的菜都变软6加盐和鸡精调味7起锅装盘。8简简单单，清清爽爽的一盘炒豆芽就好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材：芹菜（已去根清洗切段）、绿豆芽（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒。3接着，合入芹菜翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：绿豆芽（已清洗）、蒜（已拍碎）、干辣椒（已切碎）2烧锅倒油烧热，下入蒜和干辣椒炝锅。3接着，下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。4然后，加1勺白醋。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
我对吃面条总收是津津乐道。今晚，就来一道老北京炸酱面。
小家有女初长成
原本打算炒米粉的，泡完发现味道特别重，估计是买到假的了。还好家里有泡面，临时决定炒泡面，口感还是可以的
张华_x7au
1主材料，绿豆芽和瘦肉。2将葱蒜洗净切碎备用。3瘦肉切丝，加入一勺蚝油，两勺淀粉和少许胡椒粉抓均。4上锅入适量油，爆香蒜末，加入肉丝煸炒片刻盛出。5锅里再加入适量油，加入豆芽煸炒几下。6放入肉丝，调入适量盐和葱少许鸡粉炒均离火。7成品。小窍门绿豆芽很容易熟，要快火短炒，否则影响口感。
梦桃缘
1食材：鸡蛋干、绿豆芽（已清洗）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至绿豆芽断生。4然后，加1勺白醋。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
水煮肉片（Poached spicy slices of pork）属于川菜中著名的家常菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一
芊芊_DOkzbcaviraI
1鱿鱼焯水切丝，洋葱切丝备用2准备绿豆芽3生抽、老抽、糖、香油调成料汁备用4虾仁用一点生抽、蚝油、淀粉腌渍一会备用5锅入油放入虾油煸一下出虾油6再捞出虾头备用7锅中虾油加一点蚝油炒香8放入腌好的虾仁炒一下9放鱿鱼和洋葱10把所有东西炒匀。11再放入泡好的粉丝炒匀，要炒的干干的，再加入调好的料汁炒匀，也要炒的干干的入味即可。小窍门泡粉丝的水里可以加一点老抽，泡出来的粉丝再炒颜色会比较均匀。
蓝悠沁雪
夏天的冷面是少不了的，浇头也常常变化，鸡丁的浇头肉质嫩滑，味道鲜美，再加上浓稠的花生酱，爽脆的绿豆芽，组合成一碗很过瘾的冷面！
小耿妈妈
虽然已立秋，天气还很炎热，没胃口吃饭，今天做个快手的米粉汤。
琪_feXjZ8E2
1所有食材洗净。2起油锅加热，放入绿豆芽煸炒。3放入榨菜煸炒4放入适量的盐煸炒炒透。5最后放入适量的味精炒匀即可。6成品图。
花擦擦
美味炒粉，家常做法，简单又卫生。
琪_feXjZ8E2
银芽其实就是绿豆芽，营养丰富，清爽美味。
琪_feXjZ8E2
1食材：青瓜、绿豆芽（已清洗）。2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成丝，待用。4接着，将绿豆芽下入清水锅中焯开至断生捞出。5放入大碗中晾凉。6然后，合入切好的青瓜，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
