微微麻辣,芹香浓郁,豆芽脆嫩,河粉软Q,简直不要太好吃。丰富的配菜,营养更全面????
一溪月
1开锅后放入面条,冒烟大火蒸10分钟2炒锅里放油放入葱姜、干辣椒炒香放入肉片,炒变色3放入1勺料酒、3勺酱油、1勺耗油、2小勺盐和1小勺十三香(小勺是调料罐里自带的那种)4放入豆角和适量的水(小碗两碗或者一碗半),煮一小会5放入绿豆芽翻炒一下6放入蒸好的面条里拌匀,在蒸5分钟就好了小窍门面条放盐少了不咸,喜欢湿面条就多放点水。别放太多
冬吃萝卜夏吃姜
1黄瓜洗净,切丝。2绿豆芽洗净,焯熟,捞出沥干水分,晾凉。3河粉抖散放入大盘子中。4大蒜捣成泥,加入适量水,盐,少许生抽和醋,搅拌至盐融化。5将黄瓜丝和豆芽放在河粉上。6倒入调料水,加入辣椒油。7搅拌均匀即可。
悦悦玉食
1剩饼切成细丝,绿豆芽洗净控干水分,胡萝卜少许切细丝,葱姜切末,大蒜拍破切碎2锅中放油,爆香葱姜3放入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒4加少许老抽,生抽,盐和鸡精调色调味5豆芽炒至断生时放饼丝继续翻炒6翻炒一分钟后放大蒜末,翻炒均匀即可7成品。
馋嘴猴
清脆爽口的减脂菜菜,几分钟上桌,快来一碟吧。
琪_feXjZ8E2
春卷相信大家都吃过,油炸食品,而且还非常吸油,一口咬下去,这个爆汁(爆油)体验简直太“爽”了[笑哭 R ][害羞 R ]想吃却又觉得太油怎么办,改成最健康的烹饪方式“蒸”春卷呀!
sky姐
简单炒,清爽,滑溜溜的口感,美味哦。
琪_feXjZ8E2
1小麦面粉加清水,搅拌成挂壁稀面糊。2倒入披萨盘,放入开水锅里,加盖隔水煮,煮3-5分钟,冒大泡取出,淋水冷却,揭下一张凉皮。3做好的凉皮。4韭黄、葱、蒜切碎备用。5凉皮切条。6绿豆芽清水浸泡。7豆瓣酱。8所有食材准备完毕。9鸡蛋打入凉皮上。10蛋液裹到凉皮。11热锅凉油。12爆香蒜片。13加入葱碎爆香。14放入裹好蛋液的凉皮。15翻炒均匀。16放入绿豆芽翻炒。17倒入豆瓣酱翻匀。18最后加入韭黄。19出锅。
乐:在吃
简单快捷的家常小炒!
小耿妈妈
1食材:年糕片2绿豆芽(已去根清洗)3瘦肉丝4在瘦肉丝加适量的料酒、生抽、玉米油、干淀粉拌匀。5烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色,盛出。6接着,利用炒瘦肉丝的油,下入绿豆芽和年糕片翻炒一下。7然后,加适量的生抽翻炒翻炒至年糕片变软。8最后,合入炒好的瘦肉丝,加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
粉皮软糯,绿豆芽富含维生素A和C,清脆爽口,有解毒清热的功效,有治疗口腔溃疡和改善肠胃功能的作用,所以常吃绿豆芽可解热毒、清肠胃。除蛋白质以外,鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素的含量也较高。因此,鸡蛋是儿童生长发育的理想食品,是孕产妇和老年人的良好滋补食品。猪瘦肉有补肾养血的功效,有利于改善体弱、贫血、营养不良等症状。
鱼乐无线小厨房
1绿豆芽洗净2水烧开下入绿豆芽再次说开后煮两分钟3捞出盛入大碗,加入蒜姜末、盐、醋、味精4花椒放入滤网,油烧开炝花椒和姜蒜末(图片打错字了,没有葱,不想再改图了,请谅解)5拌匀后装盘。
百事可笑
清淡爽口,家常做法,简单美味。
琪_feXjZ8E2
酸酸开胃,一碗下去暖洋洋。
辰辰宝妈妈
酸酸开胃,脆脆可口,简单快捷。
辰辰宝妈妈
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam