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1绿豆芽洗净，控水，小米椒、蒜瓣改刀。2热锅冷油将蒜、小米椒煸香。3放入绿豆芽。4大火翻炒软。5放入盐、生抽翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
1食材：咸菜（已清洗）、绿豆芽。2将咸菜放在案板上切碎。3起锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的咸菜翻炒翻炒至绿豆芽断生。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1豆芽洗净，胡萝卜切丝，下锅焯水半分钟捞起。2过冷开水沥干水分放入碗中。3切好蒜末，香菜。4加入黄瓜丝，蒜末，辣椒面，淋上热油。5再加入米醋，蚝油，糖拌匀即可。
全の美食
春天多吃青菜，素菜也要吃的有滋有味。
雨中漫步_kRsJPX
非常简单好吃的一款凉菜。
忘☞羡
简单的小炒，味道也很鲜，带在便当里也不会串味。
丹丹…畅畅
1食材：肥牛片。2千张丝、绿豆芽（已清洗）、熟白芝麻、蒜末、火锅底料。3将肥牛片下入沸水中焯一下捞出。4起锅倒油烧热，下入蒜末和火锅底料翻炒翻炒。5接着，加3小碗清水。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10煮开。11然后，下入绿豆芽和千张丝翻动一下煮开至绿豆芽断生，捞出。12放入大碗里。13最后，下入焯好的肥牛片煮开捞出。14合入在绿豆芽和千张丝里，撒上适量的熟白芝麻即成。
花鱼儿
剩米饭还有，放假了也不闲着，累的我只想简单做个菜配米饭吃。
不做妖精好多年
喜欢吃麻辣的朋友，就可以试试了。文采不好，也不知道该怎么介绍，反正我觉得做菜就是看心情来的吧！
爱研究的小胖纸
绿豆芽瘦身的好食材，要不说人瘦都说“跟豆芽菜似的”，吃豆芽就要吃细长有根的，那种粗短无根的不要买哦。
不做妖精好多年
原汁原味，保留食材自身的味道。无需任何多余的配料和调料就能烹饪出鲜美爽口的菜肴。鱿鱼豆芽和韭菜都是很鲜的食材，把他们放在一起炒毫不冲突，我起名叫它“炒三鲜”
赵姐美食号
1炒锅烧热下油，放入绿豆芽。2将绿豆芽炒至断生。3放入适量食盐。4淋上适量陈醋。5淋上适量生抽。6炒好的绿豆芽。
Miss_大米
1准备好蒜末，盐、生抽调个汁碗备用，豆芽洗净控水。2炒锅放猪油煸香蒜末。3放入豆芽，大火，翻炒。4豆芽稍炒软。5倒入盐、生抽汁。6翻炒匀即可。7成品。
红米乐呵
1小碗放入白糖、香醋。2薄盐生抽。3搅拌至白糖融化。4炒锅用食用油将红椒煸软。5下豆芽，大火，翻炒。6炒至豆芽稍软，倒入糖醋汁，翻炒至豆芽熟出锅。7成品。
红米乐呵
山城凉面是重庆地区颇具特色的传统主食之一，它是以凉面面条、绿豆芽、蒜泥、红油等为原料，经煮、拌制而成的一种特色面条。其特点是滑韧脆嫩，吃起来鲜香麻辣，味浓利口，深受广大青年朋友们的喜爱。
郭怡君3yC4C
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
