口感清淡,豆芽脆爽,鸡丝鲜嫩。
吴妈厨房
简单易学,健康营养,清脆可口快手菜。
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
家常小炒。
小洞天
肉丝嫩滑,豆芽清爽的快手小炒。
小洞天
1准备好食材。2蔬菜清洗干净。3葱蒜,洋葱切好。4把食材放到锅内焯水几分钟,捞出沥干水分。5葱蒜,芝麻,辣椒粉放到碗里,泼上热油。6把食材放到碗里,倒上辣椒油,翻拌均匀装盘。7装盘。
紫菱夜雨
土豆粉刀削面两掺,又想吃面又想吃土豆粉。
豫G老阿姨
晚餐喜欢素食,时间充裕包了包子,豆芽菜和香菜,搭配胡萝卜和干香菇,清清爽爽的感觉。
厨色
一盘制作简单的炒三丝,最适合懒人了,好吃、快手还减脂瘦身的小菜。
冬季心情
简单小炒,美味爽滑。
琪_feXjZ8E2
1绿豆芽洗净。2豆腐煎至金黄色。3加入适量生抽。4加入豆芽。5加入适量盐。6加入适量醋。7翻炒均匀即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
简单美味,快手饭。
兰杏梅
1食材:苦瓜(已清洗)、绿豆芽(已清洗)。2将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。3接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。5然后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
11,材料备齐。22,酱油,料酒,蚝油混合备用。33,洋葱切丝,蒜。葱切碎。44,锅内放油,先炒香蒜末,葱末!55,关火,放入辣椒粉炒均。66,开火,放入肥牛片炒熟。77,放入洋葱,豆芽炒软。88,放入调料炒匀即可!99,出锅表面撒芝麻,葱花装饰即可!
可意妈妈
简单美味快手。
兰杏梅
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥