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马齿苋的营养非常丰富，天然抗生素！也是夏天我最贪念的味道，能做出好多美味哦！今来一款：马齿苋馒头，搭配红油蒜汁简直人间美味啊，随随便便两个就下肚啦！
米拉Miira
1马齿苋洗净备用。2清水入锅烧开，放马齿苋。3马齿苋稍汆一下，捞出晾凉。4加入切碎的蒜末及生抽，盐，米醋，白糖。浇少许香油拌匀既可。
ly如意
马齿苋发面馍，洁白喧软，淡淡的的马齿苋的清香，一点不酸哦。
一溪月
微辣，蒜香咸鲜，好吃????。
一溪月
1马齿苋摘好清洗干净。2备好辣椒，蒜末，花椒。3锅里热油爆香蒜头，辣椒，花椒。4倒入马齿苋大火翻炒一分钟，加入盐糖炒入味即可。
全の美食
1锅里烧开水，加少许油盐，倒入洗好的马齿苋焯水一分钟捞起过冷水。2切碎放入碗中。3加入鸡蛋，盐，胡椒粉搅拌均匀。4锅里热油倒入蛋液。5旋转一下不粘锅，让蛋液煎熟一面再翻面煎。6加入适量剁椒炒散，炒匀即可。
全の美食
”酸爽开胃美食”的凉拌马齿苋，有清热解毒，防治心血管疾病的作用。纯天然无污染的健康美食！夏日的理想菜肴！
兰杏梅
1热油锅、下蒜末炝锅。2下马齿苋翻炒变软。3加点盐翻炒几下。4淋入少许清水，加盖焖煮一分钟出锅。5成品。
香香的小厨房
1马齿苋摘洗干净。2瘦肉切片，放盐、胡椒粉、红薯粉、油拌匀。3准备适量的葱白粒。4锅内水烧开，放入马齿苋。5紧接着下肉片，盖盖煮1~2分钟。6开盖，肉片已熟。7放入油、盐、鸡精、葱白调味，汤汁翻滚一会儿后出锅。8成品。汤汁鲜美，还有清热解毒的功效呢。
宸·羽
1马齿苋摘洗干净。2准备蒜蓉、小米椒。3起锅热油，放入蒜蓉、米椒炒香。4倒入马齿苋，大火翻炒。5炒至断生，加适量的盐调味后出锅。6成品。清淡可口小炒。
宸·羽
今天是马齿苋的天下，凉调马齿笕，菜盒，菜疙瘩，菜卷。
红•宏
马齿苋也叫马齿菜，是乡野郊外非常常见一种野菜，如果你在夏天去郊外或是田间走一遭会发现到处都是马齿苋的身影。马齿苋可以说是很受大家喜爱的一种野菜，新鲜的马齿苋有点像多肉植物，做熟后吃起来口感滑滑的，略微带一点酸味儿。马齿苋的做法非常多样，既可以烹炒、也可以焯过之后凉拌、还可以做馅儿包包子包饺子。最常见的做法就是马齿苋炒鸡蛋、凉拌马齿苋和蒸马齿菜馅包子了。
不愿下楼的猫
马齿苋是一种野菜，这个季节吃它正当季，凉拌、热炒、煲汤、包馅都好吃，推荐一道马齿苋馅馅饼，夏天吃素馅，清淡开胃，好吃不上火，而且马齿苋是“天然抗生素”，有清热解毒消炎的作用，尤其是对痢疾杆菌、大肠杆菌有不错的抑制作用，炎热的夏季吃它对身体健康十分有利。
大海微澜
马齿苋具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效。它属于清热解毒类中药，为解毒治痢疾常用药。
小洞天
1马齿苋洗净沥干水份，切成段；蒜头辣椒切碎。2热锅热油下入蒜末辣椒加食盐爆炒出香味。3倒入马齿苋开最大的火快速爆炒均匀。4炒至时间不宜太久，一定要火大快速翻炒，炒出来才脆爽不发酸。5马齿苋本身有酸味，不要炒太久，否则又绵又酸就不好吃了。
食无涯
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
