五谷杂粮越来越受到人们的晴睐,将杂米豆类混合打成豆桨操作既简单又省时省事儿,口感好营养丰富更适合早餐食用。
宇宙火花
1将三种米混合清洗,因为要打成粉所以是否侵泡无所谓!2荠菜用碱水泡10分钟后,在用清水洗3-5遍,加入沸水中焯一下!3将荠菜切碎,将米打成糊!然后混合,加入盐、五香粉、香油搅拌均匀 !4热锅凉油,将调好的糊状物倒入锅内,平铺锅底!5经过翻转两次面,成品出锅!卷成卷子!
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????家常
吃颗巧克力
虽然只是一碗饭,但是确包含了多种杂粮,现代人都提倡粗粮饮食,这款饭非常营养。
尖尖_实验室
1每种食材各取一点倒入碗内。2把食材清洗干净。3把清洗干净的食材放入电饭煲内,设置预约键。4清早预约煮好的五谷杂粮粥。
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没有荞麦面也可以吃上荞麦饺子哦,而且做起来简单方便,最重要的是货真价实的荞麦饺子,没有任何的掺杂,市场上面的荞麦饺子,面条,颜色都是黑褐色的,谁知道里面加的什么东西呢?
香飘我家厨房
前段时间买的粮食忘了密封起来,今天打开一看招了些米虫,扔了觉得可惜,那就用它做一道营养好的的杂粮粥吧。最近几天高温来袭,提前进入了炎热的酷暑天气,怕家人因为这高温天气而中暑,今天我做了这道软糯可口的杂粮粥。它不仅可以补血和提供人体所需的营养成分,而且还没清热解暑,最适合炎热的夏天食用。
月亮私家烘焙
自制荞麦凉粉
香飘我家厨房
比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法。
辰氡
比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法
辰氡
所谓秋收冬藏,秋天接近尾声,冬天即将来临,适合养生的季节,应多吃些五谷杂粮,北方秋收后的新米已陆续上市,五谷杂粮上市更早一些,几天前早市就有新鲜的小米和大碴子售卖了,其他杂粮也陆续登场,深秋后多吃这些粗粮,精华都在“粗”字上,粗纤维低脂肪,粗粮能帮助消化,比白米更容易消化吸收,不用减肥,还能排除身体中的毒素。
大海微澜
推荐一道物美价廉的粗粮饭,几种粗粮都不贵,搭配在一起,不但好吃,而且营养丰富,粒粒晶莹,看着就特别有食欲,粗粮用这做法,低糖好吃又健康,糖尿病人也能敞开吃,胖子吃了还能瘦。
大海微澜
在我过去的认知里,炒饭一定要用隔夜的米饭,还要冷藏过,这样可以让米饭粒粒分明,吃起来口感也比较好~我的妈妈焖饭时都会在大米里加一部分杂粮,这也成为我多年的习惯,随着杂粮种类越吃越多,也渐渐发现了有的杂粮居然不成坨,一粒一粒的,虽然吃起来不是特别方便,但是超级适合炒饭,那就是苦荞米和荞麦米。
闪闪的食光
腊八粥,选择了5种米,豆、果、糖类5种,虽说不是七宝五味,合起来也是十全十美了,不用浸泡,电炖锅煮上4个多小时,香甜软糯,尤其是青稞米和三色藜麦米的特别口感,太好吃了,这粥全家人抢着喝。
大海微澜
超简单喷喷香的杂粮饭,二月必吃,好吃不长肉还能促进消化
大海微澜
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆