搜索
1温水加入，发酵粉，面粉，荞麦粉，白糖，搅拌均匀成糊。放置一小时2小火，加盖。闷八到十分钟3至饼发黄，发泡，出锅
嘉佳家
1鸡蛋。木糖醇。油放一起打2打至鸡蛋变色。就是有一点偏白色就可以了。放入面粉搅拌均匀3搅拌成这样的面糊。根据自己喜欢的样子摆盘。4烤箱预热160度上下火15分钟。出炉开吃小窍门普通面粉也可以哦。这个基本没什么难得。简单易学。而且味道不错哦。
鑫仔_1EmdR6mN
荞麦是杂粮的一种，所含的膳食纤维很丰富，对于控制体制，降低三高，都有明显的改善！对保护视力也有帮助呢！
米拉Miira
1准备材料；面粉里挖两个洞一个放苏打，一个放盐，喜欢的也可以加糖酵母用35度温水化开2把酵母水边搅边倒入面粉中揉成团3把面揉到三光，放到温暖的地方发酵两小时4别发好的面拿出来揉几下排气。然后分成几个大小。然后把四边给震一下就成了四四方方的馒头咯????。5我做了五个????????。别水微微加热一下放进去发酵10分钟。然后就可以蒸了。我蒸了10分钟。你们根据自己的馒头大小调整时间喔????6蒸好了。哈哈。馒头都笑开了花????????小窍门主要步骤是和面，酵母一定要用温水化开。不能用冷水哦。盐和糖是不能和
鑫仔_1EmdR6mN
荞麦又称三角麦、花麦、花荞等，其营养价值居所有粮食作物之首，其含有其它粮食作物所缺乏和不具有的特种微量元素及药用成分，对现代“文明病”及几乎所有中老年心脑血管疾病有预防和治疗功能，因而受到各国的重视。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘的作用。因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称。春节期间，大鱼大肉和各种油脂厚重的美食肯定少不了，暴饮暴食不可取，同时咱们也得照顾一下老人、小孩和一些注重饮食健康的人，不管是自家人，还是客人，如果能在春节饭桌上吃到既可口又健康的美食，那将是极好的！就比如今天的这个荞麦
Meggy跳舞的苹果
荞麦面团味道很好，有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些，煮的面条不要翻动，不然面筋会断。
暮色影子
陕西美食：荞麦搅团！是由荞麦面和小麦面粉加水，制作成的一种可口食物，可为菜亦可为主食！劲道爽滑，配以红油醋汁，青翠欲滴的香菜绿葱，让人欲罢不能！无论是温度渐暖的春天还是寒气逼人的隆冬，一碗凉拌或汤食的搅团，足以让人神清气爽，回味无穷！
米拉Miira
今天和大家分享这款围围巾的小熊馒头，用了粗粮荞麦粉吃起来更健康更营养。根据自己喜欢做了一些简单的装饰点缀一下有不一样的惊喜。早上把今天的早餐发到美食群，不少小伙伴说可爱，想学。还有一些说舍不得吃，美食就该分享给热爱美食的人，收获大家的喜欢这就是对美食的快乐感。
Xiao小C
说实话我挺喜欢狗，可是关于狗我心里有阴影。这要说到2008年，那年夏天汶川大地震。放学后去同学家玩，吃了鸡爪的骨头仍在地上。我怕有塑料袋同学家狗吃不到里面的骨头，就用脚去弄了一下袋子谁知道狠心的够就咬了我两口，到现在脚上都还有伤疤，从那以后心里就留下了阴影。我那时也佩服自己，脚受伤了还拖着流血的脚去当志愿者，去搬运运往灾区的物质，想想那时候的我还是勇气可嘉。这款汪星人馒头其实很简单，只是步骤稍微多一些。看到成品图觉得一切都是值得了。
Xiao小C
刚买的不粘锅，迷上煎各种饼。
南瓜的厨房
这一碗下肚，就好像有了抵御冬天的暖意和勇气。。。
轻食日记
吃点杂粮
乐：在吃
早晨以多快好省为原则，还要营养丰富。
花花的风味
麦叔叔和我都喜欢吃美食但是都在努力控制体重 于是绞尽脑汁 又翻看了很多美食帖子 然后自己想了这个配方看是否可行 结果～～～嘿嘿嘿 跟正版布朗尼没啥区别～～
珍妮姐姐是不想发胖的吃货
昨儿冰箱全空 只能跑costco囤货 结果买了一堆马苏里拉奶酪还有意大利红肠 想着既然这样 家里又有荞麦面粉和还没有用完的意面番茄酱那就试试用荞麦面粉做个简单传统又不费事儿的薄脆红肠披萨吧 （我们断糖有一年了，确实对于保持体重身型很有用，后来一直都是尽量保持低糖。 相对于普通面粉，荞麦面粉含糖量低，营养丰富，相对来说对于吃高热量披萨的我们心理也好受点 哈哈哈）
珍妮姐姐是不想发胖的吃货
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
1先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟后取出来，剔肉去骨，切制成骨牌片。2炒勺加油上火，下入核桃仁，炸熟剁成末，香菜、葱也同时剁成末，然后加入甜酱、胡椒粉、白糖、盐、味精等调料搅拌均匀，将鸡拌好入味。3将云米纸改裁成方块，将入味好的鸡包好，随即将鸡蛋清、粉浆均匀地涂抹于鸡包上。4炒勺内倒入油，在旺火上烧开，下入包好的鸡，炸至纸起金黄色即熟。小窍门油炸的食物还是少吃为妙哦！
丫丫爱斌
