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1温水加入，发酵粉，面粉，荞麦粉，白糖，搅拌均匀成糊。放置一小时2小火，加盖。闷八到十分钟3至饼发黄，发泡，出锅
嘉佳家
1鸡蛋。木糖醇。油放一起打2打至鸡蛋变色。就是有一点偏白色就可以了。放入面粉搅拌均匀3搅拌成这样的面糊。根据自己喜欢的样子摆盘。4烤箱预热160度上下火15分钟。出炉开吃小窍门普通面粉也可以哦。这个基本没什么难得。简单易学。而且味道不错哦。
鑫仔_1EmdR6mN
荞麦是杂粮的一种，所含的膳食纤维很丰富，对于控制体制，降低三高，都有明显的改善！对保护视力也有帮助呢！
米拉Miira
1准备材料；面粉里挖两个洞一个放苏打，一个放盐，喜欢的也可以加糖酵母用35度温水化开2把酵母水边搅边倒入面粉中揉成团3把面揉到三光，放到温暖的地方发酵两小时4别发好的面拿出来揉几下排气。然后分成几个大小。然后把四边给震一下就成了四四方方的馒头咯????。5我做了五个????????。别水微微加热一下放进去发酵10分钟。然后就可以蒸了。我蒸了10分钟。你们根据自己的馒头大小调整时间喔????6蒸好了。哈哈。馒头都笑开了花????????小窍门主要步骤是和面，酵母一定要用温水化开。不能用冷水哦。盐和糖是不能和
鑫仔_1EmdR6mN
荞麦又称三角麦、花麦、花荞等，其营养价值居所有粮食作物之首，其含有其它粮食作物所缺乏和不具有的特种微量元素及药用成分，对现代“文明病”及几乎所有中老年心脑血管疾病有预防和治疗功能，因而受到各国的重视。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘的作用。因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称。春节期间，大鱼大肉和各种油脂厚重的美食肯定少不了，暴饮暴食不可取，同时咱们也得照顾一下老人、小孩和一些注重饮食健康的人，不管是自家人，还是客人，如果能在春节饭桌上吃到既可口又健康的美食，那将是极好的！就比如今天的这个荞麦
Meggy跳舞的苹果
荞麦面团味道很好，有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些，煮的面条不要翻动，不然面筋会断。
暮色影子
陕西美食：荞麦搅团！是由荞麦面和小麦面粉加水，制作成的一种可口食物，可为菜亦可为主食！劲道爽滑，配以红油醋汁，青翠欲滴的香菜绿葱，让人欲罢不能！无论是温度渐暖的春天还是寒气逼人的隆冬，一碗凉拌或汤食的搅团，足以让人神清气爽，回味无穷！
米拉Miira
今天和大家分享这款围围巾的小熊馒头，用了粗粮荞麦粉吃起来更健康更营养。根据自己喜欢做了一些简单的装饰点缀一下有不一样的惊喜。早上把今天的早餐发到美食群，不少小伙伴说可爱，想学。还有一些说舍不得吃，美食就该分享给热爱美食的人，收获大家的喜欢这就是对美食的快乐感。
Xiao小C
说实话我挺喜欢狗，可是关于狗我心里有阴影。这要说到2008年，那年夏天汶川大地震。放学后去同学家玩，吃了鸡爪的骨头仍在地上。我怕有塑料袋同学家狗吃不到里面的骨头，就用脚去弄了一下袋子谁知道狠心的够就咬了我两口，到现在脚上都还有伤疤，从那以后心里就留下了阴影。我那时也佩服自己，脚受伤了还拖着流血的脚去当志愿者，去搬运运往灾区的物质，想想那时候的我还是勇气可嘉。这款汪星人馒头其实很简单，只是步骤稍微多一些。看到成品图觉得一切都是值得了。
Xiao小C
刚买的不粘锅，迷上煎各种饼。
南瓜的厨房
这一碗下肚，就好像有了抵御冬天的暖意和勇气。。。
轻食日记
吃点杂粮
乐：在吃
早晨以多快好省为原则，还要营养丰富。
花花的风味
麦叔叔和我都喜欢吃美食但是都在努力控制体重 于是绞尽脑汁 又翻看了很多美食帖子 然后自己想了这个配方看是否可行 结果～～～嘿嘿嘿 跟正版布朗尼没啥区别～～
珍妮姐姐是不想发胖的吃货
昨儿冰箱全空 只能跑costco囤货 结果买了一堆马苏里拉奶酪还有意大利红肠 想着既然这样 家里又有荞麦面粉和还没有用完的意面番茄酱那就试试用荞麦面粉做个简单传统又不费事儿的薄脆红肠披萨吧 （我们断糖有一年了，确实对于保持体重身型很有用，后来一直都是尽量保持低糖。 相对于普通面粉，荞麦面粉含糖量低，营养丰富，相对来说对于吃高热量披萨的我们心理也好受点 哈哈哈）
珍妮姐姐是不想发胖的吃货
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
