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某日逛菜场发现卖米油的地方有卖熟米子的，这是我们这儿的叫法，也就是米花，想起了小时候常吃的米子糖，小时候每逢过年乡下亲戚们总会用麦芽糖、熟米子做好米子糖给我们送一些，那是我们小时候嘴里最美好的食物，甜脆好吃，今天我在家自己做了米子糖，嘎崩脆呢。
萍影康妈
近日做的饼干都是甜味的，想换换口味，看到君之的“咸鲜酥条”的配方，试做了，很好吃，酥酥的，奶香、鲜香、酥香。
桃子所
燕麦能量棒的做法，非常快手简单，成品却很好吃，酥酥松松的，口感层次很丰富，热量又不高，很适合运动之后，工作之余进行能量的补充。
kiss战女
今天这款法式红酒金枪鱼面包，是在法式硬质面包的基础上，配合中国人的传统口味、特别是我家那位的口味，做了简单调整。再整成圆形，填上馅料，不必担心做不出法包的大气孔，有点儿类似于烤包子。也算是我搞的一次创意烘培，没想到还挺成功。
芹意
最近爱上了烘焙，但是老公爱吃肉，偶然提起说要吃烤翅，于是就决定试一下，结果很成功呢。图片上右边的鸡翅是买的奥尔良味的调料腌制的。
静静、
经常吃甜食，让我们来点咸的吧
香菇炖鸡面
春天，正是我们当地草莓收获的季节。也是相邻市大棚草莓下市的季节。我们当地的草莓，要略酸些。但相邻的龙口市，草莓的口感却是甜大于酸。那天下班回家，看到龙口的草莓在卖，果小小的，十元三斤的价格着实诱惑人，这种小草莓，做草莓酱确实不错，可以整颗的放入，因为甜度大，所以放的糖量也不必太大。 十元的草莓，做出的酱是相当可观的，装了两瓶，而且没有防腐剂，啥酸啥增稠剂的，吃着让人放心，早餐抹在吐司上，儿子喜欢。
A苹果小厨
小时候爱吃山楂，在农村哪有什么冰糖葫芦，只有去县城和赶圩才有的买，酸酸甜甜的可好吃了，转眼间自己都做妈妈了，还惦记的冰糖葫芦。在街上买的冰糖葫芦还真不卫生啊还有色素索性自己做。买了太多的山楂做冰糖葫芦也吃不完。我就先做一些山楂酱。上网查了山楂的功效太多了。消食积，散瘀血，驱绦虫。防癌、抗癌近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。 亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经
依然美食
买的柿子的，放在阳台好久了，竟忘记了吃，再发现时，竟然软软的，都不敢拿了，做成柿子酱正好，早餐配吐司，又是一种风味。
A苹果小厨
很酥香的一款饼干哦。如果你也是不爱甜一族，可以试试这款哦，有葱香味，还很酥脆，保证让您爱不释口！
无悔追梦
一直以来都很喜欢果丹皮，既开胃又是看电视时的零食。可是在我们哈市每年山楂买的时间很短，质量也不好。但是今年不一样了，到现在还有买山楂的，并且质量很好。做山楂糕、山楂酱、果丹皮。。。可以尽情的发挥了。
太阳1968
“豉汁青麻椒虎皮凤爪”这道菜的制作方式来源于广式的“豉汁蒸凤爪”。自己的朋友时常和我提起想吃口味重点的凤爪，以往大家吃得最多的凤爪制作方式，以“红烧”或者“卤水炖”为居多。这道“豉汁青麻椒虎皮凤爪”结合菜系“粤、川”的烹饪方式制作完成，此菜特点汤汁香浓，凤爪炖的骨肉分离，软而糯；用青辣椒和青麻椒可以带出特有的清香味，使这道菜在口味上变幻出了一个大焦点！
笑笑厨房
1所有食材2花生放到烤箱烤熟时间根据自家烤箱而定）也可以直接用炒锅炒熟3去皮，压碎4压成这样就可以了5芝麻洗好沥干水，炒熟6糖到入锅中加适量的清水，用白糖也可以，家里刚好用完了，我就直接用冰糖了7糖浆熬得有点拉丝就可以了8把花生和芝麻倒进去拌匀9到进准备好的模型里，放凉就可以切片了小窍门1.模具里最好先刷出油或垫一层锡纸之类的，我就是忘了，所以就没那么好脱模。2.切片的时候也不能放的太冷了才切，那样就切不动了。
幽幽明月
用马铃薯淀粉来做糕类的小吃，在日本比较流行，后来台湾人也跟着喜欢用马铃薯淀粉，他们管马铃薯淀粉叫做太白粉。马铃薯淀粉遇水加热后呈现透明状，有弹性。用它来做的糕点很Q滑，有点点像果冻和QQ糖的合体~哈哈 用马铃薯淀粉把牛奶奇妙的凝固了，吃起来有点QQ的，滑滑的，但是又不会不容易消化，很香醇很朴实的味道。配上烤熟的黄豆粉淋上黑糖蜜，送进嘴里细细咀嚼，奶香、蜜糖、黄豆香，味道层次分明。夏天的话还可以配在冰激凌、冰粥、西米露里，味道就更吃啦~
闲内助小兔纸
早就想做这款牛轧糖，一直觉太麻烦费事，迟迟不动。眼看着过年越来越近了，还是行动起来吧。今年过年不买糖，要吃自己动手做
食·色
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺，但店里的往往又小又贵，所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头，每头猪只有两根寸骨，其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
dulianlian20
