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目前市面上销售的凤梨酥大多都是冬瓜制作，而我们自己制作的就是百分百的菠萝，今年菠萝超便宜，大家快快动起来吧
穎琳
自制牛肉干，可以保证用的全是牛肉。一斤做出来只有两大片，共重300克左右。现在的牛肉售价40元一斤，另外加上配料，烘焙，制作工时，可以大概推算，市售的牛肉干价钱低于60元一斤的都是假货，一定混入了其他肉，不然卖不出这个价。与其吃得心慌慌的，那倒不如买点食材，自己DIY。反正现在烤箱已经很普及了，就算没有烤箱，用微波炉也可以做出来。重点是，这个配方，调味出来的牛肉干味道很赞，不信你试试。
Q猪宝宝
1将桑葚果摘掉蒂。2再将桑葚果清洗干净，滤干水。3再用冰糖腌渍桑葚果，腌渍2小时，腌渍出桑葚水。4将桑葚果放入干净的锅中，用小火慢熬，用勺子不停的搅拌，熬的水分慢慢减少后加入麦芽糖，再用勺子不停的搅拌，等汁水熬至粘稠后加入柠檬汁，熬至汁水接近收干就可以了。小窍门如果没有麦芽糖可用冰糖，熬出来后可加入一些蜂蜜味道更好。
dongli128
1大米洗净，泡水一晚，沥干水蒸熟，蒸熟后的大米呈颗粒状。2将米饭平铺在盘上，晾干或稍晒干或者用烤箱烤干。3热油锅，至230度左右，入一把松散的米粒，炸至蓬松、浮起，用筛子捞出。4重复3，至米粒全部炸完。5花生、芝麻小火炒香，入米粒中拌匀。6麦芽糖加糖隔热水加热至融化，入5中迅速拌匀，入方形盘中压紧。7晾至米花糖发硬，切块。
九格格
“有时，人们会用不同的名字称呼凯撒面包，如纽约硬餐包或是维也纳餐包。无论叫什么，无论它中间夹了什么馅料，这种面包都以表面的星星形状，稍微酥脆的表皮以及入口即化的感觉而著称。”“使用中种面团来改善面包的味道、质地和颜色，使最终的成品比商店出售的要好得多。”犯了迷糊，做好的中种面团被直接放进了冰箱冷藏。结果它没能如期涨发，只好将它拿出放置室温涨发后重新冷藏。凯撒不得不被延误。不过，这一失误好像并没有对它造成太大的影响。二次冷藏的中种面团依然带给面团无穷活力，面团状况似乎还是不错。“传统的凯撒面包整形方法需要使
食·色
美味源之用心
391435369
果语自制绿豆糕 有兴趣的可以加微信：A5288ZZ
Lizzy影
没有人抗拒得了棉花糖的香甜绵软~~只需要一台厨师机or电动打蛋器，一些常用的食材，就能做出无添加剂的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡里，热饮里，都很不错哦
寻找桃花岛
这款低糖花生太妃棒棒糖超级美味，有小时候的味道。加了花生口感更好，低糖奶味更浓。喜欢甜一点的朋友可以多加点白糖。
天鹅湖99316
享受纯手工的乐趣，吃着放心的食品，乐在其中的人一定可以体会得到。不要被繁多的步骤吓到，可以先制作菠萝馅，第二天制作凤梨酥。酥香酸甜值得您一试。
孩妈美食
绿豆具有清热解毒，止渴消暑，利尿润肤等多种功效~其好处不用多说~慢火熬制，不甜不腻，入口即化，口留余香~炎热的夏季，绿豆糕自然成为最受欢迎的一款甜点~冷藏更好吃哦！之前也试过好多绿豆糕的方子，口感味道各有不同~我综合各家做法，最终形成这个方子，吃过的都说好吃，简单易做，大伙可以试试~下面附有面包机版做法，更加省事哟~口感同样很棒！
爱上烘焙的桔子
阳光明媚的早晨，吃上这样一顿鸡肉生菜卷，配上浓浓的土豆汤，想不精力充沛、活力满满都不行哦！
钟淑琴
庞多米，pain de mie，就是白吐司，法文中的mie是软面包的意思。第一次听说庞多米的时候，觉得肯定是什么高大上的食物，做法呀、食材呀肯定很考究，结果在网上一查，发现做法用料都很简答~这次加了点儿麦芽糖，就成了麦芽糖版的庞多米吐司啦~
吃好吃的喽520
绿豆清凉解毒，炎炎夏日，来一口清凉的绿豆冰糕，清爽可口不甜腻。其实一直都想做绿豆糕，在网上看了许多配方，也比较了很久，今天决定按自己调整的配方试做一次。此方做35克1个的绿豆糕可以做38个左右。
爱美食的志宝妈
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝，姜切丝。4热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。6再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
最近真的很懒，老是犯困，难道是春困吗？可这两天仿佛直接就夏天了，前几天还要穿外套，今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。
elmonte
简单的家常菜，只是多了一些细节的处理，炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候，最怕的是火候的控制，稍不留心就会变老变硬，但是这道菜因为经过挂桨处理，猪肝变得很嫩，也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
小羊小小
甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。
小羊小小
笋是我爱吃的食物之一，春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪，促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
