西兰花和白菜花富含维生素C,能防癌 还能够提高人体的免疫力。具有对血糖,血压,血脂患者有一定功效 ,提高人体代谢。凉拌两种菜花 ,不但有营养而且色香味俱全 。
昭令天下
鸡鸭鱼肉中鸡在第一位,充分说明了它的营养价值和不限地域。鸡肉富含蛋白质、DHA和卵磷脂等,能健脑益智,可改善记忆力。相比牛肉来说,鸡肉不但价格实惠,且口感更香嫩。中医讲,鸡肉有温中益气、补虚填精等作用,对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调的妇女尤为适用。以前我就很怕冷,冬天都得穿我妈做的棉衣棉裤才成;现在我长裙外面套上羽绒服,拔腿就出门还不觉得冷,这可能和我隔三差五吃鸡肉、每天一个鸡蛋有很大关系。鸡肉的吃法很多,春节到了,咱们图个热闹喜庆,除了餐具咱用个红色的,这菜也要做得火热些。麻辣鸡丁是我改良过的家庭版,它
Meggy跳舞的苹果
盐水猪肝吃腻了,换个做法让你食欲大增~
快脚步漫生活
麻、辣、鲜、香,样样具备;超级好吃,极其开胃,年夜饭,这道菜可以有~
快脚步漫生活
今来一款:麻香豆角!新买的麻椒香味浓郁,家常菜也能做出大家风范,拙作不妥,敬请指正。
米拉Miira
1起锅烧油下入洋葱炒香。2炒好的洋葱放入锅中垫底。3土豆去皮切片,用清水冲洗淀粉。4油温八成熟下锅炸制金黄色捞出备用。5起锅烧油下入五花肉煸炒。6下入,干辣椒,麻椒,葱姜蒜。7炒出香味。8放一勺老干妈翻炒均匀后,放孜然,芝麻。9放土豆片翻炒,加生抽。10放盐,鸡精,白糖翻炒均匀即可。11盛入碗中完成。
最初的最美❤
简单好吃又快速的酸辣口水鸡。
线线3896
又麻又辣
musicmiumiu
1圆白菜洗净掰成小块。2里脊肉切成片。3放入少许盐,料酒,生抽,水淀粉抓匀入味。4腌制入味。5圆白菜块放入开水锅中焯烫一下捞出,放在容器里备用。6蒜末备用。7葱姜末备用。8锅内放油,五成热放入尖辣椒爆香。9放入郫县豆瓣酱。10放入葱姜末,一定要用小火炒出香味。11放入少许料酒,生抽,清水。12烧开。13水开后用筷子依次放入腌好的里脊肉片。14倒入全部肉片。15用筷子滑散,开后倒入盛有圆白菜的盆里盆里。16撒上香葱。17撒上麻椒,蒜末。18我一共做了两份。19另取一锅,放油烧热,见微微冒烟状将热油浇在上面,
筠旸JY
自制酱牛肉,为节日添色彩!
米拉Miira
麻辣醋溜白菜~简单易做,清口香辣,下饭菜。
简单是快乐的
微麻微辣,爽脆好吃。
烟雨心灵
1鸡爪剪掉指甲,放入凉水中慢慢加热直到水开,捞出放入凉水中,清洗干净。2锅里加油放入姜片,蒜瓣,干辣椒,郫县豆瓣酱,炒香。3放入鸡爪,搅拌均匀,加生抽,加料酒,加开水,冰糖,麻椒,小火炖20分钟。4成品。
温暖_Mh88
1鸭血切成薄厚均匀的片。2锅中水开,下入鸭血,加入盐、料酒焯一下。3捞出沥水备用。4锅中加入花椒、麻椒,小火炒出香味。5捞出擀碎。6锅中油热,下入郫县豆瓣酱炒出红油,加入葱姜蒜炒香。7加入适量水煮开,加入盐、少许花椒、麻椒碎定味。8放入鸭血,大火煮开,转中小火煮15分钟。9盛入碗中,表面撒上麻椒、花椒碎,干红辣椒段、葱花,浇上热油,满屋飘香。10水煮鸭血,麻辣入味,超级下饭!
快脚步漫生活
土豆丝大多数朋友都是百吃不厌,小朋也超级喜爱。今来一款:麻香土豆丝,食材虽简单,美味又下饭!
米拉Miira
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨