慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。夏天放在冰箱里冰镇过之后食用,感觉很爽呀。
格丽思小厨房
1大水煮开,倒入西米,煮至西米透明,捞出。2晾凉后,再次倒进开水中,之后不停搅拌,煮至透明,盛出备用。3将半个芒果切丁备用。4另外半个芒果用搅拌机打成芒果泥。5椰浆与牛奶用锅煮开,之后放入冰箱冷藏10分钟。6可以根据个人喜好弄一些西柚粒,放好备用。7以此将芒果泥、西柚粒、芒果粒倒入放凉的椰浆牛奶中。8倒入适量淡奶油,搅拌一下就好了。9杨枝甘露完成!
饥饿食堂
夏天来了,口味会变得比较清淡,那么来一份夏天专属的水果披萨吧,不仅有水果还有玉米,色彩非常的小清新,很有夏天的味道,厚厚的芝士酱包裹着水果粒,香甜不腻,一上桌就被抢光光!
童尐果
自己动手,丰衣足食,青汁芒果西米露,伴你美好一夏!
龙博士养生课堂
平时做菜,常突发奇想,搭配些时令水果,做出的菜肴别有一番风味。芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高,目前正是芒果大量上市季节,今天,用芒果打造了一款红烧芒果鸡腿,色泽诱人,香甜美味,深受家人喜爱。
美食诱惑馋猫
第一次试做芒果布丁,真的是零失败啊。芒果的清甜,牛奶的醇厚,冰凉嫩滑的布丁最适合夏日周末午后来一份哦!
绿竹猗猗_rloqcX
冰棒乃夏日必备的神奇,是夏天的灵魂伴侣。芒果酸奶冰棒,做法简单,材料也是随手可得。
美乐猪
1准备好材料2芒果切成丁3倒入牛奶和椰汁,要小火煮开,注意:不要煮开了,在加入白砂糖和吉利丁粉,吉利丁粉不要一下子倒完,要慢慢倒,搅拌均匀,等吉利丁粉完全溶解,过筛三次4过筛后倒入容器中5在加入芒果,放入冰箱冷藏一夜6冷藏后拿出,用吹风机吹一下,顺利脱掉,切块,就可以吃啦
马思蕊
杨枝甘露是一道很出名的港式甜品,已经中草太久了,前段时间看见超市有卖西柚,买回就迫不及待的做起了,味道真不错,好喜欢吃呐!算是解馋了!
风意画
听说这是潮汕地区当季最解暑的佳品,这次用来配海石花冻的是水果汁,这样子有了果味孩子们也喜欢哦。
牛妈厨房
海石花它并不是花,只是样貌形状和花相似,海石花长在海里,若是受污染的海,海石花是不能生存的。产自潮汕沿海一带,而南澳居多,以夏季为多。新鲜的海石花先进行晾晒,暴晒后用淡水洗净,然后继续暴晒,反复5-6次,直至海石花变成金黄色。而晒干的海石花被称为“海草干”。 海石花富含琼胶、丰富的钾、钠、钙多种微量元素,有着“深海果冻”的美誉。具有清肺化痰、清热解毒、滋阴降火的作用。现在要是走在潮汕地区的街头,都能看到叫卖海石花冻的小商贩们,当然了也有一些商家开了它的专属糖水店。对于炖煮海石花,我选择用了电炖锅,炖时
牛妈厨房
夏日的午后来一场雨,再来一场阳光灿烂。除了雨后清新的空气,还有被雨水洗礼后蔚蓝的天空,再加上几片缥缈纯白的云朵,这就是小蜜蜂最爱的夏天场景。云被风轻轻抚摸,千变万化,时而如棉絮般轻盈,被风惊扰便消散,时而那积聚成团,让人禁不住遐想在云端上慵懒午睡。而对吃货而言,就会忍不住思考云朵的味道是怎样的呢?为了满足吃货们的愿望,近日美食界刮起了一股云朵风。少女马卡龙颜色的梦幻云朵冰沙,云朵造型的棉花糖云顶咖啡,棉絮焕然般的云朵蛋糕,还有口感丰富的火烧云吐司......走在潮流前线的吃货小蜜蜂当然也要为你们奉上一款云
daogrs迪奥格斯
炎热的夏日,来一份多彩的水果拼盘,用自制的酸奶来代替沙拉酱,低脂又营养,既能消滞和胃,又能增进食欲。如果在冰箱里放半个小时,就更有凉爽的感觉啦
清水淡竹
1在芒果上划十字,挖出芒果粒2剥好虾仁,用水煮熟,煮的时候加点盐3在剥一片紫甘蓝做装饰,最后摆盘,浇上酸奶
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面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。
心语梦境
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao