手工揉面我倒是不怕累,就是感觉时间不够,所以做的少,但是每做一次就觉得更馋,太香了。
食为悦己者美
1准备食材。2不粘锅放入黄油小火融化。3倒入棉花糖。4不停搅拌至棉充分融化。5倒入奶粉搅拌均匀关火,倒入坚果,蔓越莓搅拌均匀。6将糖块移至硅胶垫上,用手揉压均匀。7放入牛轧糖专用烤盘压实。8放凉后切块,包装即可。9成品10成品11成品12成品
夏家私享菜
1韧性饼干掰碎,我用的是早餐饼干,只要不是酥性饼干就行。2棉花糖可提前剪碎,融化得快一点,不剪也行。3可可粉和奶粉混合。4坚果和蔓越莓混合,坚果可以用三种左右混合,腰果,巴旦木,花生之类的都挺好。我就刚好只有开心果了。5不粘锅加热融化黄油,我用的电饭煲,不粘就行。6小火加入棉花糖,搅拌,让它融化。7加入混合的奶粉和可可粉,拌匀,关火,炒的久一点,成品就硬一点8加入饼干蔓越莓和坚果,拌匀。9戴好橡胶手套拿出来整形,不然很烫,又粘手,整成长条状。10表面撒适量奶粉,晾凉后切成小块。11就是很好吃。
食为悦己者美
今天分享一款超简单的吐司烤布丁,低糖无油,口感比蛋糕好吃百倍!做法非常简单,小盆友都会做,喜欢的小伙伴动手试一下哦!
悠然天使2010
欧式面包都比较大,份量较重,低糖、低油、低脂、高纤为特点,注重谷物的天然原香。传统欧包大而硬,软欧包则吸收了传统欧包的健康基因,又更适合普通大众的口感习惯,混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料,是现代人生活的一部分。
Depelec德普
黑醋栗又名加仑,主要用于果酱果酒饮料以及甜品的制作。富含生物类黄酮、可以预防心脑血管疾病和防癌疾病保健效用,α-亚麻酸和γ-亚麻酸,放止肿瘤的发生,延缓衰老,增强免疫力、减肥的作用,丰富的VC、VE、胡萝卜素以及抗氧化成分和花青素等,早餐食用身体充分吸收Vc,皮肤变得美美哒!味道酸酸,非常适合制作甜品。我用的新西兰黑醋栗,独一无二的气候、空气、水源和土壤培育了含有最高花青素的黑醋栗。
米瑞食记
1食材:蛋挞皮、蔓越莓、鸡蛋、牛奶、绵白糖2将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。3随后,加入牛奶。4加入绵白糖。5拌匀。6接着,用油格过滤。7然后,将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中,搁入蔓越莓。8用勺子舀入牛奶蛋液。9最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
花鱼儿
斑斓是马来西亚、新加坡人喜爱的一种香料,通常用在制造糕点和菜肴中,一般制作糕点是去叶榨汁,制作出的糕点具有一股清香的味道。
鸣翠燕
马拉糕是传统的广式茶楼点心,是我特别喜欢吃的一款小吃,有时当早餐,有时也会当点心,香甜松软,甚是美味,百吃不厌!关键做法还很简单呢!自己还加上了酸酸甜甜的蔓越莓干,味道超赞!最近新入了臻米网红蒸汽料理机,真心比普通的蒸锅好用了,最吸引我的地方就是它可以折叠收纳,10秒就出蒸汽,无需等待。容量也大,一层单独煮或两层同时蒸煮都可以,非常方便!有人可能会说应该很耗电吧?臻米采用的是微滴管供水,所以节水又省电!
风意画
经常熬夜,皮肤状态不好,阴虚火旺之人经不起温热大补,吃银耳却刚刚合适。连续吃,皮肤也就跟着变得紧致、润滑了起来。桃胶皂角米炖银耳是针对女性的一款美容养颜汤,喝了之后会为肌肤带来充分的胶原蛋白,紧致我们的脸蛋。可以强力补充身体内的胶元蛋白,可以让皮肤变得更加光滑、水嫩。现在多用于女性保养皮肤期间食用。还可以调和人体肮脏的各项功能,还可以静心补气,养心通脉,疏通肠道,提神驻颜~夏日,煮一锅的美容养颜汤,夏日的午后,一本书、一杯银耳汤、一首歌,是不是很惬意呢!
祺妈雨夕
1把主面团中除黄油外全部放进面包机,先液类后粉类,启动ACA面包机面团程序。20分钟左右加入软化的黄油,继续揉面至出膜状态,盖上面包机盖子室温发酵至两倍大2发酵好的面团,用手沾面粉不回缩不坍塌3取出排气,分成5等份,搓圆盖上保鲜膜松弛10分钟左右4把一份小面团擀成牛舌状。宽度和吐司盒差不多,把6克黄油融化加入6克炼乳搅拌均匀,刷在薄片上,撒上蔓越莓干,在擀一个薄片覆盖在上面,在重复刷油撒蔓越莓,如此重复叠放5层5叠好切成4份6切口朝上,轻轻的摆放到吐司盒里,放在烤箱37度左右醒发,烤箱放一碗热水增加湿度7
茫茫在人海中
1食材准备中,鸡蛋,全麦面包,蔓越莓????2生菜洗净备用3丘比特沙拉酱4放少许油到电瓶档,煎鸡蛋5全麦面包稍微热一下6为面包涂沙拉酱,然后放入煎好的鸡蛋7放生菜,蔓越莓,就可以开吃了。小窍门生菜叶要选用新鲜中间嫩的叶子,口感会比外层的叶子好很多。煎鸡蛋,一定要放少许油避免鸡蛋粘锅,油也不可过多会太油腻,可以加少许食盐这个根据个人口味。
蓝天_hJEA
家里宝宝吵着要吃蛋挞,但出去买又不放心给孩子吃。今天闲着没事干,昨天在网上买了做蛋挞的材料今天到货了,在家给宝宝做了点,没想到味道比西点店做的还好吃,宝宝超级爱吃。
月亮私家烘焙
很受欢迎的雪花酥,也是牛轧糖的提高版。
花花的风味
这个麻薯馅加足了分量,吃得超级过瘾!用火龙果做出来面包超级美的,早餐来上了两三片配上一杯温牛奶,就心满意足了!这个麻薯馅加足了分量,吃得超级过瘾!用火龙果做出来面包超级美的,早餐来上了两三片配上一杯温牛奶,就心满意足了!家宝德E5200烤箱,52升容量家用刚刚好或用于私房烘焙也不错,双NTC智控温,M型8管发热,可上下独立控温,四面不粘油,清洁方便快捷,自带预热功能,3档可控发酵功能,3D热风循环,食物受热更加均匀。
风意画
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑