香糟卤毛豆,夏天必备单品,糟香味十足,凉凉的,当作零食也是非常美味的!
RLing
1准备食材:新鲜毛豆,干辣椒,花椒粒,八角 桂皮。2煮锅内注入清水,加盐,放入所有香料,倒入橄榄油。3毛豆洗净后用剪刀剪去两头,便于入味。4锅中水烧开后倒入毛豆,煮10分钟关火,浸泡1、2个小时。5成品图(特别的美味i!)
小家有女初长成
1毛豆处理两角,备好八角,桂皮,蒜,姜片。2放水中,加盐直接煮。3同时把佐料也放入水中。直接煮沸腾,盖。小火。4半小时后,起锅。(口味比较淡,可在起锅后加胡椒粉)
南宮月9VNVN
1原料。2肉切条。3热锅冷油。4倒入肉煸炒出香味。5倒入毛豆青椒翻炒断生。6加盐调味。7出锅前加少许味极鲜即可。
媛芷媛味
今年最幸福的事情就是小龙虾相比于过去的几年,便宜太多了 以前都是去小市场买,今年去做脸的时候无意之间一个小姐姐说有个地方的很便宜 就是稍稍远了点 结果一去是一个很大的批发市场,啥都有蔬菜还特别便宜主要把好停车 你们那里龙虾多少钱一斤啊 我们这里好几种,八块,九块,今天我买的这个十三块。
美姐姐的小资生活
香辣入味的毛豆,特别适合夜宵下酒哦!
跳跳糖蹦跶
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇和鸡肉,毛豆煸炒片刻。3加入一勺老干妈辣椒酱,生抽。4一勺盐。5一勺白糖。6加入适量水煸炒一分钟。7大火收汁即可!8成品图!来一份。9成品图!
逝去的爱情
丝瓜的营养价值:1、能够增进食欲,因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,对于胃口较差、消化不良的人,适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的清热化痰、凉血解毒的作用,对于热病伤身导致的烦渴、咳嗽、咳喘,适当吃丝瓜,通过滋补肺经而有很好的清热化痰、凉血解毒的作用。
祯祯宝贝
毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。毛豆含有丰富的铁,有利于青少年发育,增强体质,毛豆里的钾含量也很丰富,还能促进人体新陈代谢,促进肠蠕动,改善便秘,有利于胆固醇和血压的降低。脆脆的口感,使它不但可以当追剧零食,还可以是下酒菜,食途广泛,不知不觉撸完一盘。
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1香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开;青椒半个洗净,横着切细丝;小米辣洗净切小段。2秀珍菇清洗干净,撕成小朵。3锅中放适量清水,把秀珍菇焯熟。4焯蘑菇的时候,把毛豆剥去皮,清洗干净。5蘑菇焯熟后过凉水,沥水备用。6锅中继续放入适量清水,放入少许盐和油,放入毛豆,煮10分钟左右。7毛豆煮好后,捞出装盘。8锅中放入适量油,放入葱白和小米辣爆香。9放入毛豆和秀珍菇,炒香。10放入适量的生抽和盐,翻炒入味。11再放入青椒丝,炒断生。12最后放入香葱叶,翻炒几下即可关火。13装盘。毛豆清香,蘑菇软嫩多汁。
catherinelyy
夏日清凉爽口凉拌毛豆。
白小格
夏季开胃菜,炎炎夏日最适合的佐粥小菜。
全の美食
1毛豆剪掉两头洗干净。2热锅放少许油,放入八角桂皮香叶煸炒片刻加入毛豆。3加入适量清水,盐巴,糖,酱油老抽,料酒,干辣椒。4自制蒜蓉辣酱,买了剁椒,把蒜头搅拌碎加入剁椒就行。5煮到毛豆熟了即可,喜欢吃烂点的毛豆多煮一会。
陈麻麻。
看着烧烤店的毛豆吃着很香,自己也可以在家尝试做一做。
Nina_煮妇
1热油豆腐下锅煎一下。2翻面煎一下。3放入姜片和两个小辣椒。4加入适量水。5放入毛豆。6煮7-8分钟然后加入适量盐和鸡精调味。7出锅啦!8清淡。
杨洁的家常菜谱
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”,是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒,逐渐展露出万物的勃勃生机。此时,大自然中,一切阳气开始升腾,人也不例外。如在此时,违背了这些自然界的客观规律,人便会生病!“春季”,人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如,男孩子最好不要带帽子,女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等,以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰,获得人与自然的完美结合,远离疾病!在此季节,要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头,使皮肤保持通畅,以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕