1食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、香干。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将香干放在案板上切开。4将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和泡发好的笋干菜、切好的香干翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鸡蛋干、毛豆。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开。4将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
简单的时令小菜。
小洞天
兔爸爸很久没有更新菜谱了,倒不是因为没有新创,只不过是一边做美食,一边拍照,实难兼顾,这一次约好了瑜伽锻炼完的兔妈妈,在楼下做核酸筛查喧闹的喇叭声中开启了一道复古的传统美食。
兔爸爸的美食乐园
1食材:毛豆、咸菜(已清洗切碎)、北豆腐。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将北豆腐放在案板上切成小块。4将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入切好的豆腐,加适量的盐。6调味翻炒翻炒至微微发黄。7接着,合入焯好的毛豆和咸菜翻炒翻炒。8然后,加适量的味精。9炒匀,即成。
花鱼儿
1毛豆清洗。2剪去两头尾再清洗。3准备配料。4加入盐清水盖锅煮10分钟。5辣椒蒜末生姜蚝油生抽鸡精白糖,加入热油激发香味。6倒入毛豆,再加入麻辣香锅料。7搅拌均匀腌制一会。8装盘。
甜甜mimi
酸辣可口,喝酒下饭神器。
驾个的_KXnb
不可错过的美食。
爱美食的紫云
简单快捷的打卤面,取材随意,做法简单。
小洞天
1用盐水浸泡5分钟,洗净两面用剪刀剪一下更入味。2冷水下花生米、毛豆,加入所有调料,大火煮开,转小火20分钟。3关火放十分钟捞出,即可食用。
海滢
夏天不容错过的美食~毛豆烧排骨,营养丰富,喜欢快快动起来哟!
RLing
水煮毛豆简单易做,但是想要做出来口感清脆、颜色翠绿,还需注意几点哦!
筠旸JY
夏日喜欢吃的凉面,每隔几天都会做一次,家里有什么菜,就用什么菜,非常方便。
冬季心情
简单快捷的美味小蒸菜。
小洞天
1备好食材:如图。2毛豆洗净备用。3锅内加水烧开,调入适量盐下毛豆焯水煮两分钟捞出。4鸡蛋打散,加入适量盐,黄酒搅匀备用。5热锅入油,倒入蛋液煎至凝固盛出。6锅内入少许油,放入姜丝煸炒一下。7放入丝瓜炒至变软。8倒入焯好的毛豆翻炒均匀,加入适量温水烧开煮五分钟。9薄芡备好。10倒入煎好的鸡蛋,淋入薄芡大火翻炒均匀,调入少许鸡精调味。11成品图。小窍门毛豆加盐焯水煮两分钟,可以缩短烧至时间!炎热夏季,来上一道毛豆鸡蛋炒丝瓜,营养又美味!
RLing
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房